好吃的奶油，其实是不存在“产地”这一说的！ 因为好吃的奶油，关键并不在于它是“牛奶”“芝士”或者“酸奶”做的，而是取决于它有没有加糖。 有糖才有好吃的可能，没糖就只有齁的命了…… 至于加了什么糖、有多少糖，这会影响口感和风味，但不会影响“是否好吃”这个判断。
邝泽浩邝泽浩没有试过把整颗核桃榨成汁，尝试过把生核桃仁放进豆浆机打汁喝，味道还不错哒~ 我是先把核桃仁和适量清水一起放进豆浆机，按下启动键就ok了。 打完滤渣后得到一碗浓浓的核桃浆，表面有一层薄薄的泡沫，看起来像啤酒。
连雪儿我是广东人，在我们那里，鱼一般是煎焗、蒸、焖，比较少见直接水煮的，当然，我是很少做鱼肉吃的，一般都是用鱼片来煲汤或作为火锅的食材(我不太吃酸辣汤，所以酸菜鱼之类的也不是很常见)。
利远瞻这个我最有资格回答了，因为最近家里养了上百只信鸽和游鸽，正在准备参加信鸽比赛呢！ 先说怎么做最好吃，答案是清炖鸽子最好吃，做法如下： 首先，选鸽子，一般选择幼鸽，肉质比较鲜嫩，做法都差不多，主要是调料的味道进去之后好不好吃关键就在于炖的过程有没有把血水炖出来，如果炖的血水到处都是，那绝对很难吃，
闻人芸玲我，一个无辣不欢的四川人，对于麻辣食物向来都是没有抵抗力的！ 之前在四川的时候，就经常吃麻辣猪蹄，每次路过那些卖烧腊、卤味的小店，都会被那香味迷得神魂颠倒…… 直到离开四川，到了广东，才知道原来广东的卤水文化也是博大精深，很多小店都拥有自己独门的卤水配方，做出来的东西真的是味道一流！
益洁曼做云吞最讲究的应该是和馅，把调好的馅料团成小圆球，然后压成饼状，这样云吞皮就有了一丝厚度，变得比较有韧性和嚼劲。 除了跟馅，和面也是非常重要的一个环节。
令狐士今没有啥特别的技巧 就是各种菜都试一遍……然后你会发现，最适合你味蕾的，就是你心中最好吃的 以下原答案 大拌菜、大拉皮、焖子等北方传统面食的配菜都是不错的选择，拌菜里加辣根（也就是芥末）也很妙哦~ 要说最绝配的，那还得是老醋花生！
章逸宸作为一个四川人，火锅肯定是我心中最能加的食材了！ 涮毛肚、鸭肠什么的自不必说，重点推荐一下我们这里的千层肚（应该是叫千丝肚吧），薄薄一片的猪肚，烫熟之后夹起一根，沾点调料，送入口中，细腻而有嚼劲。不过要注意的是，这种千层肚是有骨的，比较费牙，喜欢吃的朋友可得掂量着点了。
伊姝沁酸奶慕斯蛋糕是一种甜点其次，酸奶分为很多种，发酵型酸奶、酸乳饮料等，而做甜品一般多用发酵型的酸奶 做慕斯蛋糕用的酸奶一般指芝士味的酸奶1.将水果切成丁状2.准备一个干净的容器，底部铺上冰格（方便以后移模），再倒入牛奶（我用的鲜奶所以需要冷藏过夜）3.第二天就结成块了...倒出来放在滤网中过滤一下，
晁雨谦我最爱吃雪蟹，也最喜欢做雪蟹。 首先，选雪蟹要选活蹦乱跳的，看看肚子是不是饱满充实，然后抓住尾巴部位，用力拉扯（千万别抓头噢），如果很轻松就扯掉了，说明是鲜活的；其次，买回的雪蟹要处理一下，把它放在水龙头下冲干净，特别是腿部的砂砾一定要弄干净。
霍奕萱1.准备食材，青花椒、葱姜蒜、八角、桂皮、香菜 2.新鲜的边鱼处理好，清洗干净后控干水分 3.准备好葱姜蒜，切成段和片待用 4.在鱼的身上划上几刀以便入味，然后撒上少许食盐搅拌均匀，腌制一刻钟左右 5.锅内下菜籽油烧至冒烟时关火，将葱姜蒜放入炸至金黄，随后捞出扔掉 6.开火，
