【海带丝炒虾仁】 食材： 海带丝、虾仁（活虾去皮去头）、葱、姜、红辣椒。 调料： 盐、白糖、生抽、老抽、味精、料酒、淀粉。 做法： 1.将海丝泡软，冲洗干净后控水备用；锅中烧开水，放入海丝焯一下，捞出投凉，沥干水分备用。
厉茹静厉茹静最近我研究出了新菜——啤酒香辣鸡翅，做法超简单！ 第一步、腌鸡翅 首先把新鲜的鸡翅洗干净，可以用热水烫一下鸡翅，这样可以更好的清洗掉血水~ 然后准备两个鸡蛋，两勺生抽，半勺老抽，一勺黄酒，少许盐，搅拌均匀备用。
苗莜芺首先，我说的不是“什么和豆浆一起熬好”，而是“什么东西可以和豆浆一起做成美食”。 豆浆是优质蛋白质来源之一，含有人体所有必需氨基酸，而且氨基酸的组成比例符合人体需要；大豆还富含膳食纤维、维生素 B 族以及钙、镁等矿物质。
裴傲雷作为四川人，我坚决不认同“五花肉下火锅”这个说法。 首先，在我们那里（川东）没有这种吃法；其次，就算是重庆或者蓉城那里有这种做法，那也是他们那里极少数人才有的吃法——我第一次听到这种说法，还是听一个成都朋友讲的。
邓博云2014年，我还在读大学，有一次周末回家，在公交车上看见一个阿姨提着两只烤鸭，笑着对身边的姑娘说：“你最爱吃的烤鸭来啦~”当时我就想，这个阿姨太幸福了，有一个那么爱她的男朋友，真羡慕她；两年后，我读研，和一个学长聊天，他刚刚结束了三年抗战的恋爱，对我说：“我以前从来不相信‘爱’这个东西，
桓子涛分享两道简单易学的虾粥做法，暖身又暖心哦~快学起来吧！ 用料 新鲜的基围虾（或其他鲜活的海鲜）500g、大米200g、姜3片、葱花适量、胡椒粉1小勺、生抽1大勺、色拉油1勺、细盐半勺 步骤 第一步：准备一只干净的砂锅，倒入适量清水，放姜片3片，煮开后放入淘洗干净的大米。
漆钰芙虾去头，去壳，留尾巴部分，从背面划开剥出虾线 姜切碎，蒜剁碎，小米椒切圈，香菜切段备用 小龙虾洗干净之后沥干水分或者用厨房用纸擦干表面水渍 在干净的碗中倒入生抽、老抽、豆瓣酱、白酒、蒜末和姜末，混合均匀制成酱料 一碗大米饭的量，倒上刚刚调好的酱料，拌匀了盖上盖子，腌制2-3个小时以上。
桂一飞准备材料 鸡翅中、可乐、葱、姜、蒜 第一步 凉水放入鸡翅，加葱、姜、蒜去腥。大火煮开，撇去浮沫。 第二步 加入八角、桂皮等香料，以及酱油和白酒，炖煮20分钟。 第三步 倒入一听可乐，小火炖1小时。中途可以再加一些生抽和老抽调味。 第四步 汤汁收干即可出锅。
萧宇梓我妈妈的红烧萝卜最好的，每次炖肉的时候放一些进去，连汤带水都特别好喝。 但要说最好吃的还数我妈做的蒸饺，那个味道我现在都忘不了。 说多了都是虚的，直接上图吧！ 这个是食材和调料 这是拌好的馅儿 这是包好的饺子 这是上锅蒸的结果 是不是很诱人呢？来，再上一个我妈做的红油馅蒸饺图片 是不是已经馋到你了？
洪紫程油要多放，大火快炒，注意时间别过头 小瓜（就是黄瓜）是北方夏天的时令蔬菜，便宜又好吃。记得小时候在东北，夏天晚上吃饭，常会有炒小瓜这道菜，一大碗，翠绿的皮，金灿灿的肉，清口又下饭，吃了一大碗还能再吃两碗米饭！现在在南方，夏天也能吃到小瓜，可是已经没有了当年的味道。
