- 用料 - 雄头鱼一条、蒜适量、葱适量、姜适量、生抽2勺、老抽1勺、白砂糖半勺、醋3勺、料酒2勺、胡椒粉少量、剁辣椒适量、芝麻油少许；- 做法 - 1.准备材料，葱姜蒜切好，葱切成葱花，大蒜大部分切片，小部分压碎备用； 2.鱼肉中间用刀划开，但不要切断，
蒙繁蒙繁1、取一只碗，将鱼干放进去，加清水浸泡10分钟（一定要用清水泡，不能放开水或者温水，会破坏营养）； 2、把小鱼捞出沥干水分后备用，干辣椒去籽切成段，姜蒜切片；3、锅内热油，七成热时放入小红辣椒和花椒粒炒香后，加入蒜片和姜片爆香 4、接着倒入泡好的鱼干一起翻炒，烹入料酒增香；5、添加生抽、老抽、
钱可高首先，这个问题问得就有问题！ 鱼有没有鳞与好不好吃有什么关系？ 比如我们常见的罗非鱼，刺多无鳞，味道也非常好；再如三文鱼，有鳞但价格昂贵，味道也不错呀~ 再者，龙利鱼本来是有鳞的，但是鱼肉少，都是骨和皮，吃起来很麻烦，把鳞去掉也能提升口味嘛～ 所以题主的问题是“没刺、没鳞”还是“刺少、鳞少”？
夏武阳分享2个超好吃的杂粮饭团做法！简单快手又营养美味，早上吃个饱，能量满满一整天！ 做法简单又快手，营养美味又扛饿！早上吃个饱，工作学习没烦恼！食材准备：大米、黑米、小米、薏米、燕麦米、玉米胚芽油、食盐、白醋。 第一步：准备好需要的米饭。
昝艺萱这道我有发言权！ 这是我今年的新作品，第一次做了两瓶，本来打算送人的，但是自己没忍住全都吃了…… 现在已经是第二遍了。 用料很简单，主要就两条：1. 鲜红辣椒（不用特别辣的）、姜蒜；用小米椒、干辣椒也可以，但是味道会比较冲。我比较喜欢鲜的。2. 豆角（扁豆）。
经洁旭1. 选核桃，不要选那种颜色特别深的核桃，要选黄褐色的，这种比较新鲜；也不要选外壳特别薄的，买回来容易碎掉。 2. 用清水把核桃洗一下，然后沥干水分备用。 3. 在锅中加入清水，然后把核桃放进去，再加一些盐，水大概没过核桃就可以了。
原涵菡1. 手工削出来的粗面，煮熟过凉水（这样可以使面条更加筋道）2. 大葱、洋葱切丝，蒜切成末3. 黄瓜切丝儿4. 煮好的细面放在碗里，上面铺上黄瓜丝儿5. 放两勺陈醋、两小勺辣椒油、少许味精和盐6. 把切好的葱、蒜放进去拌均匀7. 最后放一勺花生酱、两勺芝麻酱用筷子搅开拌匀即可食用了！
贡钰萱食材准备 排骨500克，新鲜牡蛎250克，黄豆50克，生姜4-5片。制作过程 洗净排骨与黄豆同放锅里，加清水适量，大火煮沸后捞起冲净，再重新放进砂锅煲里，放入生姜、精盐适量，慢火煮3小时。功效 滋阴润燥，化痰止咳，补益肾精。 对肺虚咳喘，阴虚燥咳，久咳咽喉肿痛有疗效。注意 外感咳嗽忌服。
姜明艳我做的菜脯蛋的做法跟这个差不多，只是把腊肠换成菜脯（萝卜干），鸡蛋打散后加入葱花、生抽、白砂糖、胡椒粉调匀待用； 热锅下油，倒入蛋液，小火煎至两面金黄出锅； 上锅蒸制10-15分钟（时间根据菜脯切的粗细程度而定）即可食用！
堵桐美今天做一道特别下饭的『青笋烧鸭』，做法超级简单！ 青笋是莴笋的一种，颜色碧绿，口感脆嫩，富含维生素和膳食纤维；而鸭肉的营养价值也不差，含有蛋白质、B族维生素和维生素E等。 将这2种食材搭配一起，清炒或是红烧都超级棒！
