2800个字长文干货！！建议先点赞再阅读，免得下次找不到~ 作为一个在意大利生活了10多年的吃货，我对于pizza的热爱是无法用言语形容的。虽然外面卖的披萨味道也还可以，但是总是觉得不够正宗（可能我自己要求的太严格了）。于是我就想到了自己做一个。
苑坤治苑坤治食材准备： 鸽子2只、枸杞10克、当归5克、盐3勺、葱花适量。 具体的制作步骤如下： 第一步，处理食材。 首先将鸽子清理干净，去掉内脏和头脚，然后将清洗干净的鸽子切成块状备用。把切好的鸽子块放入锅中，加入足量的清水大火煮开，然后转到小火上炖40分钟。第二步，加入辅料。
司空睿芸夏天快到了，又到了可以肆意吃鸡爪的季节啦！ 作为无翅不欢的人（凤爪、卤鸡翅、烤翅中…我都爱），一直都觉得做鸡爪最棒的做法就是卤鸡爪了。软烂入味儿，皮破还不失韧性和嚼劲。
裴显让1.将葱、姜洗净，切成末； 2. 把虾剥去壳，留下尾部的壳，用牙签插入背部抽去沙线（这样可以保持虾仁的完整）； 3. 将料酒、精盐、胡椒粉、味精和鸡蛋清一起放入盆内搅拌均匀，然后加入湿淀粉再搅拌成糊状； 4. 将黄瓜去皮、心，洗净后切成薄片；胡萝卜去皮后，也切成薄片备用；香菜切去根须，
魏良云2.5磅的面包机，做一炉10连模的量 原料：高筋面粉346g、白砂糖78g（含酵母）、盐5g、牛奶209g、鸡蛋50g、奶粉15g、黄油45g 表面装饰：全蛋液少许、白芝麻适量 做法如下：第一步：后油法搅拌面团，第一次发酵（夏天直接放烤箱里发酵，冬天放在暖气边上发酵）第二步：发好的面团取出排气，
邓东坡【清汤馅】 所谓“清汤”，其实是指没有杂质的鲜鸡汤或者鱼汤，也可以加入蔬菜汁或粉浆，用来做馅料。广东人很喜欢用“清汤”来煮食，比如【三丝汤面】、【竹升面】之类就有很多。 清汤做馅料，主要是用于包制水饺和蒸饺。
代云舟原料： 猪大肠、面粉、白醋、干淀粉、辣椒丁、花椒、八角、桂皮、香菜末、盐、酱油、白糖、醋、味精做法： 1、将大肠洗净，去掉肠内的脏东西，放入盆中，加面粉、白醋抓洗2次，再用清水冲洗干净，沥干水分；2、锅中注入适量清水，加入干辣椒丁、花椒、八角、桂皮，小火煮出香味后，把大肠放进去，再加少许盐、
空钰霞1，将豆腐切成丁状，香菇和香菜切成末状备用。 2，在锅中加入少许油，待油温升高后，放入切好的豆腐块，煎至两面金黄后出锅待用。 3，另起锅烧水，水开后依次下入胡萝卜、土豆、花菜、玉米，煮熟后捞出过凉水待用（这样可以使成品更加清爽）。
茅晨灵作为一个东北人，我也很爱吃粉条。我比较喜欢用炖的方法做粉条，这样既可以让粉条入味，又可以避免粉条粘锅。 就拿猪肉炖粉条来说吧，我做的时候一般先炒肉再炖菜（这里说的炖不是砂锅那种慢火炖啊！我是用高压锅呀！
宣舒林“玉米”是我们日常生活中非常常见的粗粮，它含有人体所需的氨基酸、维生素E以及卵磷脂等营养成分，所以常被用来当做减肥食品食用。 除了直接吃以外，玉米还可用来炖汤或煮粥，当然还可以做出非常多的美味佳肴。今天分享几道用玉米做成的美食，学会了蒸一蒸、煮一煮就能享用了，简单快捷又营养美味！
