小时候，过年的日子越来越近，家里的姑姑就会提着一篮自制的美味糕点——灯芯糕，走来我家。每当这时，我总会缠在姑姑身边，看她扎线、刷浆、上屉、蒸制，看着那块块的灯芯糕在热气腾腾中渐露容颜，心中便生出无限期待。对于小时候的我来说是无比期待的食物，而现在，它却只留在了我的记忆中。
应博春应博春土豆变成淀粉？也许你会觉得奇怪，事实的确如此，马铃薯，即土豆，是茄科植物，块茎储藏新鲜淀粉。其实很多人都很喜欢吃薯条，薯片等零食，而这土豆经过长时间的加工后，淀粉似乎已经不存在了，只剩下化学物。其实，只要方法正确，土豆是可以变成淀粉的。方法一：直接把土豆煮熟，趁热放入发酵箱中，让其自然发酵。
帅子瑜土豆是老少皆宜的食物，从科学角度来讲，土豆含有很的人体所需的营养成分，包括维生素A、B1、B2、B6和C、蛋白质、矿物质、膳食纤维等。吃土豆也是有好处的。那你知道吗？现在市面上流行的一种疯狂的土豆。它到底怎么做好吃？下面小编带你一起来看看。土豆的简单吃法要怎样？1、煮食：煮熟后去皮，切块，作为凉菜。
寿一铭一提起吃羊肉，很多人都会想起那热气腾腾的火锅，或者香气扑鼻的烤羊肉串，其实羊肉不仅仅可以炖着吃，还可以和土豆一起做鲜美的汤。接下来一起看看，羊肉炖土豆怎么做吧。
邴梓墨土豆是一种常见的蔬菜，同时也是一种不可多得的美食，其中黄焖土豆是一种口味和营养都不错的上佳之选，可是现在市面上土豆食品层出不穷，想要吃到好吃的黄焖土豆可不是易事，今天，就来教你做家庭版的好吃的黄焖土豆，简单易上手，轻松学会哦。
席同力将土豆去皮洗净，切成大小均匀的块状。然后一块一块的依次编成辫子。将土豆沿中线切开，再将两条土豆并排切成同样的宽窄，再将剩下的土豆切成细丝，尽量细一些，然后两筷子一起往油锅里面夹，这样比较省力气，将土豆丝轻轻的往油锅里面滑动就可以了。将土豆丝捞出，然后再将水倒掉。这么做是为了将土豆丝表面的淀粉过滤掉。
茹萱娜生活中有不少人都喜欢吃隔夜的饭菜，总是觉得剩饭剩菜倒掉很可惜。但是，剩饭剩菜吃多了是会出问题的，严重的可能会引起食物中毒。那么，剩饭剩菜要怎么处理？接下来，就为大家介绍剩饭剩菜的处理方法。剩饭剩菜要怎么处理1、吃多少煮多少，尽量不要剩饭剩菜。
麻紫菡豆豉是运用黄豆做成的，有很多用途，不仅仅可以作为佐料使用，营养价值也非常高，干豆豉有什么作用吗？干豆豉的作用：1、补充蛋白质，提高抵抗力。2、助消化，增食欲。3、预防贫血，治胃痛。4、利于排尿，防治尿毒症。5、抗菌消炎，解毒祛湿。6、调理肠胃，治腹泻。7、除烦解暑，治头痛。
祝新荣土豆是我们每天都吃的一种蔬菜，但是有很多人都想不到，其实土豆也是可以变成一道美的菜肴的，只要把它切成花，并且用土豆花来做饭，一定非常的可口，但是要如何切土豆花呢，下面就来我们一起来学习一下吧。土豆，又叫马铃薯、洋山芋，是人类食用的主要蔬菜之一，并且还有和胃、消化、解毒、消炎、消肿等作用。
楚梓皓土豆丝是家常菜中很常见的菜品，同时土豆丝也是营养丰富的食物，如果你不爱吃土豆丝不妨试试下面的土豆丝花样的做法吧，这些都是很常见的，同时做出来的菜品味道也是一流的，下面就赶紧和小编一起去学习一下吧。蒸锅焯一下就好：蒸是中国人家家户户都喜欢的一种烹饪方式，不仅节省能源，而且食用起来更健康。
