木瓜属于热带水果，营养丰富，含有人体所需要的维生素C、钙、胡萝卜素等营养成分，还富含十七种以上氨基酸和多种营养物质，其中，赖氨酸的含量最高，经常吃木瓜能够调节人体代谢机能，增强免疫力，平时我们吃新鲜的木瓜或者是干木瓜都可以，那么，怎么煮木瓜才最好吃呢？有什么技巧吗？一起来看看吧！
班定祖班定祖用奶锅煮菜吃，是小时候才有的记忆。 那个时候家里穷，一个五口之家，只有一口炒菜锅，这口锅还是奶奶去世时留下的古董，锅底灰经常粘着烧焦的肉屑，锅盖常年油乎乎的。每次煮饭的时候，菜就只能用水直接煮熟了，放点食盐巴，味道倒也不差。
岑悦湘1、选择新鲜的乌鸡，去掉内脏和头尾，清洗干净后切成块状 2、把切好的乌鸡放入容器中，加入酱油、料酒和少许盐腌渍一小时左右入味3、将生姜和大蒜剁成末，青红椒去籽后切成段备用 4、锅中烧油，油温八成热时，倒入姜蒜末爆香锅，随后倒入腌制好的乌鸡炒变色5、依次加入豆瓣酱、老干妈、白糖炒匀，
卢政雪我吃过很多种的青酱，意大利的、罗马尼亚的、保加利亚的等等，但是我觉得最好吃的还要数瑞士的青酱。 之前朋友去瑞士，回来送了我一盒他们当地特产的青酱，包装特别精美，打开后能看到绿盈盈的罗勒叶，还有颗粒饱满的大蒜。 我一开始以为是拌面或者是蘸水用的调味料，就像我们日常使用的剁辣椒和小米椒一样。
荆云珍我做的最成功的一次是，用老卤水（就是之前做过酱油或者腐乳那种留下汁）加干辣椒、花椒、八角、桂皮等香料跟鱼一起炖，入味特别好，那一次足足吃了三碗米饭！！ 不过一般我都直接红烧，加点生抽老抽醋糖味精，也可以来点辣椒面，不过我感觉加了太辣了，不喜欢吃很辣的可以先少放一点，因为鱼肉本身也挺咸的。
姜崔盛虾去头，从后背剪开，去掉外壳和虾线 清洗干净，沥干水分备用 2.两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、半勺香油、少许胡椒粉调成酱汁备用 起油锅，油温升至6成热时（不要太高，否则会烫死），放入处理好的虾仁，炸至颜色变深，迅速捞出沥油 3.锅里留底油，爆香香葱末姜末蒜蓉辣椒圈 再放入炸好的虾仁，
皇甫智勤首先，要挑选细长的秋葵（如图） 买回后，放在淡盐水中浸泡10分钟左右，然后清洗干净。 水开后，加入少许食盐和油，再放入秋葵，煮熟后捞出，放置一边冷却。 最后一步！
臧秀丽首先，你需要一个砂锅 然后准备两根香葱，切成段。一根小葱，一半切成葱花，另一半留着备用 两条杭椒，去籽后切成细丝。一颗鸡蛋，蛋清蛋黄分开。
岳舒璟不请自来，我是来答题的！ 先亮身份，猪迷一枚！ 以前在食品公司的时候负责腌肉和加工火腿，所以对猪肉有一些自己的见解。 首先，我们吃的猪肉有28种以上的调料，51道工艺，经过30天以上的时间腌制，再用传统的制法熏烤而成。这样出来的腊肉（腊肠）味道是不用说的，那可以说是人间美味呀！
逄天雪作为一个在江苏长大的人，对枣泥馅儿的甜品情有独钟。小时候每年八月都会吃妈妈做的酱板鸭、藕粉圆子、枣泥月饼，对八月里那些应季的美食都记忆犹新。 后来出来上学、工作，走南闯北，却再也没有吃到过那样的味道了——直到去年，机缘巧合下，我又吃到了让唇齿留恋的枣泥月饼。
