准备食材 三黄鸡1只、香葱2根; 调料 盐1茶匙(5克)、生抽2茶匙30ml、老抽1茶匙5ml、白糖1/2茶匙3克、胡椒粉1/2茶匙3克、白酒1汤匙30ml、豆瓣酱1汤匙30克、蒜蓉辣椒酱1汤匙30克、淀粉1汤匙15克。1. 三黄鸡去除内脏和内脏器官之后冲洗干净,用厨房纸巾吸干表面的水分。

准备食材 三黄鸡1只、香葱2根; 调料 盐1茶匙(5克)、生抽2茶匙30ml、老抽1茶匙5ml、白糖1/2茶匙3克、胡椒粉1/2茶匙3克、白酒1汤匙30ml、豆瓣酱1汤匙30克、蒜蓉辣椒酱1汤匙30克、淀粉1汤匙15克。1. 三黄鸡去除内脏和内脏器官之后冲洗干净,用厨房纸巾吸干表面的水分。
腰果,又名鸡腰果、腰子果等 ,为漆树科植物腰果的成熟种子,其性味甘平,主要的功效包括健脾养胃、利水消肿、补肾纳气等,因此对于脾虚导致的水肿、肾虚导致的腰膝酸软、小便不利都有很好的效果。另外还可以美白,延缓衰老![1] 腰果是生活中比较受欢迎的坚果之一,可以生吃,也可以做菜吃。
准备食材:大米200g、生菜100g(这个量可以做两次); 然后,把大米洗干净之后浸水半小时左右; 接着,把生菜的绿叶部分撕成碎片状,生菜梗不用; 最后,等米浸泡好了之后倒入锅中,大火煮开之后转成小火熬煮。 在熬煮的过程中要不停的搅拌,以免糊底。等到米已经变成稀饭状的时候就可以调入适量的盐搅匀食用了。
清炖牛肉 原料:牛排(或牛腱)500克,白萝卜1000克。做法:将牛皮用清水漂洗干净,切成块状;萝卜洗净削皮,切成块状。将锅洗净置锅内,先炖牛肉块,熟后放入萝卜同煮,开锅后改为文火(小火)慢炖,待牛肉熟透、萝卜软烂后,加食盐和味精调味,盛盘食用。 本品具有补脾胃、益气血、强筋骨的作用。
豆角要挑选鲜嫩的,肉呢,要选有肥肉的,这样吃起来才不会很柴哦~ 1、做这道菜,需要提前腌渍一下五花肉。
1、准备好所需要的食材,将花生米用清水冲洗干净后浸泡一会; 2、将泡好的花生米沥干水分,放入锅中,开小火不停地翻炒; 3、直到花生米表皮变得非常皱,并且干干脆脆的,即可关火出锅啦!4、同样方法,把核桃也炒至酥脆。 这样炒过的花生和核桃,不但香酥脆,而且非常容易剥壳,吃的时候非常方便。
食材:新鲜猪肚、青椒、小米椒 辅料:姜、蒜、生抽、老抽、淀粉 做法: 1.将猪肚清洗干净,锅里放水,放入清洗干净的猪肚,加入姜片和料酒去腥,大火烧开,转中火煮约20分钟至熟。煮熟的猪肚用刀切成薄片备用。(我买的已经熟了的猪肚,所以不需要再蒸煮了)2.青红椒切圈,姜切丝,蒜切片。
我小时候是在南美移民过来的,祖籍是广东潮汕那边的。所以比较能理解题主的困惑! 因为我小的时候每次回中国,妈妈总是做一桌子的好菜给我吃(虽然大部分时间都是在饭店吃的),但她做的最好吃的要数“茄子煲”了。第一次吃到“茄子煲”的时候,感觉这个菜也太好吃了吧!于是我问妈妈这是什么菜啊,这么好吃!
