作为云南人，我很负责的告诉你！ 没有腌好的生魔芋很不好吃①先把魔芋切块 用冷水多冲洗几遍（去除表面粘液和杂质） 大火煮沸后 倒适量白醋进去 再次沸腾后就关火让魔芋浸泡在醋里 大概半个小时左右吧 上锅盖焖20分钟左右 拿出来冲洗干净备用②锅里热
郁宝华郁宝华喜欢骨头的我，对于这道汤那是情有独钟啊！ 先来看看需要的材料吧~ 猪骨、玉米、胡萝卜、姜 来咯来咯~做法来咯～ 1. 猪骨清洗干净，斩成块状；姜切片；玉米去皮洗净切碎；胡萝卜去皮洗净刮刀剁成碎末（也可以压成泥） 2. 锅中放入适量清水，下入猪骨大火煮开，撇去浮沫 3. 再加入姜片和玉米，调入料酒，
全姗第一次做，味道不错！ 原材料简单，步骤也不难。就是洗油菜有点麻烦，要不停的洗，不停地用清水泡，尽量把脏东西泡出来。
解百靖我喜欢吃，所以我经常做！ 之前在网上看到有人推荐懒人焖饭的做法，于是我就尝试了一下，不得不说，真的太棒了！ 简单易学，美味营养，快学起来吧！ 用到的食材有：大米、香菇、胡萝卜、腊肉或火腿、大葱、生抽、老抽、白糖、鸡精。
詹若飞作为一个在云南待了四年的吃货，我竟然没有吃过青稞！作为主食，我居然一点印象都没有！真是太惭愧了… 于是我就做了一份青稞米做的主食——青稞饭。 先淘洗一下，浸泡两个小时（这个步骤和泡大米一样） 然后把米捞起来沥干水分 开始蒸饭。
涂雯舒以前在蒙古待了两年，最喜欢吃的一种食物就是奶豆腐，现在回来北京了，非常想念那种味道。 个人最爱吃的几种做法，推荐给大家~1.烤奶豆腐 准备食材：奶豆腐、葱花、孜然粉、辣椒面（可选） 做法：将孜然粉和辣椒面混合拌匀，铺在锅底，然后放上切块的奶豆腐，开火烘烤，不断翻拌，直至炒干水分，
尉紫曦我喜欢吃甜口，所以做的菜口味偏重。 首先你要有一个好酱！我用的黄豆酱，甜面酱，花生酱，海鲜酱等按比例调成馅儿。不过我觉得最好的还是我们自己做的黄豆酱。
苑坤治昨天，我一个人吃了三颗蛋！ 这个美食叫鸡蛋芒果，来自台湾。 做法也很简单，把鸡蛋打散，混入椰浆、牛奶和糖，放进微波炉加热几分钟就可以了。 有同学说，这也能吃？看起来就跟蒸鸡蛋一样嘛…… 我就吃了啊，还吃得饱饱的！以前在台湾旅游的时候，有吃过一次。
竺涵力1、看果皮首先，在挑选枇杷的时候，要看一下它的表皮颜色，一般来说，优质的枇杷，它的表皮颜色是乳黄色的，而且均匀饱满，看起来非常可爱。这样的枇杷吃起来口感也很不错。 而如果是劣质的枇杷的话，那它的表皮颜色就会发黑或者深黄，而且凹凸不平，有着很多的疤痕，这样的枇杷最好不要买。
全宣璀菠萝咕噜肉 食材：里脊肉250g、菠萝半个、青椒1个、胡萝卜半根，鸡蛋1个，面粉适量，玉米淀粉适量，盐1勺，白醋4勺，白砂糖3勺，酱油1勺，胡椒粉少许。 做法： 1.菠萝去皮切块备用。青红椒、胡萝卜也分别切块备用。2.里脊肉用刀背轻轻拍松，然后切成块状。
