作为一个苏州人,我居然不知道这个牌子的酱鸭!一直吃的“陆稿荐”的(其实也不远),不过价格倒是比这个实惠多了,一只也才50元。 朋友推荐说这个味道不错,正好来苏州工业园区出差就顺道买了一份。包装还是挺漂亮的,看起来就很精致,就是物流有点慢,都等了两天了。
赖丽婷我喜欢吃草鱼,也经常做鱼吃。 先说鱼最好吃的做法——糖醋鲤鱼。我做过好几次了,每次做得口水直流。这个做法属于“锦上添花”型,有鱼香味儿,但是糖和醋的味道也不至于压过鱼的香气。
牧佳美以前在乡下,没什么好东西吃,狗是农村常见的家畜,喂得很肥,一般杀了吃了,没有什么特别好的做法。记得有个夏天,天气很热,路上遇到邻居,他说拿只狗来给我炖吧,他家里多养了一只没地方炖了。
寿弦诗作为一名在汕头生活过四年的食客,我可以负责任地告诉你,在汕头吃肠粉,你可以不用担心会吃到不好的肠粉(因为不好吃的肠粉基本已经倒闭)! 作为一个美食之都,在汕头你不用担心你会吃到不干净或者难吃的肠粉。
隆佳俊2个人吃的话,就买这种一小包的那种。 皮很薄,很好熟,煮一下就可以吃了. 味道不错。我喜欢在煮好的馄饨上撒点葱花和酱油. 我觉得更好吃! 人多就这种大碗的。虾米是咸水虾晒的干粮,我奶奶经常做这个给我拌面条吃。 用温水泡半个小时左右就可以了。 记得多洗几遍,把咸味去一去。
萧静2016年7月写的,现在看好像已经过了好多岁月…… 先上图,这是前几天做的辣白菜炒豆腐丝。 看到有不少人觉得咸菜炒肉最正宗,其实咸菜炒一切才有趣好嘛!
平开心2800字长文干货,认真看完你就是大神了!对于煲仔饭的热爱始于大学食堂的腊肠饭和香菇饭 每次打饭必须都要有鸡蛋,最好是有葱花的那种 如果肉菜太少了还不行!一定要满满一碗才够爽!毕业后自己创业开小店,也做过煲仔饭,但都是普通腊肉、普通香菇这类食材。
滕理桐“怎么炒都好吃”和“怎么炒都不好吃”都是正确的,取决于你准备怎么炒。 “怎么炒都好吃”指的是,不管你用什么油、用什么锅、和什么人一起炒,它都不会难吃;而“怎么炒都不好吃”是指你用错误的方法炒,不管你怎么努力都做不好。 很多人可能没注意到,蔬菜也是有“性格”的。
粟家娜2016年,我在苏州吃过一家蛋炒饭,当时觉得超好吃,不知道是什么牌子的,不知道是哪家餐馆的,只记得那顿饭4个菜,一个汤,米饭是额外送的。。。 这么多年了,一直念念不忘,也一直没有再吃出来过。后来到了苏州,问过很多次当地人,也去很多小店吃,都没有吃到那个味道(我吃的那些店是我以为的)。
乌优我家狗死的时候,我哭得不能自已,它跟了我十年,从它刚出生的婴儿期到我长大的青春期,它都一直陪伴着我。 后来死了,我把他用酒精消毒液清洗干净后放在电饭锅里加上调料煮好了吃。其实说炖排骨汤更合适一些。 先把水烧开(一定要开水!),然后下面条,面条快熟的时候打两个鸡蛋进去搅拌均匀了再吃。
宓伟岚我吃过,在桂林阳朔西街那边有卖,5块钱一小碗,那个叶子叫“芋荷” 刚煮好盛出来的时候,叶子的颜色还是挺好看的,绿白相间。 但是放凉了以后就变得黑乎乎的了……看起来不怎么诱人。 至于这个叶子的味道嘛。。。怎么说呢,有点像荷叶的味道,但是更涩一些,不太好嚼,味道也偏淡。