嵇坤肴土豆鸡蛋饼的做法如下：材料：土豆、鸡蛋、葱花做法：1、 蛋液加入盐打散，加入葱花。2、 土豆洗净去皮，切成细丝。3、 土豆丝放加了醋的凉小白杯里浸泡。4、 油锅热后，将鸡蛋液倒入，划成熟蛋块，盛出备用。5、 将土豆丝沥干水分，平铺在锅底。6、 撒上炒熟的花生碎，盖上锅盖，小火煎。
聂如琪作为一个在西方吃不到炒牛羊肉的人，我以我有限的见识答一下这个问题。 首先我们要搞明白两个概念，一个是“炒”，另一个是“Chop Suey”（徐福记那个广告真恶心，居然用这个词！） 在西方，能用来炒的菜不多：蔬菜、豆类、蘑菇、洋葱都可以炒，但是肉类基本不会拿来炒。
吕薇当然，我最喜欢吃凉了的锅包肉 外面一层酥脆的脆皮，是锅包肉的灵魂。这层皮又香又脆，咬一口掉渣。但是很多人做不出来这种效果，不是做得过于软烂就是不酥脆。其实关键在于炸制的火候，过火或者欠火都不行。 我做锅包肉用的都是家里的普通食材，没有放各种添加剂。
邬棠棣之前安利过 吃糙米的N种吃法！简单快手，营养美味 一到夏天就胃口全无，吃什么都没有味道，特别是早餐，最讨厌起来就是一碗白粥配咸菜了~ 想换个花样又不想太麻烦的，可以试下这个——蒸糕！ 把泡过的糙米打成浆，加入面粉，调成糊状，上锅蒸，就可以啦。
融雪逸我吃过最好吃的蘸料就是香辣口味的，我也不知道是谁发明的，在四川吃小龙虾和螃蟹的时候，这个蘸料出现频率很高，也最适合四川人的口味。 配料：生抽、陈醋、香油、花椒油、辣椒油、剁椒、蒜蓉、葱花适量（根据锅的大小调整）。
农思田作为一个在韩城市区待了8年的山西人，我对于韩城的馄饨有着自己的理解！ 首先在陕西人的概念里是没有馄饨这个品种的，所谓的“馄饨”就是秦镇凉皮、米皮或者汉中热面皮的统称，而“饺子”才是在陕西常见的传统面食。所以这里的答案可能不符合大多数人的胃口，但这就是事实！ 那为什么要在题目里把韩城单独拿出来讲呢？
侯筱妍不好吃，不要用砂锅做菜！ 做汤可以，炒菜不要再用砂锅了！ 用砂锅做的菜味道和用铁锅、不锈钢锅做出来的菜相差很大。 为什么要用砂锅煮汤呢？ 因为砂锅的散热比较慢，有利于保持温度。 但现在的炒锅都有保温性能，而且比砂锅轻很多，携带方便。
寇朗坤云南人，小时候家里种过木瓜。 先说酸的好不好吃吧！ 说实在的，很一般，味道怪怪的。 这里说的是青木瓜，也就是还没有熟的木瓜。颜色是浅绿色的，外皮上有很多细小的疙瘩(不知道是不是木瓜素)。口感很硬，微甜，带着淡淡的涩味和青草的味道。这种青木瓜除了炖肉以外不做食用。
司徒馨首先，你要有个锅，最好是砂锅。 然后，你需要准备一袋榨菜、一块豆腐、葱白和姜。 把豆腐切成小块，放入锅中，加了清水煮开之后，换成小火慢慢炖。 同时，把葱姜洗干净，切成末，再把葱花和香菜分别清洗干净，备用。 当锅里只剩下半碗汤汁的时候，加入切好的葱姜和榨菜。
卫红2014年做的香辣虾，至今已5年有余了.现在想来，当年可能是食材比较廉价，所以做出来的味道也很不错。现在原材料涨价不少，但做法还是那个做法，也不知道为啥就那么好吃…… 先上图，看看曾经的作品吧！ 准备材料，虾，各种香料（葱姜蒜辣椒花椒大料香叶），鸡蛋清，生粉，啤酒，芝麻香油等等。
单绎博