戚涵青我也不知道皇上到底应该怎么做才好吃，但是我可以告诉你关于皇上的所有事情…… 作为一道菜，他的一生大概是这样开始的。 一开始只是一棵普通的蔬菜，被采摘之后放入器皿之中。
余惠珍在东北，没人吃小龙虾，毕竟，我们这里没有长江、湖泊与水库，养殖虾的人家很少，大多以淡水鱼为主。 但我记得，小时候夏夜路边烧烤摊儿上，总有人点一盘麻辣小龙虾，一盆儿面筋，再来几串羊肉……那时，我并不爱吃小龙虾，总觉得虾头上有毒，不敢吃；也或者觉得味道奇怪，不习惯那股咸辣味儿。
陶皓泉鱼肝，是鱼眼睛旁边白色部分，也叫“眼肉”、“肝仁”，有油性，很嫩，用盐腌一下会出很多油水 做法很简单，把鱼干洗干净，晾干水分（一定要擦干哦） 锅里下油，可以稍微多一点，烧热后改小火，把鱼干放进去慢慢煎，煎至两面金黄，就可以盛出来备用了 这个时候锅里的热油基本上都被鱼干吸收了，
冉益清1. 准备材料，我这个是二种颜色的2. 开水焯一下变色就可以了，注意别过火3. 准备调料汁，一勺生抽+一勺老抽+两勺醋+三勺糖+半碗水搅拌均匀4. 倒入拌好的调料汁，再加点辣椒油和香油拌匀即可5. 盛盘啦！好可爱啊有没有！6. 大功告成！来吃吧！
闵长国说到这 发糕 ，那是相当的讲究啊。 作为本地土著，来叨唠两句。 先上图 这玩意儿叫 发糕粑（ba） ，一般两个一起卖，一个两块钱。制作过程相当复杂，需要发面、揉面、搓条、下剂子、蒸、点红、冷却等等工序。 因为要加酵母粉等辅材料，所以不是随时都能买到。一般是提前一天买，第二天做。
鞠静第一次知道味噌，是被安利了《小森林》，看到最后一集，女主做了一锅热腾腾的味噌汤让男主大快朵颐； 后来才知道，日本料理中有“盐烧、醋蒸、酱油渍”等做法，而将黄豆做成味噌是“酱腌”的一种方式； 再然后，我遇到了各种口味的味噌，咸甜辣酸各不相同。
付嘉可土豆（马铃薯）是老百姓日常生活中必不可少的一种食材，价格便宜、营养丰富，做法也是多种多样。我非常喜欢土豆，每天餐桌上都能见到它，今天做了香煎小土豆，再配上一碗面条，美味又管饱！ 香煎小土豆的做法其实非常简单，就是把小土豆清洗干净后，放到油锅里煎至金黄色，然后撒上调味料就可以开吃了。下面介绍具体做法。
伍慕天我吃过的烧麦里，最好吃的要数广州的虾米烧麦和扬州的蟹黄烧麦 其次，我个人不喜欢吃糯米做的烧麦（但有人喜欢啊）；个人最不吃的是香菇馅的烧麦，香菇本身味道很重，和其他馅料重在一起很可怕 第三，说到配料，最好吃的大概是蒜香和葱香吧。
宇文花紫作为渤海湾人，鲅鱼鱼子的吃法我最有发言权了！ 先说说我们这的做法，鱼子是渔民下海捕捞上来的野生鱼子，没有经过任何处理，所以味道非常鲜美。【做法】【准备原料】新鲜鲅鱼鱼子、辣椒段、葱花、香菜末、香醋、酱油、食盐、白糖。
凌艺萌我也不知道，我一吃就吐。 第一次知道驴可以吃是在15年前了，上初中的时候，家里来客人，我妈炖了一锅。 我当时还好奇的问这是什么肉啊，这么难咬，我妈说这是驴肉啊！我当时就觉得这特么能吃的下去？真是奇葩！ 然后我就没吃。
戎智诚