龙艾夕食材： 牛柳（里脊），青椒，胡萝卜 辅料： 葱，姜，生抽，老抽，白糖，豆瓣酱，花椒粉，熟芝麻，油 做法： 1、将牛柳切薄片；胡萝卜切滚刀块儿；青椒去籽去筋切小块儿。 2、用一勺生抽和半勺老抽腌制30分钟左右。 （如果口味重点，也可以放点盐） 3、起锅烧油，油热后放入葱花和姜片爆香。
漆函采为景天科植物石莲的全草。 夏、秋二季果熟时采收全草，除去枯叶及杂质，晒干。生于山中、沟旁及山坡向阳的石隙中。全国各地均有分布。 味甘，性平。 归肝、肾经。本品有补肾培元，逐瘀生新之功。其性升散，为祛风活血之品。 鲜品捣烂外敷，有行瘀止痛解毒敛疮之效。
晋敬博清炖牛肉炖土豆的做法：1、将牛肉洗净泡水2小时左右去血水，切块，姜切片，备好桂皮和花椒。2、将所有牛肉冷水下锅煮开，去除浮沫，捞出备用。3、热锅冷油，下姜片和切条的京葱翻炒出香味后放入牛肉翻炒，加入生抽、陈醋、黄酒、黑胡椒粉调味。
焦凌雪生吃菠萝的时候放入蜂蜜，可以中和菠萝朊酶的不适反应，更主要的是蜂蜜的花香和菠萝的果香混为一体，更可激发出浓郁的果香，更具有风味。而且蜂蜜中含有抗氧化物质，能抑制因为自由基产生的有害物质，具有抗癌、抗老化作用，蜂蜜中含有的维生素和微量元素能促进肠的蠕动，帮助消化。
酆韵琪美容养颜冬瓜子含有丰富的营养成分，包括了蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素和矿物质等等，这些营养元素能够从内到外的呵护我们的皮肤健康，从而起到美容养颜的作用，而且经常食用冬瓜子还有利尿消肿、清热降火的功效，对一些慢性疾病、心血管疾病也有一定的调理作用。
吴俣忻胡椒粉在酱料里有着非常重要的作用：1、胡椒粉有辛温香味，能促进消化液的分泌，因此有暖胃的作用，尤其能增进食欲，适合消化功能低下者或病后恢复期的人食用。2、胡椒的辛辣成分能刺激口腔粘膜，造成热辣的感觉，促使大脑司令部调动身体的血管扩张、出汗，因而达到发散风寒、御寒保健的目标。
晏镜土豆和鸡蛋可以同时食用。土豆和鸡蛋在一起没有生物相抗性，完全可以一起吃。而且土豆和鸡蛋的营养成分都十分优质，对人体有很好的补益作用。鸡蛋的蛋白质与土豆的蛋白质两者互相补充，鸡蛋中含有的8种必需氨基酸，含量与人体所需接近；土豆中的碳水化合物能迅速的补充人体的能量，两者同食，对人体很有益处。
仇耀荣鸭蛋功效，味甘、咸，性凉。入心、肾经。滋阴清肺、清热解毒、滋阴去火。适用于热痰、痰热咳嗽、小儿惊痫。枸杞味甘，性平、微温。入肝、肾经。养肝、滋肾、润肺。适用于肝肾阴虚、头晕目眩、目昏多泪、腰腿酸痛、消渴、虚痨咳嗽。芡实的功效与作用有哪些？
单一如木瓜蒸蛋含有丰富的蛋白质，维生素以及人体所需要的微量元素铁、锌、钙等，能滋阴润燥、补气养血、润肤美容的功效，特别适合儿童及女性食用，可消除雀斑，使容颜光洁美丽。木瓜蒸蛋是利用木瓜本身的酵素，可以分解脂肪，配合鸡蛋的优质蛋白，不仅非常容易消化吸收，而且还能促进体内脂肪分解、辅助减肥、美容润肤。
璩鑫媛1、健脾止泻，解毒消炎因猕猴桃中含有叶酸、沙皮糖、黄酮类物质、花青素、单宁以及其他生物甙和活性酶等均具有抑菌、抗癌的功效，故其有解毒消炎作用。因其含有猕猴桃碱、桃叶珊瑚苷等物质，具有胃肠解痉作用，同时对胃肠功能具有调节作用。
柯妍茜