1、早茶 深圳人爱去喝早茶,尤其是中老年人。深圳的茶馆很多,味道也都不错。但是最出名的还是要属“润园”。据说“润园”早茶的点心和种类,是其它茶馆不能比的。2、海鲜 深圳毗邻香港,又是沿海城市,海产品自然丰富。在深圳吃海鲜,是不贵而且新鲜的。
历瑞灵非常喜欢吃甜的东西,所以尝试着做的,味道还不错 就是很难削皮,手被刺的疼,不过为了美食也值了~ 材料: 糯米粉200g 紫薯两个大约300-400g 牛奶250ml 白糖适量 做法: 1.紫薯削皮,切成薄片,浸水防止变色 2.把1全部倒进锅里,大火蒸约半个小时 3.用筷子戳一下,
俞叶青我吃过很多蘸料,有蘸水、蒜泥、海鲜汁、麻辣汁等,个人最喜欢的是涮羊肉那蘸料。 涮羊肉讲究的就是那一盘蘸料,吃时先要调好蘸料,盛在碗里,随你吃多少,蘸水一定要多。调制的蘸水,必须是用清水和多种佐料调成咸鲜味,不能是咸水和咸汤。 那么,好吃的蘸料应该是什么样的呢?
乌寒冬双皮奶,我心中的No.1 作为广州人,对甜食的热爱是深入骨髓的(毕竟有甘美兰和杨枝甘露这种神级甜品)所以为了做好甜食我们也蛮拼的,各种配方各种做法都试过了。。。
武岳娟作为一个在海边长大的人,对贝类可以说是情有独钟。 这么多年,走过许多地方,吃过许多种类的贝类,但印象最深刻的却只有一种——香螺。 香螺,又称黄花螺、黄口螺,属于软体动物门腹足纲异柔卵亚纲海螵蛸目香螺科。 它的外观与扇贝比较接近,壳表面为淡黄色或黄褐色,上面有放射状条纹,整体看起来像一朵盛开的花。
师瑶瑶作为一个山西人,对挂面的感情非常复杂。 挂面最早在山西出现是在明末清初,因为做面条的面粉含淀粉量比较高,容易发霉,所以以前山西人是把没吃完的面条晒干收藏起来,想吃的时候拿出来用水泡开。不过那时候的挂面都是手擀面,没有机器做的挂面。
郦泓宇我是沿海人,我来说! 作为一个沿海人,对于虾的做法有着独特见解(当然比不上专业大厨)。 我最喜欢吃的是基围虾,也叫刀额新对虾、泥蟹。我们那的基围虾有两种,一种是很小的,跟小龙虾差不多,这种基围虾一般用来煮汤,清炒或者剁碎做成饺子馅;另一种就是这种比较大的,一般拿来油炸或者是红烧。
龚二艳我喜欢吃甜口的,所以做的都是酸甜口味的。其实做这个,主要原料除了酱油以外,就是醋和糖了,其他的东西基本上随便放点就可以,没什么特别重要的。 首先准备原料: 黄豆250g(最好用东北黄豆)、白醋400ml左右、白砂糖150g 先把豆子浸泡起来,我是早上泡的,晚上做,正好泡了一个白天。
邵铠凉拌,我最喜欢吃的做法 1、将买回来的瓠子去皮去籽清洗干净,然后切成薄片状;大蒜拍碎切末待用;小米椒切圈,香葱切段待用; 2、在切好的瓠子上加入适量的盐、生抽、香醋、味精、香油和葱花拌匀,腌制十五分钟左右。
钭劲辉小时候在南方,每年开春的时候都能吃到鲜美的草鱼肉。那时候条件有限,没有冰箱,所以母亲都是买回来就做,做了就趁热吃,鱼刺也不清理,直接连汤带水倒入碗内,撒点葱花和姜丝,那滋味真是人间美味。后来出来读书工作,去了北方,对草鱼的记忆只停留在超市冷冻柜里那些被叫做“草鱼”的扁平状黑鱼身上。
崔稼瑞这个题目让我回想起了在外上学的时候,每个周五晚上最期待的就是在食堂打一份炒面,然后去隔壁宿舍与舍友一起分享。后来自己做了厨师,也做过炒面,却再也找不到大学时那种味道了。于是这道菜也就成了我心中最好的菜之一。
宗兴之我吃过很多种韩国辣酱,感觉最好吃的是1.思慕雪(SMOS) 2.南义园 3.HITE 4.真露 以上四款都是价格适中,超市里能买到的~ 接下来推荐几款比较小众的韩酱~5.三养 6.友田(うどん) 7.农心 8.CHEF'S 9.鲜族 下面来详细介绍上面介绍的韩酱:1、
柴淑飞在宜良吃烤鸭的话,可以去当地最有名的“烤鸭店”尝试一下 【李园烤鸭店】地址:云南省昆明市宜良县匡远镇永昌街21号(近菜市场) 在《舌尖上的中国》播出后,李园烤鸭名声大噪,每天慕名而来的食客络绎不绝。【鸭王饭店】地址:云南省昆明市宜良县迎宾广场附近 价格公道,味道也不错的一家餐馆,推荐!