秋可泽冰冻的鲜鲍鱼，其实口感比鲜活的更好。 因为在冷冻过程中，鲜鲍鱼肉的水分和氨基酸被浓缩，所以吃起来会更Q弹有嚼劲一些。 我以前买回来的冰鲜鲍鱼都是用来做爆炒或者炖汤的。 但这次我做了个新尝试——清蒸！
松嘉玉这个馅料真的绝！ 之前看到鲅鱼两字就头大，觉得做法难，结果非常简单好吃没谁了~ 用花椒、八角和桂皮一起冷水下锅煮，水开后加入一勺生抽、一勺老抽，然后将处理干净的鲅鱼放进去煮熟（不用去皮去骨）。 把煮好的鱼捞出放到容器里，趁热淋上蒸鱼鼓油，然后用勺子背轻轻压碎（不碎口感不好）。
邝泽浩排骨500g、葱4~5棵、冰糖20g、生抽30ml、老抽10ml，香叶两片、八角一个、桂皮一块、花椒十几颗、料酒适量 做法： 1.排骨洗净，锅中放清水，加入料酒和姜片，冷水放入排骨焯水，排骨变色后捞出待用； 2.热锅下油，加入八角，桂皮，花椒，冰糖小火炒出糖色，
连雪儿红萝卜是生活中的常见蔬菜，价格实惠，做法也多，我最喜欢用红萝卜做饺子馅儿或者丸子汤。今天分享一道简单又好吃的红萝卜美食——炸萝卜丸子。 食材准备：红萝卜、面粉、白糖、食盐、八角、桂皮 第一步：清洗切配 红萝卜清洗干净后去皮，用刀切成薄片，再剁成细末。
利远瞻没吃过新鲜的，不过以前买过干的芝麻叶，泡了以后用来做麻汤（就是河南那边的芝麻叶拌麦饭）真的很好吃，很香。 至于这个蒸包子嘛……反正我没吃过…………不过我想应该口感和鸡蛋包子差不多吧，有点嚼劲～ps：我以前买的那家店的芝麻叶是黑色的，很黑很黑的那种，不知道是不是新鲜的还是干的，但是味道真的不错啊！
闻人芸玲猪肠，在火锅中很常见。 常见的有两种，一种是没有处理的干净的猪肠，叫做生肠，还有一种是处理干净的猪肠，叫做熟肠。 生肠的做法有很多种，常见的有酸菜鱼生肠、蒜泥白肉、红油抄手等等。而熟肠最常见的做法就是做香肠和猪肚汤了。今天分享一个不一样的做法——香辣猪肠火锅。
益洁曼首先，我认为的最好的吃法是清水涮羊肉，即清水煮羊肉，别小看这最简单的清水涮羊肉，想要把清水的味道做得鲜美可不容易。 其次，北京有号称“天下第一坊”的涮羊肉老字号的正阳楼，可以一去。内蒙古锡林郭勒盟位于锡林郭勒草原中部，这里水草茂密，气候凉爽，适宜养殖山羊（当地俗称绵山羊）。
令狐士今夏天到了，天气越来越热，人的食欲也随着下降，此时需要多喝汤汁来开胃，在所有的汤品中，我最爱喝的就是排骨汤了，不仅清爽不油腻，而且营养丰富，尤其是夏天，多吃还可以消暑解热。
章逸宸我娃刚满月的时候，我婆婆给我弄了一条新鲜的鱼！让炖汤给我喝～ （其实我是很拒绝的，因为觉得有刺，但是娃他奶奶坚持要给，说刺都挑干净了）我就喝了那碗汤……当时觉得味道还挺好，鱼汤的味道记到了现在（虽然觉得不该回忆起来）。
伊姝沁作为在北方生活过，又在南方待了多年的吃货，我对于凉油条这道面食真的是爱恨交织。 它的好吃在于酥脆蓬松的油条蘸着酸酸辣辣的调料，一口咬下去就让你忍不住惊呼“过瘾”！
晁雨谦