首先，肯定是要选择一个合适的食材来做这碗「炒冷饭」。 米饭是我们日常食物中不可缺少的一部分，而且米中含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等人体必需的营养元素。
易仕彬易仕彬作为无肉不欢的人，我对这个答案负责任的告诉你，鸡肉脯真的特别好吃！我平时很爱吃鸡肉，比如炸鸡、炸鸡排等等，但是最近体重飙升的厉害，所以决定开始吃鸡肉脯代替这些油炸食品。 第一次吃到鸡肉脯是大学宿舍门口的小超市买的，价格大概是一袋5元吧。当时看到包装和薯片差不多，而且闻起来挺香的，就买了两包回来。
安迟朔作为一个在美食上颇有一些心得的吃货，总结了一下关于“叉烧怎么吃”的回答。 首先明确一点，叉烧本身是用酱油、糖和各种香料腌制后再烤制的，所以本身就带有浓郁的咸香味儿和蜜甜味儿。 所以搭配味道较淡或者本身就有甜味的食材，能够压制住叉烧本身的咸味和香料味道，是再合适不过的了。1.蒸肠粉（强烈推荐！
阴妍兮我吃过很多品牌的牛排，进口牛排，合成牛排，以及现在流行的牛排酱包，牛肉酱包等。 要说哪种最好吃，我认为是进口牛排，比如加拿大牛排、澳洲牛排等，这种属于天然原切牛排，肉质鲜嫩，有嚼劲，腥味小。
厉雨欣作为一个在美食界混了多年的吃货，这个问题简直太适合我了！ 先说我的结论：好的炒饭真的很好吃，但大多数餐厅（包括外卖）的炒饭其实很一般！
石敦峰先上答案，最简单好吃的做法是泡椒凤爪加牛鞭。 --我是可爱的分割线-- 我很奇怪为什么那么多人喜欢泡椒凤爪，但似乎没有人做给牛鞭吃（不知道有没有我这种爱吃的人），既然这样那我就贡献出这个简单快手又超级美味的做法吧~材料：泡椒凤爪、牛鞭、小米椒、姜蒜葱白调料：生抽、老抽、糖、盐、鸡精、白酒第一步：
和云鹏在知乎上看见推荐去吃的，结果真挺好吃的！ 地址在马场道与吴家窑三巷交口处（原天津图书馆）附近，交通很方便。 店里空间不大，但气氛挺好，我们晚上8点多去的，人已经不少了。 点了芝士蛋糕、芒果雪媚娘和泡芙。
扶钰含自制酸奶我做过很多次了，这次用的菌种是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，这两个菌是对的，可以同时添加到牛奶里，不过为了制作方便，一般市场买的发酵剂都是单独的嗜热链球菌或者保加利亚乳杆菌，这里我用的是北京西大沽农场生产的发酵剂（很便宜） 首先把发酵剂加入温水中溶解（我用的开水），然后倒入锅中，再倒入纯牛奶，
余月作为一个山东人，我理解的青萝卜应该是甜、脆、水多（非沙）的，像水果一样！ 做沙拉是绝妙的选择，切成细丝，加糖和醋拌匀，腌一会儿即可食用。
勾子瑶1、准备两个蛋黄 2、加入100ml牛奶，搅拌至细滑 3、过滤到碗里（这一步可省略） 4、盖上盖子，上面蒙一层保鲜膜更容易入味 5、蒸锅上汽后，把碗放进去，大火蒸8分钟左右。 6、准备一个干净的碗，里面抹上一层黄油或者色拉油，方便脱模。
朱震天1.选新鲜香椿，冲洗干净 2.锅里烧开水，放入少许盐，然后把香椿放进去焯30秒左右（时间不能过长，否则会破坏营养成分） 3.取出过凉，然后控干水分待用（这个步骤很重要，一定要把水彻底沥干，不然炒菜的时候就会一直溅油！！！）4.锅内放适量植物油，烧热后放入适量花椒、干辣椒段爆香。
任朝政我做的这个腌鸡腿，绝对好吃！ 做法也特别简单： 把鸡腿洗净，用厨房纸擦干表面水份或风干一段时间（这步可省略） 用剪刀把每个鸡腿划开，撕去表面的筋膜和油脂，再冲洗干净备用（这样处理过的鸡腿更入味喔～） 锅中倒入适量清水，放入姜片、葱段和少许料酒，
茹萱娜首先，你需要一把好用的刀和一个盘子。 然后准备一口锅烧水，烧开之后下挂面（别问我为什么是挂面不是手擀面，我也不知道。。。）。 这个时候你可以准备酱料了，我比较喜欢简单点的，所以一般用老干妈或者豆豉辣椒酱加蒜泥和葱花，当然你想用酱油、醋和芝麻香油也可以。
厉香彤2019年5月更新 答主现在已经离开美食行业两年了，在回答这个题的时候其实已经有些心有余而力不足了。 现在我生活在欧洲，远离了柴米油盐酱醋茶，过上了饭来张口的生活，每天想的是怎样吃胖而不是减肥，也几乎没有机会下厨。但是，很奇怪的是，在欧洲虽然主食是面包和大米饭，但还是会想念中国的菜肴。
嵇颖清我们这里（河南）的野菊花，是黄颜色的那种小雏菊。 以前农村家家户户都会养一些猫啊狗啊，当然还有鸡鸭鹅之类的，为了不让它们乱吃，就种了一些篱笆，野菊花就是用来美化和屏障用的。所以每家都会有一些，长得特别茂盛。 后来出来打工了，一年回去一次，每次回去都能采很多，因为那块地基本已经荒废了。
阳璇说到腐竹，我可就不困啦！作为资深吃货一枚，我对腐竹是真爱！怎么爱上腐竹的？还得从我小时候住在外公外婆家那会说起…… 那时住在农村，每天放学回家就能闻到厨房里飘香四溢，原来外公正在做我最爱的腐竹焖肉，那味道……简直难以忘怀～（口水流下来了） 所以从很小的时候开始，我就跟腐竹结下了不解之缘。
黄煜群这个菜是我很喜欢的，脆生生的藕夹在嘴里爆开的口感加上微甜不腻的酱香味，再来一口啤酒简直棒呆！ 原料很简单：藕、青椒（我用的是线椒）、鸡蛋、面粉、面包糠。1. 将藕去皮切片，青椒去籽切碎备用。2. 取一个碗，打入鸡蛋，加入面粉和面包糠，调成糊状待用。
堵佳煜老饕我本人非常喜欢吃鹌鹑，为此特意学习了做法。 此菜属于典型的大荤炖小荤，做法并不复杂。 首先处理食材——新鲜鹌鹑4只、冬笋半个、粉丝1把。调料有葱切段、姜切片、八角2个、桂皮1块、香叶3片、十三香或五香粉适量、老抽、生抽、食盐和鸡精少许。
元彤优我做过最棒的一锅猪蹄是今年夏天的一个中午，在朋友家吃完中饭后的午后。 那是一个炎热的中午，气温大概有36、7度样子，我们几个人吃过中饭后躺在朋友家的藤椅上聊天，然后忽然有人说道，好想吃猪蹄啊！于是有人提议去超市买，可是到了超市后却发现都卖光了。
欧阳懿倪作为一个在东北农大（离草莓基地超近）长大的孩子，对草莓真是有着特殊的感情………家里每年都会种很多草莓，然后送给亲戚朋友们，当然也少不了学校里的同学。 说到这草莓可就不得不提这草莓的季节性了，真的是很强烈的！就大概每年3月份中旬到4月8号左右，这期间草莓的质量和味道是最棒的！
候玥凡