我买的这个北瓜是别人送的，已经放了两年了。今年拿起来看，居然一点儿没坏！而且表面干干的，里面却是很嫩的。用刀切开来，里面有橙黄色半透明的果肉，味道很甜，就像刚摘下来的新鲜南瓜一样，一点不老的感觉也没有。 然后我就做了这个【北瓜盒子】。
危敏玲危敏玲我老家是辽宁鞍山的，在大连上学，每年到季节都会回鞍山吃海鲜。这里有一家很出名的馆子叫“老四季”，它门前的摊子就是卖酱螃蟹的，每天都有很多人买，10元/斤，真的便宜。 说说味道，因为我是北方人，所以不觉得腥味很重，我觉得味道还是不错的。
尚琳舒作为一个四川人，我可以告诉你嘛！ 椒麻味儿是纯天然的吧，就是新鲜的花椒泡在水里，然后弄干，碾碎。不过这种味道有点刺激，我倒是觉得炸过以后更合我的口味~ 而且我特别喜欢吃那种带着绿色尾巴的新花椒(不知道学名是啥)，看着很新很嫩的样子，用油炸了之后凉下来捏住绿尾巴的一头一拉，那一段带皮的青皮就掉了，
谌雪材料： 花菜一个，大蒜几瓣。(我这是小半个花菜和三四瓣蒜)调料： 生抽、盐、白糖少许，鸡精适量（可选），香油几滴。做法步骤如下：1.花菜清洗干净后用刀切成块状，大蒜拍扁后去皮待用；2.烧一锅开水，水中放少许盐和油，将花菜倒入用大火焯熟（大概3分钟左右吧，不要太久了会老哦！
尉迟云凡食材：雪菜（腌雪菜）500克、生抽2汤匙、老抽1茶匙、白砂糖3茶匙 步骤如下： 第一步，将雪菜清洗两遍后切碎； 第二步，锅中放入适量清水烧开，倒入雪菜，加入1勺白糖和少量老抽调色，煮至汤汁浓稠，雪菜变软就可以关火了； 第三步，把煮好的雪菜放进干净的容器里，淋上2勺生抽，让酱香味充分渗透进雪菜里，
越俊子清炒是最简单的吃法。 将切好的丝瓜放入锅中，加少许食用碱（可使颜色更翠绿）、盐，迅速翻炒入味即可出锅。 或者用鸡汤、排骨汤来煮，待汤汁粘稠，丝瓜熟烂，加入味精和胡椒粉调味便可。这样，一碗清清爽爽的丝瓜汤就可以喝啦！
隆仁民如何做出好喝的汤底，是有窍门的！ 你是不是觉得清汤的鸡汤、猪骨汤就很美味了，其实还可以更鲜香醇厚呢~ 试试在里面加入一点普洱茶吧！ 用鸡汤做底，可以去掉油腻感；用猪肚汤、排骨汤做底，可以提鲜增香不少哦～ 涮锅的菜品也很讲究。 你或许不知道，有些菜品放在火锅里烫一烫，味道会更佳呢！
徐徐剁椒鱼头 准备原料：花鲢鱼头一个、剁辣椒、泡姜、大蒜、小葱、香菜、盐、鸡精、胡椒、生抽、老抽。制作步骤：一、鱼头对半切，泡姜去皮切成姜片，葱葱白和香菜洗净备用 二、锅里放油，下葱姜炒香 然后加入切好的剁辣椒和泡姜。三、炒出香味后把切好的鱼头下锅一起炒，鱼肉变色后加入适量的清水煮。
长孙旭怡先放一张做出来之后的样子镇楼，然后具体说一下步骤 食材：湿面条（圆的面条会比较好看）、青菜、鸡蛋、芝士、咖喱酱或者咖喱块儿 第一步：煮面过水（为了吃的时候方便用筷子夹断） 第二步：开水泡软青菜 第三步：打三个鸡蛋，鸡蛋液中加入适量白砂糖和食盐 第四步：热锅凉油，倒入鸡蛋液，摊成蛋皮，
