食材准备： 龙须菜、绿豆芽、胡萝卜、香菜、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、白醋、生抽、白糖、葱、姜制作过程：1、首先我们把所有的食材都准备好，龙须菜用清水冲洗干净后沥干水分备用；豆芽去根后清洗干净备用；胡萝卜去皮后洗干净切成细丝；香菜洗净切碎；葱姜分别切末 2、将鸡蛋打入碗中打散成蛋液，
裴景辉裴景辉准备食材：面条、大蒜苔（或蒜苗）、红辣椒干、生抽、老抽、糖、醋 1. 锅内烧水，水开后放入切段的蒜末和辣椒干；2. 再加入两勺生抽，一勺老抽，适量白糖和醋调味；3. 大火烧开后再煮两三分钟，让调料入味；4. 然后大火收汁儿，汤汁浓稠即可关火出锅。 这样做出来的蒜蓉酱汁红亮诱人，香味扑鼻。
穆禹希首先，我表示非常厌恶在各种菜肴里放各种调料粉的行为。(老干妈除外) 作为一个在连辣椒都不吃的地区长大的人，对辣味的接受度是很高的。 所以对于答主的问题，我选择用辣椒来做例子来说明。 很多不经常吃辣的人有一个误区，就是觉得辣椒只有红辣椒那种很辣的品种。其实，最常用的辣椒品种是甜椒（也就是青椒）。
尉迟梦俊“老”字一作定语，就显得很客气了，其实应该是“死”过一次的公鸡，公鸡肉确实不怎么好吃。母鸡肉又清又嫩，做白切鸡最好吃。 不过这老阉鸡也不见得就怎么老，杀之前估计也活不了几年，可能肉会比较紧实一些罢了……要硬说成是上了年纪倒是也没错。
代柏然1.准备一把挂面（我买的一把大概200克）、两个鸡蛋，适量葱花香菜末。 首先，在锅中倒入适量的水，这个水的量要足够多，因为后面还要打鸡蛋进去。2.待水烧开后，将挂面下入锅中，用筷子搅动，防止粘锅底。等水再次烧沸后，调成小火慢慢炖。
云横秀1，食材： 猪腱子肉500g、葱白2根、姜3-5片、生抽3勺、老抽2勺、花雕酒2勺、白砂糖适量（可选）、八角3颗、桂皮1块；2，做法步骤： ①用刀剁碎葱白和姜片成葱姜水备用； 用温水化开酱汤料（或者买现成的酱包），加入砂糖（可选）搅拌至糖融化。
林雨萧这个我有权回答！ 因为我就是用这种方法吃木瓜的，而且是我最爱的吃法之一～ 首先把木瓜清洗干净，然后用去皮器去掉木瓜皮（也可以用刀刮掉）。接着切成块状，然后往里面加入食盐、白糖和白醋，拌匀后腌制15分钟。 15分钟后，把腌制的木瓜块倒入锅中，开火，加水，开煮！ 水开后继续煮30秒，就可以关火了。
扶明胜小时候家里穷，经常吃不饱饭，所以特别向往吃肉，尤其是烤的滋滋冒油的烤肉。后来自己工作了挣钱了，终于吃上了一顿烤五花肉！
冷燕翔胃不好的人是可以适当吃一些茄子的，因为茄子是一种营养价值比较丰富的蔬菜，里面含有多种氨基酸、维生素以及微量元素，能够有效的帮助改善肠胃道功能，促进蠕动，减少有害物质的残留。 另外，有研究发现，在肠道中，当细菌和胰酶共同作用时，可以生成吲哚，而经过实验证明，这种物质具有较强的致癌性。
堵梁祯作为一个在澳洲生活工作过两年多的美食爱好者，可以说一下我的看法了~ 首先，我吃的牛乳蛋糕比较多的是IKEA的，因为便宜又大碗(一块牛肉+两块牛排+一小块烤鸡肉+两片土司=20刀)。这个配方的牛乳糕比较稀一点，有点像双皮奶的感觉，但是要比双皮奶要更甜一些，喜欢甜食的同学应该会很喜欢这个味道。
