1.锅中放入切好的牛腱子肉，加入两片姜和适量料酒，小火炖着； （我买的是现成炖好的牛肉，所以只要文火再炖一会儿就可以啦） 2.青萝卜去皮洗净、切成厚片；香菜洗净备用； 3.待牛肉炖得差不多软烂的时候放入青萝卜，小火煲约半小时后调入食盐，再放入香菜即可出锅。
边倩菁边倩菁1、老豆腐一块，切成薄片（不要太薄）待用； 2、鸡蛋两只，打入碗中，加入盐，胡椒粉、香葱末拌匀； 3、将切好的豆腐片放入蛋液中拌匀； 4、锅内放油，烧热后，将拌好的豆腐倒进锅中煎至两面金黄即可！
邢晏翎这个其实没有特别严格的要求，主要取决于三个因素 一是你做牛肉卷的食材是什么；二是你做多少牛肉卷；三是你打算存放多久。 如果你的食材本身不含水分（例如牛腱子肉）并且做成的牛肉卷子也比较紧实的话。放在冷冻室里就可以。但是这样会影响牛肉卷的口感，所以一定要控制时间，最好尽早吃完。
杜沁贤1、明目 龙眼壳中含有丰富的维生素A，而眼睛的生长和功能都少不了维生素A的参与。因此常用来辅助治疗夜盲症、视力减退等眼部疾病，还能有效预防白内障的发生。 建议：在食用龙眼时，连壳一起吃下，效果更好。
弓胤泽不是牛柳，不是牛仔骨，也不是牛排，而居然是牛胸口油！ 很多人应该不知道什么叫胸口油吧，我也不知道，只吃过一次。 我是在潮汕餐厅吃的，这玩意儿也叫“朥”（读lao），是牛胸前壁上的脂肪。这个部位的肉吃起来最嫩，用汕头话来说就是“有嚼头”、“爽脆”。
赫雨涵用料 猪耳朵 一个 香菜 适量 葱丝 适量 姜丝 适量 八角 两个 白醋 两小勺 老抽 一小勺 酱油 可不放 白糖 三小勺（可放可不放） 香油 可不放 辣椒油 可不放 花生米 可不放 做法 1.猪耳朵去掉多余脂肪，冲洗干净后，放入清水锅里，加入两片姜和两个八角，
阮俐云以前吧，以为火锅是四川特产 后来吧，发现川渝两地的火锅区别还挺大 再后来吧，在昆明吃了野生菌火锅 又后来吧，在杭州吃了西湖醋鱼火锅 最后吧，在深圳吃了海鲜火锅 …… 现在吧，觉得还是自己家里的火锅最香，涮的是自家烤的羊肉和牛肉！ 用最简单的方式做最难吃的东西！
廖翌翔这个我可有发言权了！ 作为在意大利留学的云南人，对黑胡椒那是真爱加执念，回国后一直在研究各种做法。 所以这个问题问我就对了！
仲杰楠食材： 新鲜的罗非鱼片（鲤鱼、草鱼也可以）一斤，豆腐一斤配料： 葱白两根，姜数片，香菜一棵，鸡蛋清一个，生粉适量，胡椒粉少许，食盐适量，植物油五茶匙做法：1.将鱼肉用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分备用；2.把鱼剁成鱼泥，越细腻越好，如果怕手粗可以用挤汤的工具，没有就用勺子舀；3.加入一个蛋清、
阿映彤作为在日本生活了10余年的老留日生，吃过各种各样的乌冬面，各地方乌冬面的代表也都有所了解。因此在这个问题上还是有些话语权的。 首先排除掉一切外国品牌，因为虽然有的牌子会在日本开设门店，但是味道绝对和国内一样的。其次要排除所有速食产品，因为我从没有吃过好的。
羊苏名准备食材：青萝卜一根、甜玉米半根、胡萝卜半根 配料：植物油、盐、生抽5克、鸡粉2克、白糖3克、蒜片适量。 第1步：准备一根新鲜白萝卜，先去皮后再清洗干净。第2步：把洗干净的萝卜切成薄片，加少许食盐拌匀腌制5分钟左右。 第3步：准备一只新鲜的甜玉米，削去外皮后清洗干净。
凤紫凡这个得看你是用什么蒸！ 如果用传统的锅具蒸，那最好选择不易熟但又不过于难熟的鱼类来做，比如鲅鱼、多宝鱼这些，鱼肉好熟，但是不好蒸熟烂，如果用高压锅来蒸，时间相对就短了好多，鱼肉也不易老；但如果用普通的蒸锅去蒸的话，那就要掌握好火候和时间了，太老了就不鲜嫩了。
宾霞漫何花鱼也就是黑鱼，可以做汤，也可以做鱼火锅，我给大家分享两个做法 清蒸何花鱼的做法 需要准备的食材：新鲜黑鱼、香葱、生姜、生抽、香醋 第一步：清洗黑鱼，将鱼里面的内脏全部清理干净后，再用清水冲洗干净 第二步：在鱼身上划上几刀，用姜片涂抹均匀，撒上香葱丝和少许食盐腌制15分钟 第三步：
平佩松作为一个陕西人，可以说是非常喜欢吃胡辣汤了~ 早上起来一碗热腾腾的胡辣汤配上两个刚出炉的包子，真的是美滋滋啊~~ 但是你们知道吗？这碗看似普通的胡辣汤里面可是大有文章！
禹闻野用料 大米 150克 水 适量 冰糖 25克 柠檬汁或白醋 几滴 做法步骤 1. 大米淘洗后浸泡30分钟。（不泡也可以，但是会比较硬） 2. 再把大米连浸过的水一起倒入电饭煲内，加入冰糖和几滴醋或者柠檬汁（去腥提香），按煮饭键煮至沸腾后，转保温键焖一个半小时左右。
程辛淋首先，说一个很多人都不知道的冷知识。那就是—— 萝卜最初的名字并不是“萝卜”。 “萝卜”这个词儿，是唐宋时期才出现的。 在古代文献中，提到这种食物时，都称其为“莱菔”。比如苏轼的《东坡志林》、文同的《筼筜谷》、朱熹的《云阳集》中都有记载。
俞昕新原料：鲫鱼、火腿、香菇（鲜）、鸡蛋 辅料：姜、葱、胡椒粉、食盐、味精做法如下： 第一步：将活鱼除鳞去内脏，清洗干净后，放入适量的盐腌制一段时间。 第二步：把腌好的鱼冲洗干净，在鱼身上剞上花刀（这样更容易入味儿），用干净的抹布擦干水分备用。 第三步：热锅热油，油热以后，把处理好的鱼放入锅中煎制。
闻一郭宝宝小面怎么吃啊，这个问题问得真是时候！正好我家宝宝也不爱吃小面，我这几天就研究了一下，终于把他“骗”进嘴里了~ 首先你得知道为什么宝宝不爱吃小面吧？
终凡敏今天做了炖牛腩，味道好极了！ 准备食材如下： 牛腱子、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、盐、冰糖。
匡瑜用料 西瓜皮半个；鸡蛋2个；面粉适量；清水、植物油、食盐、醋各适量 做法 1.用勺子将西瓜皮的内层刮去，刮掉硬皮，冲洗干净后切成细丝，调入盐渍十分钟。（不担心西瓜皮的颜色的话可以不去皮直接切丝）2.鸡蛋打入碗中搅成蛋液；加入一勺淀粉调成糊状。
汪瑞祖