莘凯琳用鸡腿搭配豆腐，是不错的选择~ 把大块鸡腿肉剁成小块儿备用；鲜香菇和胡萝卜分别切成薄片；老豆腐用水冲净，切块儿，待用。 锅中加油烧热，放入葱、姜爆香，然后依次加入三勺生抽、半勺老抽、一勺豆瓣酱和一勺白糖，翻炒均匀，加入清水（或开水），水没过食材即可，煮开后放一汤匙白胡椒粉，再煮约5分钟至入味。
融哲林2、买回来的丝瓜，一般需要清洗几遍。因为现在环境问题，有很多农药以及有害物质附着在丝瓜表面，不清洗干净，可能会影响健康 3、下面开始制作汤品，把清洗干净的丝瓜切成滚刀块状或者撕成丝瓜条都可以 4、排骨洗干净，冷水下锅焯一下水，除去血沫，这一步很重要，可以让做出来的汤品更加干净。
衣柔呈鸡蛋打成蛋液，可以稍微打散一点，但别搅得太细，否则蛋羹的口感就稀了。接着加上跟鸡蛋液一样多的凉开水（切记是凉开水！），充分搅拌均匀。 然后，在碗中垫上保鲜膜，再扣上一个盘子，防止蒸的时候进水。大火烧开锅里的水之后，再把盛着蛋液的碗放上盖子，开始蒸。
麦冰珂把买来的豆子和清水一起放入锅里，注意不要放过多的水煮开了以后改成小火继续煮，期间不停搅动（这个过程比较麻烦），等豆子的水分差不多都熬干了，放适量的花生酱和胡椒粉（放这些的目的是为了增香）搅拌均匀就可以啦！ 或者你可以试一下我妈妈教我的方法。
夏侯茹凡作为西南人，我喜欢吃带着血的羊肉（就是还没完全断气的时候宰的羊，叫做“血旺”）。我觉得吃羊肉最棒的方法是：剔骨头（手切），加豆瓣、青椒和薄荷做成火锅吃；或者带骨剁成块，用锅炖得烂烂的，泡在汤里，捞出来蘸小料吃。 以前家里自己做烧烤，用的是炭火，所以能烤出很好的味道来。
竺紫琳我炸的虾，颜色是橙黄色，看起来很诱人，而且酥脆可口，非常好吃！下面我来分享一下具体的炸虾做法 食材准备：大虾、鸡蛋、面粉、淀粉、面包屑、胡椒粉、椒盐。
钮馨花作为四川人，我是不喜欢在面里拌麻油的（虽然家里也会做）；但是我有个西安的朋友是很喜欢的，他说这样拌着好吃。
乔徳熙今天买的黄刺鱼，早上熬了个鱼汤，特别鲜，来分享一下~ 食材：黄刺鱼（带鱼）两条、姜3-4片、葱2段、香菜1棵、盐适量、料酒5ml、胡椒粉2g、油20ml 做法：1. 黄刺鱼去鳞去内脏清洗干净，用厨房纸擦干表面的水分。 锅内热油，放入黄刺鱼煎至两面金黄 加入葱段和姜片爆香。
栗妍月超好吃的家常美食，简单又营养，大人小孩都爱吃 说起豆腐，那可是我家的最爱，豆腐作为我国传统的豆制品之一，具有高蛋白、低脂肪的特点，味道鲜香软糯，不管怎么做都很好吃。今天给大家介绍一道我家常做的美食----【香菇豆腐炸】，把鲜嫩的香菇和豆腐与鸡蛋搭配在一起，炸着吃，香酥脆嫩，比肉还好吃，做法也特别简单。
濮阳静曦腰果的营养价值 腰果，又名鸡腰果、腰子果、介壳豆等，为锦葵目、豆科一年生灌木或小乔木的果实。原产于越南、老挝、柬埔寨、泰国等地，现在全球的热带地区都有栽培，我国华南和华东地区也有种植。
顾锣荣1、选择新鲜，无病虫害的韭菜。将韭菜切成大约5厘米长的段儿（这个长度比较合适，因为太短的话容易不入味，太长的话腌制的时间就不好控制了）；2、买一个干净，干燥的容器。把盐倒入锅里加热融化成盐水后关火；3、把切好的韭菜放进去拌匀了，让每一根韭菜上都沾满盐；4、盖上盖子，第二天就可以吃了。
谢君慧