黄园园个人意见,樱花只是糯米饼皮,里面包裹着鱼肉或者鸡肉,味道还是挺丰富的。 之前去日本吃过一次,价格倒是挺实惠的,一个寿司三四十块钱。不过和国内比还是要便宜不少。我个人是对樱花寿司没有报太大期望的,因为毕竟是速食食品嘛~就是随便吃吃啦~~ 不过!我吃了那个以后真的惊呆了!!!
郦春蕾之前做过几次,味道是不错的。 这次做了一些酸奶小蛋糕,用酸奶代替了黄油和牛奶,口感很清新,味道也不错~下面开始做菜啦~首先准备一块酸奶(我用的这种比较稀),两个鸡蛋,一勺糖粉,少量酵母粉(可省略),一杯面粉。
暴旻旰首先,选一块好牛排很重要。 好的牛排需要满足以下几点:1.新鲜,不新鲜的肉吃起来会有一股腥臭味;2.脂肪分布均匀,肥瘦适中(即油脂与肌肉的比列接近2:8)的牛排口感是最好的,太肥厚会很腻,太干柴则无味;3.肉质紧实而鲜嫩,有些牛排很厚,完全可以用刀斩剁来让肉质变得柔软一些;另外,
谭秀东1.食材:3-4个鸡蛋 、生抽 、老抽、白醋、白糖、食用盐、大葱白;2.把买回来的活鸡清洗干净,控干水分备用(注意:尽量把水沥干);3.在干净的炒锅中加入适量的食用油,油热后转小火,加入白糖小火慢慢熬制;4.等锅内糖浆颜色变成深棕色并且冒烟时,迅速倒入处理好的鸡蛋,
戴明好在四川,有各种各样用来烤的食材——猪肉、牛肉、鸡、鹅……当然还有排骨。和卤菜一样,大多数人的烤排骨做法,都是事先煮好,然后刷酱料、撒上葱花,再进烤箱或烧柴火烤。 我做的烤排骨,第一步不是煮,而是煎。煎到半熟,加酱油、料酒之类的腌起来。这样处理过的排骨,香味会更浓郁,口感也会更好。
庄毅军要好吃的燕麦,就得自己买燕麦回来做!超市里卖的速溶燕麦是肯定不行哒~ 首先你要了解你买到的燕麦是什么类型的。通常我们买到燕麦时,包装上都会标注类型,如燕麦粒、燕麦片等。 燕麦可以分为普通燕麦和燕麦片两种;从加工工艺上来看,又有熟燕麦和生燕麦之分。
步阳冗排骨的做法有许多,糖醋排骨、红烧排骨、酱香排骨等等,每一种做法做出来的菜肴都是不一样的,今天来分享一道非常简单的家常做法,炒出来的排骨鲜嫩多汁,连骨头都是酥的,适合爱吃辣的朋友!
帅旭珍