郜殿君我这是纯素的，不加油和水，就酱油、鸡精和糖 1.把买回来的粉丝用冷水慢慢泡发或者开水泡都可以，大概半个小时左右吧，期间可以切点胡萝卜丝（其他蔬菜也可以） 2.开始炒菜了哦！
尉迟紫怡用高压锅，煮出来的甘蔗特别甜 具体做法如下： 准备材料：鲜榨花生油、食盐适量、清水、甘蔗 一根。 1.把买回来的甘蔗清洗干净，削去头尾部分，然后切成小段待用。 2.烧一锅开水，放进切好的甘蔗段和适量的食盐，进行熬煮。（放少量食盐可以提味，增加口感）3.等水再次沸腾后，转成小火慢慢焖煮。
林绮玲我小时候，住在外公外婆家，他们种了一园子蔬菜。我印象里最深的就是芥菜，有粗大的，也有细细长长的，吃的时候有清炒的，也有拿来腌咸菜的。但是我印象中最好吃的却是用芥菜跟猪肉一起煮的咸菜汤，咸香味美，很是开胃。 后来上大学到了南方，认识了空心菜（其实就是包菜）和生菜。开始吃炒菜心。
来彩珍我是很喜欢吃炸酸奶的，自己也很喜欢做，每次做了都要吃干净才会心满意足地去睡。 先上照片证明我不是瞎说~ 这个是刚刚做好的样子，在锅里煎的，上面那一层就是奶皮啦，我比较喜欢吃的部分。下面那层就是酸奶了。 把锅里的油炸熟之后就可以拌着吃啦！ 我会比较喜欢在煎好之后的炸酸奶里加一点白糖或者糖稀，味道更好哦！
诸葛默琪那可就多了去了，我最爱吃的蔬菜就是青菜，清炒、水煮、凉拌、火锅、干锅都可以，可以说百吃不厌。 比如这道韭菜炒鸡蛋，清香扑鼻，鲜嫩可口。 清炒青菜是最简单的，大火快炒，菜熟装盘。 我最爱的油麦菜的两种做法之一，油麦菜烫熟后，用辣椒面、花椒粉、味精、盐等调料拌制而成。爱吃辣的朋友可别错过哦！
越文轩我是很爱鸭肉的，各种做法都吃。下面推荐几款个人觉得不错的。 首先说白斩鸭，这个比较考验刀工，把洗净的鸭子切成薄片，放入锅中焯一遍水，然后准备一大碗冰水，把切好的鸭子片放进碗里，浸泡在冰水里冷却，这样做出来的口感是最棒的！蘸料我一般是蒜泥➕酱油➕辣椒油。
浦又核油浸嘎鱼原料：嘎鱼一条、香葱适量、姜适量、蒜适量、白糖3勺，生抽3勺、老抽1勺、盐2勺、白酒少许 做法：1.将嘎鱼冲洗干净，身上黑膜比较腥，一定要洗掉，然后控干水分。2.锅中加入比炒菜多一些的食用油，烧热后放入沥干水分的嘎鱼。3.煎至两面金黄后盛出备用。4.另起锅，爆香葱姜蒜。
滕丽琼我买的鸭是老鸭，炖的汤特别好喝，骨头都入味了 做法： 1、鸭子切块（不用太小块），锅里放油，炒鸭子，放料酒醋酱油适量，炒到水分快干的时候加冰糖和八角继续炒；2、等到鸭子炒的差不多了（大概半小时吧，要不停翻炒哦）就可以加水了，我直接倒的水，把炒过的鸭子跟水一起放到电压力锅里面，加点老抽上色，少许盐调味，
荆一珂作为北方人，其实对花生的认知很少，记得小时候家里种的花生都是用来换化肥的（好多年都不记得花生是什么味道了）。第一次吃到水煮花生米是我对象给我买的零食，他说他特别喜欢这个味道，可是我吃着却觉得怪怪的，不香也不脆，和记忆中妈妈做的油炸花生米完全不一样。
子橘洁我是南方人，在北方上大学，食堂有大锅菜和火锅，大锅菜里有芥兰、包菜等蔬菜，火锅也偶有出现白菜、空心菜这些南方人熟悉的菜色。但从来没见过有人烧卷心菜！ 这是让我非常震惊的，因为卷心菜在我家乡是最常见的蔬菜了。
艾尔顿