邱宜宝我是地地道道的孝感麻糖酒客，我说的可能不太准确，请酒友多多指教。 做糯米酒很简单，但是要做好喝不简单。我做糯米酒二十年，喝过的糯米酒没有上千也有上百了，最好的要数我父亲做的，他做的酒味道最正，做法也最简单。 用普通的蒸锅就可以做出好酒来。
连赛凤我最喜欢吃的是酸菜炒年糕，之前在朋友家吃的，一直念念不忘，回到自己家也做了一次，真的好棒哦！下面分享给大家 首先准备食材：年糕、酸菜（泡酸菜）、猪瘦肉、生姜、蒜米、香葱 将买回来的酸菜用清水浸泡10分钟左右，然后沥干水份备用； 年糕可以买那种比较粗的圆条年糕，提前用水泡软，
阙晓琪首先，我们得知道什么是拳菜——也就是拳薹，学名叫卷菜（其实这个别名比学名好，卷菜嘛，多可爱的名字~），是湖南、湖北地区特色蔬菜，叶片像竹叶，开紫色的小花，结的瘦果像橄榄，表面有细小的颗粒状突起。
相微馨作为在贵阳待得时间比较久，又非常喜欢品尝当地美食的“老贵阳”，对于乌江鱼的店铺，我也算是“走过南、闯过北”了！ 从最早的金沙渔府（已取消）到后来的江洲乌江鱼、黔潮坊、满江红等等，包括网上推荐的以及网友推荐的，可以说是我去过的大部分了！不过最终感觉还不错的，要数这家位于贵阳人民大道的【满江红】！
萧霓卤肉卷是北京特色小吃，起源于北京大栅栏的“都一处”，由掌柜刘子健创造，现已遍布全国。 都一处的卤肉卷用薄饼包着卤煮出来的猪头肉、豆腐条和豆芽，再加上葱丝和黄瓜条，配着蒜泥吃，味道相当好。现在许多卖卤肉的店铺都有售卖，价格一般都在12块钱左右一个，便宜又美味。
蔺心驰2、锅中放油，油热后先放葱姜炝锅，再放入牛肉，不断翻炒至变色； 3、加入生抽和老抽，以及八角大料，继续煸炒几分钟； 4、倒入开水，没过牛肉，大火烧开转中火加锅盖煨炖一个半小时左右（具体时间和火候根据自家炉具而定）； 5、待汤汁剩下一半时，放入面条同煮，并放入适量盐和糖调好口味，大火把面煮熟即可。
倪子为我是海边长大的，对海鲜很有感情。我最喜欢吃的虾是炒虾仁。 首先准备材料：鲜虾仁500g、黄瓜1根、葱白2-3段、蒜4-5瓣、料酒适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、水淀粉适量(没有可不加)第一步：处理虾仁。
赫汶轩我做的这个腌鸡，用的调料非常少！只有花椒、八角、桂皮和香叶，再加少量白酒（可选，因为本来就有很轻微的酒香味） 做法如下：1.买回来的草鸡苗（或肉鸡）清洗干净，冷水上锅，水开后继续煮3-5分钟，这样做出来的鸡肉更嫩（也可用高压锅蒸，时间稍微减少一点即可）；2.准备配料：八角、花椒、
高韵鹊作为一个在东北待了四年的南方人…我确实第一次听到这个叫法（不知道是不是官方叫法，毕竟南方没有这种吃法） 但是！但在我看来！这绝对是东北最棒的小吃了！ 首先，这个米可不是普通的米啊！这是大米蒸出来的！不是糯米也不是小米！
双博佳1. 苹果香蕉奶昔原料：苹果一个、香蕉一根、酸奶适量做法：将香蕉剥皮切成小段，和洗净的苹果一起放入榨汁机中，加入酸奶打成汁即可。功效：可生津止渴，清热除烦，适合湿热引起的口苦口干并伴有口腔溃疡的患者食用。
陆优儿