那亚聪在我们那里，春韭最出名。春季的韭菜味道清淡，很鲜，但是不易保存，所以多数用来做汤品或者炒蛋，我最喜欢吃的就是韭菜炒鸡蛋 1.准备食材。韭菜一把（不要太老）、鸡蛋2个；调料有盐、味精、香油适量。2.鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅打成蛋液。 我是用打蛋器抽打成泡沫状的。如果直接用手搅拌，不容易掌握。
雍璐瑶做这道菜，要先准备一碗泡椒、蒜末和剁碎的豆瓣酱。然后买一条大一点的黄鳝（一斤以上）清洗干净。 第一步，处理黄鳝 黄鳝去头去尾去皮，把内脏冲洗干净，沥干水分备用 第二步，炒料 冷锅下油，小火煸香泡椒、豆瓣酱和蒜末 第三步，煎黄鳝 锅中留底油，将黄鳝肉平铺在锅底，小火煎至两面金黄 第四步，
饶术严1、鹅一定要提前处理，否则会很臭！用剪刀把鹅的翅尖、脚腕处剪一圈，把鹅翻过来，手指沿着肚子上的皮皱，用力捏住，往上掀起来，就能看见里面的内脏了。然后把里面的肠啊肝啊都剔出来，洗干净。 划重点：这步操作如果不好，会有一股恶臭，所以一定要确保清洗干净！2、处理好的鹅用清水泡出血水，捞起沥干水分备用。
孟凡湘干煸蚕豆 - 材料 新鲜蚕豆300g、红辣椒2个、花椒1小撮、盐适量； 做法步骤 1. 锅内热油，小火加热至五成热时，放入花椒炸香，然后捞出花椒不要。 2. 开大火，把辣椒放进去煸炒一会儿，再倒入蚕豆，迅速翻炒约2分钟。
东晨梅我是很喜欢吃茴香的，小茴香和大茴香味道是不同的，小茴香的味道比较浓郁一点。下面我给大家介绍一个简单的做法！ 原料： 小茴香40g、鸡蛋3个；配料： 葱、姜各5g、盐1茶匙（5g）、油2汤匙（30ml）。做法： 1.将小茴香淘洗干净，用清水浸泡30分钟至出香味，捞出沥干备用。
庄于永水晶粽不是用水晶粉做的。 水晶粽，是先用糯米浸泡后煮熟，然后装入特质的容器内，上锅蒸制而成。因为蒸熟后的糯米会是半透明的，有点像果冻，很可爱，所以会叫做水晶粽。
浦子为2、准备食材 青蛙（草泥马）四只，生姜一块，葱结一根，蒜五瓣，八角两个，桂皮一块，香叶三片，干辣椒三个。 调料：盐，生抽，老抽，豆瓣酱，白糖。3、处理食材 四只青蛙洗干净，用厨房纸擦干水分备用。 切好的葱姜蒜，八角桂皮香叶干辣椒全部放入锅中，开小火煎出香味。 注意防止油温过高，把葱姜蒜炒糊了。
钱晨晞第一次看到这么有趣的题目，哈哈，有意思！ 以前也做过茄子的美食，不过都是把切好的茄子放点盐腌一下，然后过油炸熟，再拌着辣椒、蒜等配料吃。味道是不错的，就是做法太麻烦了。后来看到《风味人间》里用蒸锅来做烧茄子，瞬间被征服了，简单省事，重点是还非常美味！ 你也可以试下哦。
费晓艳【香辣青椒鸡丁】 准备食材：三黄鸡、辣椒干、干辣椒、蒜头、香葱 准备调料：生抽、老抽、盐、糖、豆瓣酱、料酒、生粉 具体做法步骤如下：1. 三黄鸡处理干净后，用盐、姜片和少许酱油涂抹鸡胸肉，腌制半小时； 2. 锅中热油，爆香蒜瓣、葱花和干辣椒段，下入腌好的鸡肉，
阮俐云