段彦羽作为一个在东北只上过一个冬天学的人，我对雪菜的定义一直局限于咸菜一类的腌制品，直到来到南方才见识到新鲜的雪菜，原来雪菜是绿叶蔬菜啊！ 这么一来，用雪菜做菜就丰富多了。首先能想到的就是番茄炒鸡蛋，两勺番茄酱、一勺生抽、一勺糖做的酱汁下锅和鸡蛋一起炒，咸鲜的口感瞬间就能征服味蕾。
覃婉之【鸭肠卷煎饼】——香！脆！滑！嫩！ 准备食材： 煎饼，鸭血，鸭肠，香菜，香葱，小米椒（可不加） 调料： 老抽，生抽，白糖，胡椒粉，十三香，剁辣椒，食盐，食用油 开始制作： 1、首先处理一下食材，将香菜切段、香葱和小米椒切成圈备用；豆腐皮泡软后切成丝状； 鸭血切成薄片，用冷水浸泡去除血水。
师新荣用料 田螺 泡椒 小米椒 葱 姜蒜八角 料酒 黄酒 生抽 老抽 白糖 香醋 十三香 花椒 草果 小茴香 豆蔻 做法步骤 1. 买回来的田螺放清水里，滴入几滴香油，水里撒少许盐，轻轻搓洗几遍后用清水冲洗干净。（这样洗出来的田螺比较干净）2. 准备一盆泡椒水待用。3. 葱姜蒜切片。
候曼凌作为一个在新疆生活了30年的吃货，对于哈密瓜还是有点发言权的。 说起哈密瓜，就不得不说起鄯善县。因为鄯善县才是哈密瓜的故乡。去鄯善县旅游，一定不要错过那里的哈蜜园。在夏天，来到哈蜜园，园内生机勃勃，一片绿意盎然。各种树木郁郁葱葱，随处可见花儿绽放，蜜蜂、蝴蝶在花中穿梭往来，好不热闹！
安兴宇“草鱼肉嫩刺多，用油炸熟后拌以佐料，是下啤酒的最佳佳肴。” 早年间，在哈尔滨道外巴洛克风格的建筑群中，有一家颇具特色的餐厅叫“老包子铺”，包子的味道很好，价格也很公道，一块钱来钱一百个。
邱舒彤1、准备好所有的食材，鸡蛋打散备用； 2、锅中烧开水，把米粉放入开水中烫一下（不要煮太久）； 3、捞起沥干水分的米粉用冷水浸泡片刻（这样可以使得米粉更加的有弹性，而且不容易坨在一起）； 4、锅中热油，将蛋液倒入煎至成型后盛出备用；5、锅底留油，加入剁椒、蒜蓉和小米椒圈爆香； 6、
鄂昊说到这个我还真做过，那还是十年前在老家一个饭店打工的时候，有个客人买了半斤驴肉，我们主管让加工一下好弄熟，让后厨给炖了，准备点白菜帮子。 后来白菜没拿来，拿来了一塑料袋萝卜丝。
李紫晨韭菜鸡蛋是最好的，也是最经典的。 首先鸡蛋四个打散备用；韭菜适量洗净切碎搅拌。 然后调馅儿，我一般放三种调料，盐、胡椒粉、香油，看个人口味放。接下来和面，面粉里放入一个鸡蛋和少许清水，调成面糊状，和得软一些。 我一般做两张饼，所以只放七个鸡蛋，如果觉得面团干就适当添加清水，但是不能多了，多了就失败了！
慕佳静冰草，也称为冷面草、薄荷生菜，是常见的蔬菜之一。由于它的气味芬芳，口感清凉，所以经常用作凉拌菜或调馅、煮汤。 很多人不喜欢吃冰草是因为觉得它味道奇怪，其实只要方法得当，做出的菜肴口感相当不错哦！
蓬振嘉煎鱼最好吃的做法，不用油炸，酥脆鲜香，鲜嫩入味 一到冬天，我就特别喜欢吃辣辣的火锅，可是吃几次后，胃就受不了了，拉肚子好几天，所以就不能天天吃了，这时就想到了鱼，鱼肉鲜嫩，无刺，营养高，关键是还能解馋，真是一举两得呀~ 做鱼，我最喜欢的做法就是煎鱼，不需要油炸，锅烧热，抹上油，鱼放进去，
季沣瑞