选用芥茉，白糖，醋，少许味精，酱油按自己口味调和成汁，把滚熟的土豆放在凉水中过一下浸凉，然后装在盘中浇汁吃，味道十分鲜美。用调料：白醋/酱油/姜末/糖 做法：把酱油倒在小锅里 然后加入白醋一小碟 把锅放在灶上烧 开 关火 加糖姜末搅拌 停两分钟 洒上一点香油 就可以了 吃的时候 浇在凉土豆上就可以！
蔺正宽蔺正宽鸡肫，味甘、苦，性平无毒。归大肠、小肠、心包、三焦经。有补脑、补肾、乌发、养血滋阴、润燥通便等功效。适用于肾亏遗精、病后虚弱、目赤、发热咳嗽等症。鸡肫与墨鱼一起炖汤味道鲜美，香甜可口。 两者皆具有滋肾阴、清肝热的功效。原料：鲜墨鱼1只，鸡肫50克，胡椒、葱、姜、精盐、料酒。
余惠珍核桃蒸麻糖是北方地区常用的甜食，在农村里更是孩子们难得的美食。其做法分为两步：一是将麻糖在锅上蒸熟，二是把核桃砸开，挑出带衣的核桃仁，和蒸好的麻糖掺合在一起。麻糖本身很硬，蒸过以后就变得很柔软、粘牙，和脆、酥而甜的核桃仁合在一起，味道香甜、口感丰富。
马凡译1、解酒：据检测，每100毫升变味果中，含有228多毫克的超氧化物岐化酶（简称SOD）和22.58毫克泛酸，这些成分有明显的护肝、醒酒作用。SOD是生物体内清除自由基的天然“卫士”。
双淑怡在炒土豆丝或土豆片时，可先将土豆在水里煮几分钟再炒，这样既好熟又炒得香。若你想使炒土豆丝时的菜色更美观，味道也更甜，那么你可把土豆丝泡在凉水里泡十分钟。然后在把土豆丝沥水用油锅进行爆炒。这样炒出来的菜既美观，又好吃，而且还很能下饭哦。
蔺正宽白醋具有消毒杀菌的作用，蜂蜜具有保护胃粘膜，帮助消化，补充易吸收的糖份的作用，二者和黄瓜一起食用具有减肥的功效。此外蜂蜜白醋拌黄瓜能保护心脑血管、美容美发，促进新陈代谢等功效。
郜克嶂阿胶炖瘦肉是一道美食，由阿胶、瘦肉做成，具有补血滋阴、止血润燥的功效，适用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏等症。制作方法：1、将瘦猪肉洗净切片，生姜去皮切片，红枣洗净备用。
袁隐芒果的果肉味甘酸，性平，无毒；芒果能和中、解渴、止呕止腹泻、解晕船。在东南亚一些国家里，人们喜欢用芒果的皮煎汁服用治拉肚子。用熟透的芒果熏蒸眼鼻可以治眼病。民间又用芒果来治疗心脏病和疝气。印度用它作为妇女产后药品，以增进母乳的分泌量。在马来西亚，妇女产后，也规定每天生吃两个芒果。
桂雪琦其实关于这两样食物相克的说法，在很早以前就有营养专家辟过谣：从营养学的角度来说，这两种食物不仅不相克，如果一起吃了，还有助于更好地吸收 iodine。而 iodine 缺乏会增加罹患甲状腺疾病的风险，尤其对女性和儿童危害更为严重。
孙欣1、美容养颜。金针菜所含的脂肪、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素以及15种氨基酸和8种人体易缺乏的微量元素高于普通蔬菜，是集营养、疗效、保健和美容于一体的食疗佳品，具有养血润燥、清热平肝、止血凉血和抑制癌细胞生长的功效，因而，金针菜被誉为“增智、美容、健体”的天然补品。2、治疗失眠。
