首先将土豆洗净,不要去皮,然后用叉子在土豆上扎几个孔,将土豆放进装有半锅水的高压锅中,盖好高压锅的盖,开大火将锅烧开。等到高压锅开始排气,听见高压锅吱吱的响了,再煮5分钟,就可以关火了。利用锅内的余热将土豆捂上十来分钟,再揭开锅盖,将煮熟的土豆取出来。

首先将土豆洗净,不要去皮,然后用叉子在土豆上扎几个孔,将土豆放进装有半锅水的高压锅中,盖好高压锅的盖,开大火将锅烧开。等到高压锅开始排气,听见高压锅吱吱的响了,再煮5分钟,就可以关火了。利用锅内的余热将土豆捂上十来分钟,再揭开锅盖,将煮熟的土豆取出来。
盖菇,也称盖头巾、披红等,盖头为红色圆筒型(古俗为红色和青色,清代为黄色)盖于新娘头顶,自头至项后,直至颈中,以红丝带系于脑后(古时为一端垂下)。也有在盖头的两侧各垂一红穗球,新娘出轿后,由新郎用婚赞词中所唱的簪子挑落(有的地区是由新娘父母或兄长揭开)。
红罗卜肾炎又叫黄花倒水莲,秋末冬初开黄花。它的主要功能是去湿消肿,凉血止血,对肾炎、水肿、泌尿系感染等疾病有特殊的治疗效果。但是它有一定的毒性,经加工炮制后毒性就消失了,可以放心使用。红罗卜肾炎的炮制方法:将鲜嫩的红罗卜肾炎连根切碎,加少量的水,放在锅内煮10分钟,滗取100毫升药液服用,每日1次。
猕猴桃香蕉汁的营养十分丰富,它含有大量的果胶和膳食纤维,人体内的糖类吸收和消化速度能被其有效控制,可促进排便。另外,该饮品的营养很容易被人体吸收,经常喝些可以起到滋润肌肤、减肥瘦身、降低血液粘稠度的作用。
扁豆有干扁豆,鲜扁豆(即藱豆)。中医所说之扁豆,一般专指干品,为白色、长椭圆形或扁卵圆形,是健脾化湿的好东西。扁豆性平,味甘,而炒白扁豆(扁豆晒干炒黄)的作用是“健脾和中,消暑化湿”。脾胃虚弱、腹泻、消化不良、暑湿内伤、赤白带下的人,可用炒白扁豆煎汤或入汤剂,有佳效。
在做肠粉的时候我们最怕的就是米浆糊不稠,做出来的肠粉会很烂,有的时候会粘在锅上,又或者是米浆太稠,肠粉做出来发黄咬不动,粘牙。其实在做肠粉的时候可以用上土豆粉,这样就不会出现做出来发黄咬不动,粘牙的状况啦,而且还会更加的滑嫩,非常容易脱锅。
吉利丁: 常用的吉利丁多为淡黄色半透明片状,是动物性明胶。它在冷水中泡软膨胀后,挤干水分加热融化就会变成粘稠状的液体,温度降到80度以下便会慢慢凝固,是制作慕斯最常见的凝固剂,亦叫吉利丁明胶。在用量上每片(约3克)吉利丁大约能使240ML的果汁凝固。
鸡素,是鸡只体内能控制性别分化、毛球、羽色色泽和产蛋性能等的物质。在正常情况下,母鸡体内没有鸡素,如将其他鸟类的鸡素或人工合成的鸡素,注射到母鸡体内,可以改变母鸡的喉部和生殖系统器官组织,使之接近或变成雄性。鸡素在未成熟公鸡的睾丸中生成,但在成熟公鸡则在肾上腺中生成。
发芽土豆中含有的茄碱又称龙葵素,是一种乌黑的毒素,人如果食用发芽严重的土豆,土豆中的茄碱含量达到一定的浓度,就会中毒。其症状表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。一般食用发芽土豆后,症状在几个小时即可见到。