喜欢喝果汁的你,是不是有这样的疑惑:自己用榨汁机打的果汁没有店里卖得好喝?其实,店里的果汁好喝是有原因的! 除了水果新鲜之外,你还不知道店里面喝的果汁其实是“浓缩果汁”。就是将水果打成果浆后,经过浓缩加工而成的。这样制作而成的果汁不仅味道更好,而且携带和保存也更方便。
要选新鲜的土鸡蛋(买蛋时一定要仔细观察,最好挑选黄澄澄、亮堂堂的); 然后,在锅内放入适量花生油,冷油放入打散的鸡蛋液,等到锅内的蛋液被高温烫成蓬松状的鸡蛋花后,加入切好的葱花和少许胡椒粉,迅速用筷子搅拌均匀,然后关火,盖上盖子闷20分钟。
我小时候生活在南方,农村里到处都是蚯蚓和泥巴,那时候也没有手机游戏可以玩,所以夏天就是捉蚯蚓玩,抓多了就把蚯蚓泡在桶里,加入白醋和酱油,让蚯蚓“洗澡”后腌制起来,等到黄昏的时候把蚯蚓捞出来,用烟丝把它熏干了,然后用火烤着吃,味道酸酸辣辣的,相当不错呢!
竹节蛏最好吃的做法应该是油爆!和鱿鱼、章鱼之类一样,都是鲜到掉眉毛的好食材! 【准备材料】新鲜竹节蛏10只,葱姜蒜适量,干红辣椒5个,花椒20粒左右,盐3g,生抽15ml,香醋5ml,白糖5g,香油5ml。制作过程1.把竹节蛏的外壳冲洗干净,再浸泡在淡盐水里,让其吐出泥沙。
2016年做的,现在应该更好吃了吧 冬天快到了,北方的晚上也越来越短了。吃完晚饭后天就完全黑了,这个时候如果出来运动的话,会感觉非常冷!所以能早点完成的事情最好是早点完成。比如把第二天要吃的食材准备好。这样第二天就可以直接做了。早上起来,把买好的食材处理一下。
没养过樱花虾,但养过人参虾和斑马鱼,来说一下这两种虾的味道 1.人参虾 人参虾在市面上比较少见,因为主要分布于亚洲东部,我国从黑龙江到广东都有分布,属于杂食动物,喜食植物茎叶,也喜欢各种小动物,而且喜欢群居生活。
炖得久,味道自然就进骨头里了呀! 用排骨炖菜,首选土豆炖排骨,香到不行啊! 准备材料: 猪小排一斤,土豆一个,葱一段,姜两片,桂皮一块,八角一枚,老抽四汤勺,生抽三汤勺,白糖一勺,料酒六汤勺。
我小时候非常爱吃妈妈做的红烧肉,每次饭桌上都少不了这道大菜。后来上大学离开了家,在外面吃饭或者自己做饭菜的时候,总想着把妈妈做的这道菜复制过来,于是各种各样的红烧肉做法出现在我的食谱中——盐焗的、糖醋的、葱白的……不过最经典的还是妈妈的这个做法,色泽油亮,口味咸甜适口,肥而不腻,用来就米饭吃特别香!
我小时候特别喜欢吃咸菜,几乎天天都吃,尤其喜欢凉拌咸菜,黄瓜丝儿、胡萝卜丝儿、香菜、香醋、酱油,再撒一把辣椒面儿,拌匀了吃,味道好极了。 后来上初中住校了,每次回家都能买上俩馒头,就着妈妈给我带的咸菜吃,美滋滋的。那时候家里穷,能带点儿咸菜就高兴坏了。
这个问题好,我特别爱吃草莓,下面分享几种不同吃法 1、最简单的就是直接吃了,轻轻剥开薄薄的皮,让酸甜的汁水溢出来,沾着嘴唇边的奶油,一口咬下去,味道甜而不腻;2、买回的草莓用清水冲洗干净,沥干水分后放入碗中,加入少许食盐腌制一会。
作为一个地地道道的北方人,我对香菜的爱可以说是深入骨髓的,无论是做汤、做卤味、做火锅都是必不可少的一味调料。虽然身边有很多不爱吃香菜的人,但是无法阻止我爱香菜的脚步。 那香菜到底有哪些好吃的吃法呢?让我来好好给你们掰扯一下!
我们这有个川菜馆子,老板会做一道砂锅饭叫砂锅肥肠,但是肥肠是提前做好的,用砂锅盛着焖一会就行,不知道和火锅的肥肠做法是不是一样呢?我特别爱吃那儿的砂锅肥肠 = =++++++++++ 说回正题,砂锅好不好吃很大程度上取决于食材本身,如果食材新鲜而且量够的话,味道不会差到哪里去。