作为一个云南人，第一次知道玫瑰饼是高考之后的暑假，在昆明站前一家小店里面买的，五块钱一袋，里面有一大包玫瑰花瓣，用薄饼卷着吃，加了蜂蜜，味道酸酸甜甜的，特别好吃。 后来上大学，在成都，突然想起来了就网上买了一点，但是买回来后却怎么也没法吃到以前的那种味了，而且看起来也不是很漂亮，有点失望。
孟昀昕孟昀昕作为一个在南方人，其实很爱吃柑或者橘，不过我吃过最好吃的橘子却不是家乡的，而是在邻县博白（就是“三色狗”那个地方）买的。 当时去广西旅游，在玉林火车站附近的一个小商场里买的，两斤重的大橘子才五块钱！简直不敢相信，于是就买了四斤多，大概十二三个吧。回去一吃，我去！怎么这么好吃！
毕菁菁首先，选地瓜很重要！要选甜地瓜！ 不要买那种外表很光滑，颜色特别红的地瓜，这样的地瓜很可能是经过化学药剂处理的。最好选择表面粗糙并且有凹陷、纹理清晰的红薯，这样的红薯味道更甘甜。 其次，蒸着吃才是对地瓜最大的尊重。将削了皮的地瓜放在屉布上，大火蒸20分钟左右就可以了。
蒲子一我吃过最甜的玉米，是超市冰柜里卖的冷冻水果玉米，很甜很糯很好吃，但是皮不好剥。我买过两次，一次是在一家很大的连锁超市买的，价格不记得了，应该是不便宜，因为只是买了两袋；第二次是去年去台湾旅游在台北一个超市买的，具体地点也忘了……不过台币十几块新台币一袋，
勾彩婧我是用高压锅做的，选的是牛腩 具体做法如下： 1、将买来的牛腩洗净，冷水下锅，加入葱姜料酒去腥 2、煮开后，撇去浮沫 3、把牛腩捞出来清洗干净后放入高压锅中 4、加入切好的八角、桂皮和香叶（不喜欢香料的可以不加） 5、调入适量生抽、老抽、豆瓣酱和红糖（也可以不放糖，看个人口味） 6、倒入足量的开水，
空薇璇1.李汁藕片 食材准备：新鲜莲藕、李子、生抽、糖、白醋 具体步骤： ①将藕去皮，去掉两头后清洗干净； ②把洗好的藕放入锅中，倒入适量清水，水量没过莲藕即可，同时加入少许小苏打，盖上锅盖炖煮； ③锅中放入洗净的李子，加入适量冰糖，再倒上一点白醋和生抽，小火煮开之后，
闻媛1、准备食材 牛腱子肉，苦瓜两根，红辣椒两个，葱白两段，八角一颗，生抽、老抽、冰糖、植物油各适量； 2、处理食材 牛肉整块冷水下锅，煮开焯出血沫，洗净备用； 苦瓜去瓤切块，红辣椒切段，八角、花椒冲洗一下，葱白部分切片，余下的葱绿部分切成葱花；3、炒糖色 锅内放油，加入冰糖，
竺涵力我是南方人，我们这里有“水煮花生”、”油炸花生米“和”酥炸花生米“三种做法。 我最喜欢的是“酥炸花生米”！ 首先把新鲜干燥的蚕豆用清水浸泡后取出，放入锅里煮熟（不用剥壳），然后捞起晾干水分备用； 接着热油锅，五成热时倒入处理好的蚕豆，小火慢慢炸至酥脆，即可捞出沥油装盘。
从莉鹤1、买回的猪肉先用水泡出血水，洗净。 （我一般选五花肉，三肥七瘦那种。如果你要纯瘦肉，就挑瘦肉部分。）2、把肉丁放进锅里，加清水，煮至半熟状(用筷子能戳破)，捞起沥干水分待用； （这个步骤主要是为了去除肥肉中的猪油，和瘦肉部分的血沫，肉会紧实一些。如果是直接绞的肉馅就不用煮了。
庾怡婷都是很好的食材，不过个人还是更喜欢蛏子一些1、味道不同 干贝是扇贝的干制品，而蛏子的营养价值要远远高于干贝呢~其中含有人体所需的氨基酸、蛋白质，矿物质（钙、镁、磷等）和微量元素（硒、锰、铜、锌）的含量都要比干贝要高很多，另外含有维生素A、B族维生素等。