松馨沛我吃过很多家,但念念不忘的还是高中门口那家! 高中时候,早上放学总会顺道买两个肉夹馍,五毛钱一个,老板还会给多打点咸菜。后来考上了大学,暑假回家,会提前一天打电话问老板有没有新鲜烙的饼,第二天一早就去,可以买到刚出炉的千层饼和葱油饼。 我觉得他做的饼皮酥脆薄,一层一层的很好吃。
浦军瑜以前在老家,常听见大人说这么一句话“馋人莫进蒸馍馆”,意思就是很馋的人不要进卖蒸笼馍的门面房(因为进去就要买一个),这话用在我身上一点儿都不夸张。每次看见卖烤全羊的门面,那眼神就跟看见红布条一样,恨不得立马钻进去。 烤全羊是新疆最著名的传统风味小吃之一,也是维吾尔族待客的最高规格。
司马俊逸我是广东人,在我们这里,粽子分咸粽和碱水粽两种,但大多数人爱吃咸粽,因为咸粽里有蛋黄、鲜肉等配料,比较“肉欲”;而碱水粽则偏于清淡,外表不太漂亮(颜色呈褐色),但吃起来会有点回甜。 煮好的碱水粽看上去跟糯米团子似的,软软糯糯的,沾上一点白糖吃,味道清新淡雅,很是迷人。我奶奶经常自己做这个吃。
乐晓菁“姜葱炒秋刀鱼,姜葱爆花鳗,姜葱焗蟹,葱姜爆炒鱿鱼……没有姜葱就不能叫海鲜!” 这是《风味人间》里对姜葱的处理方式,我觉得非常得当,拿来做这道鲈鱼也合适。 首先把鲈鱼处理干净,鱼身划几刀方便入味;然后下热油锅炸至两面金黄酥脆(一定要小火慢炸);捞起备用。煎炸鱼的间隙来处理姜葱蒜,切成细丝备用。
太叔嘉梁2013年做的凉拌豆花,放在冰箱里冷藏了将近两个月,最近翻出来,居然跟刚刚做好一样!赶紧做了一盘,味道跟以前一模一样,真的是超级美味啊~ 准备食材: 嫩豆腐一块儿(我买的是盒装内酯豆腐,不知道选南豆腐还是北豆腐)、鸡蛋一个、香葱四根、生抽三勺、香醋一勺、白糖一勺、鸡精少许、辣椒油两勺、香油几滴、
方芝兰第一次听说豌豆粉,是在《天天美食》里,一个关于养颜的小食谱叫“豌豆粉珍珠”。节目里说,豌豆粉可以清热去火,是天然的润肤、除皱成分;而且富含β胡萝卜素和花青素,有很好的抗氧化作用,能去除皮肤上的老旧角质,让肌肤焕发新生。
赫歆云油焖大虾 主料:黄鳝(600克) 辅料:香葱(1根)、生姜(5片)、大蒜(3瓣)、小米椒(2个).香菜(少许) 调料:蒸鱼豉油(3汤匙)、料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙) 老醋(2汤匙)、白糖(1汤匙)、胡椒粉(1/3茶匙)、食用油(适量) 做法步骤:1.黄鳝用清水冲洗干净,再用刀刮掉背部的黏液,
宗雷芯没试过紫菜煎蛋,但做过紫菜汤、烤过紫菜,也吃过朋友从厦门带回来的紫菜包子和紫菜饺子,所以应该是有资格答这道题的。 先放一张去年做紫菜汤的图片。原料是紫菜、虾米(自己晒的)、蛤蜊肉、香菜末和少许胡椒粉。其实应该放盐的,但是我忘掉了…… 所以这碗汤味道是淡淡的。
钮明轩鸡肉是个很娇气的肉类食材,它的鲜美是建立在均衡的营养成分基础上的,一旦供给不足或者营养结构遭到破坏,就会变得又腥又柴很难吃。 因此要炖出一碗好喝的鸡汤并非易事,今天厨友 @夏猫的厨房 就分享了用山药和土鸡炖汤的经验,快来一起学习吧~食材清单:新鲜土鸡半只、淮山(干)150g、生姜3片、食盐适量。
皇甫素心