腌制后的黄瓜仔性味甘、咸、凉,入脾、胃经;有清热、利水、解毒、通乳之功效;适用于暑热烦渴、水肿、黄疸、小便不利、喉炎、乳汁不通、痈肿疔疮等。《随息居饮食谱》中有记载到:“清热化痰,止渴除烦,利水下气,通乳解毒”。
西瓜虽然是一种夏季水分足,消暑效果好的水果,但很多人都只吃其中的果肉,而其中的果皮则是白白浪费掉了,其实西瓜皮也是一种具有很好功效和作用的食材。西瓜皮,又叫西瓜翠衣、西瓜黄皮,是西瓜果实的果皮,是我国夏季特有的食物,一般在6~10月采摘。
土豆饼的营养非常丰富,可搭配很多的食物一起吃,比如牛奶、包子、豆浆、油条、鸡翅、鸡蛋等等都是可以和土豆饼搭配食用的,土豆饼里面放上一些肉,就变成猪肉饼或者牛肉饼了。早餐土豆饼是一道制作非常简单的美味食物,土豆饼里面可以放入很多自己喜欢的蔬菜一起制作,比如青椒、洋葱、火腿、牛肉、生菜、生鸡蛋等等。
谷面其实就相当于我们的脸面。人有一张脸,庄稼有一张皮。小麦从播种到收获在田间要经历3—4个月,在这期间,小麦会与寒流、干 风、病虫、杂草等有害生物作战,而谷面就是小麦抗击有害生物的保护层,只有保护好这一层,小麦才能正常生长和增产。谷面厚实程度直接影响麦子的营养含量。
1、韭菜籽有壮阳固精等很重要的作用,可以调和阴阳、理消积块,对于疝气、遗尿尿频等有很好的效果。此外,对于肾虚早泄、妇女漏崩带下也有比较好的作用。2、在临床的实验当中发现,这种韭菜籽具有抗癌的效果,主要是抑制癌细胞的生长,可以作为治疗癌症的辅助性措施。
刺参又名辽参、灰参、灰元参,主要分布于辽宁及山东半岛和庙岛群岛沿海,江苏、福建和广东沿海亦产。刺海参性味甘平,滋补功效较强,对于形体虚弱、大便燥结者适宜服用。《本草拾遗》载:“补肾益精,壮阳疗痿,止血消痰,安胎补血”。
奶皮子在蒙古也有,藏区也有,做法都类似,只是有的加盐,有的不加盐。但是功能效果完全一样,都是化痰止咳,养胃止泻。而且是老幼皆宜,有病没有病的人都可以吃。夏天是胃肠受损害最多的时候,各种冷饮,凉茶,凉菜,冰水,甚至冰镇水果,都是对胃肠道的直接打击,多吃了都会拉肚子。
一、制作方法1、选料:选表皮光滑,金黄色,无病斑,无烂心的优质黄心薯做淀粉原料。2、清洗:把选好的黄心薯用清水洗干净,并用铁丝筛擦去表皮。3、破碎:把洗好的马铃薯放在有绞齿的容器内用锤子捣碎(有条件的可用机械打浆)。然后浸泡12小时。
桃胶性味甘平、入心、肝经,具有养阴美容、清热除烦、活血化瘀之功效,能够减少面部的斑点,减少皱纹出现和血管的紫斑,还可以减少肛裂患者的痔疮出血。桃胶炖鸡蛋在滋阴补气方面有一定的功效。由于桃胶本身没有什么味道,炖出来的汤味道会比较寡淡,所以可以加上适量的冰糖调味,另外如果加入红枣一起炖也非常好喝。
玛卡被人们誉为“植物伟哥”,把它泡在白酒、红酒等酒类中,具有补肾、抗疲劳、美颜、美容等好处。玛咖泡红酒好处玛咖的功效有很多,在生活节奏逐渐加快的现代社会,精神上的压力和肉体上的疲劳越来越大。
石古公学名斑石鲈,属鲈形目、石鲈科。它主要分布于印巴沿海至菲律宾,北至台湾,西南至海南岛近海。石古公属热带暖水性底层凶猛肉食鱼类。体长椭圆形,侧扁,背和体侧灰黑色,腹部较淡。体被细小栉鳞,背部鳞片斜置,腹鳞正置,颊部和鳃盖裸露。石狗公鱼生活于水深20米内的沙泥或石砾底部。中国南海为亚成体的越冬场。