仝娜欢1、对于脑力工作者来讲：花生可以抗疲劳，因为它有锌，锌是人体聪明之素、记忆之素，它可以促进脑力发育和思维能力，同时具有抗疲劳的功效，经常吃一些花生或者以花生作为食品，可以提供人体所需要的心理能量，同时也提高记忆力和应变能力，对脑力工作者是一个非常好的食物。
郝书赫1、能显著增加心肌耗氧量，减少心肌缺血缺氧的面积。2、蜂蜜的高渗高糖高渗性，能改变细菌生长环境，抑制细菌生长。3、中医认为蜂蜜甘平，入脾、肺二经，有补中益气、润肠通便、润肺止咳、解毒之功。
尤银涛如果鸡和土豆在炖之前都是很新鲜的，在烹调过程当中也没有被有害细菌污染，炖的时候也完全煮熟了，而且吃完之后还剩了很多，那么在烹调好之后尽快放入冰箱保存的话，那么第二天吃也没有什么问题。但是要注意一点，如果炖的时间不够，鸡肉没有被彻底煮热煮透，内部还有略微粉红的鸡肉，那么细菌可能就杀不死。
伊晓雨1、土伏苓又名土茯苓、仙遗粮，为蓼科多年生草本植物光头稗的块茎。性味甘淡平，有清热、解毒、除湿和通利关节功能，适用于痈肿、泄泻、带下、梅毒及杨梅疮、脚气、风湿热痹、阴囊湿痒等，是一味很好的清热解毒、除湿药。
邱文名大益茶的种类不同，功效也会随之产生不同，但是大益茶总的来说对人体是有利的。普洱熟茶的“降血脂”、“减肥”、“体壮胃弱者不宜”等效果明显，普洱生茶“抗衰老”、“降血脂”、“润肠胃”效果也很突出。经常喝普洱茶，对年高胃弱的人有强身补虚的功效，对心性急躁的南方人有调整性情的功效。
燕宏林土司的营养成分非常全面且含量很高，蛋白质含量是大米的4.6倍、脂肪含量是大米的15.9倍、微量元素铁的含量是大米的5.9倍、锌的含量时大米的11.7倍，还含有丰富的钙和维生素。土司具有抗病毒、增强免疫力、抑制肿瘤生长的功效，同时营养价值高，可以作为营养补充剂食用。
宾鸿颖小土豆的炒法及吃法多样，其中糖醋小土豆是将土豆放锅里煮熟后剥皮，坐锅点火倒油，放入白糖炒至红色，加入土豆、盐、鸡精翻炒3分钟，淋上醋出锅即可。糖醋小土豆是一道家常的菜品，小土豆去皮洗净，放入锅中煮熟后，捞起来，沥干水分，切成小块。
晏傥紫薯黑米粥营养功效非常高，它能够滋补肝肾等功效，特别适合手足麻木，心悸失眠，头发脱落等症状的人群进行食用的。除此之外，经常喝紫薯黑米粥还具有补血的作用，特别是对一些贫血的患者。而且经常服用紫薯黑米粥在一定程度上能够补足体内气血，特别适合一些易怒、神疲乏力的人进行服用。
晋峰木瓜性平味甘、略寒，有清热润肺，生津消痰，宽胸润燥，丰胸美胸，舒筋活络，美容抗癌和保护肝脏等功效。木瓜还可治疗高胆固醇、高血压、心脏病、动脉硬化等，尤其适合患有这些疾病的中老年人食用；木瓜中所含的木瓜酵素能消化蛋白质，分解脂肪，具有消除浮肿、减肥美肤的作用，所以人们又称其为“养生之果”、“万寿瓜”、
庞越斌包菜具有很高的营养价值，它含有丰富的维生素c、维生素e、维生素u和糖、蛋白质等，有较强抗癌防癌、防溃疡、保护胃粘膜的功效。经常用包菜烧着吃，对消化功能障碍，胃及十二指肠溃疡，经常发生胃炎、胆囊炎、肝硬化、肾炎、膀胱炎以及夜盲症或皮肤干燥症的人很有益处。包菜吃法很多，生食清脆可口，别有风味。
司空睿芸