匡洲慧我推荐一个非常简单的方法，烤得又嫩又入味，保证让你吃了还想吃！ 首先，准备一根新鲜牛舌（如果有新鲜的牛舌的话），刮去舌苔然后冲洗干净。牛舌表面有一层粘膜，非常难洗，如果不清理干净会很难吃！ 然后，在牛舌表面划上花刀，这样腌制的时候会更入味。接着，准备好香料：花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶。
尉迟紫怡食材准备： 黄牛肉，八角、桂皮、白芷、香叶、小茴香、丁香、干红辣椒段、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖 制作过程： 第一步——炖 把黄牛肉用清水冲洗干净之后，冷水下锅，加入三片生姜和两个八角，大火煮开焯水。
封于舒油焖大虾，虾仁鲜嫩酥脆，连虾壳都是脆的！ 油焖大虾是鲁菜中的经典特色菜肴之一 ，主要食材是明虾（海虾）或者基围虾，配上大葱、生姜等调料烧制而成。成菜后，色泽红润明亮，味道浓郁，鲜咸适中，回味悠长。很多人做油焖大虾的时候，总是会出现虾皮变软，咬不动，吃起来不新鲜的情况。其实这都是做法出了问题。
孔钰僮在新疆，人们做抓饭一般用大米和羊肉。当然，有些地区的人也会用小米或是紫米来做抓饭。 在新疆，人们把做好的抓饭称作“抓饭油香”，意思是吃一碗拿一碗，多碗的话要付钱。 除了食材的选择之外，制作抓饭是否成功的关键在于火候的把握。 首先，要把洗干净的米放在锅里炒一下，这个火千万不能太大，否则容易炒糊。
夏康芮作为一个在香芋之乡的人，我表示很疑惑为什么那么多人喜欢香芋，因为个人感觉它的味道太奇怪了（不是丑），一开始接触真的是很难吃下一口的…… 但是！香芋蛋糕真的很好吃啊啊啊！ 我之前也不喜欢吃香芋，但是！ 香芋蛋糕很好吃啊啊啊！
应菀晨我推荐两个方法，都是我在减脂期间研究出来的“减糖”办法！ 先上图，看看味道怎么样吧~ 这个方子是我买来的炸鸡配方里的一个分离出来做鸡腿的方法，很成功！ 把鸡腿洗净，用牙签扎一下方便入味，然后加入2勺生抽+1勺老抽+3勺耗油+1勺豆瓣酱+1勺白糖+半碗啤酒（或者适量水），腌制一晚上。
应菀晨我小时候，有一年暑假跟爷爷去云南大理玩。 那时候交通不便，飞机只有一趟航班，而且很贵，两人还是坐的硬卧去的。（虽然我爸妈工资都不低但是还是很节约的人） 大理那边的特色就是豆花蘸水，在饭店可以吃到，不过味道一直记在我心里。回来之后就自己琢磨做，但是一直达不到那个味道。
双晨宇山药和排骨一起炖汤是最好喝的了，我也不知道为什么，大概是山药里含的蛋白质和排骨里的蛋白相互融合导致的，所以喝起来口感特别好，很浓郁，也特别的鲜美。 具体的做法也很简单，我直接放锅里炖了一个小时就熟了。你们也可以试一下。
范义伟这个菜我好像还没做过，不过可以试试。先准备一只鸡、干香菇若干（最好是粗纤维的，也就是菌盖表面凹凸不平的） 把鸡洗干净剁成小块备用；香菇用冷水浸泡，软了之后挤干水，切四瓣。 把切好的香菇和泡香菇的水一起放进砂锅，大火煮开，然后小火慢熬至汤汁粘稠。
蒋桂林个人口味不同，我觉得他家长沙米粉和手撕藕片蛮好吃的 之前去的是他们总部，在马王堆那块儿，店不大，挺干净的，人也不多 去了以后直接点的米粉和藕片，两个人吃，米线和藕片都不少 粉是干的，需要自己煮一下，味道不错，微辣，里面有很多绿色蔬菜 最后要了他推荐的鱼尾巴，鱼肉不多，有点腥味，不是很喜欢那种口感的，
杨筱娜