以前在云南的时候，黑皮鸡枞是特别常见的一种菌子，很多山里面都有，采摘回来晒干后卖相不是特别好，但是非常新鲜而且味道也很不错。 很多人不知道黑皮鸡枞，但其实它和我们经常见到的白蘑菇是比较近的亲戚，都属于口蘑科。因为颜色比较深，所以也常被叫做黑蘑菇。
阴妍兮阴妍兮2 先把鱼处理干净，鱼肉剔骨，鱼骨剁成小块；青红花椒用开水浸泡出麻味备用（多泡一些，后面有用） 3 鱼刺块加入姜、蒜瓣、生抽少量、白糖适量、老抽少量、白酒少量拌匀盖上盖子入冰箱冷藏腌制一晚（至少半天） 4 大火烧热干锅，下油烧热，放入豆瓣酱炒香，加入辣椒面、花椒粉、麻椒粉炒出红油和香味，加入葱段、
厉雨欣原料： 乌鸡一只、猪腱子肉一斤，香菇五六朵，葱、姜适量，八角一个，生抽、老抽、白糖、料酒各一勺。 做法步骤： 1.买回的乌鸡处理干净，葱姜改刀切片后和八角一起放进锅内，加入足量清水，大火烧开后撇去浮沫，调入适量的生抽、老抽、料酒和白糖，炖约半小时；2.把切好的猪腱子肉和泡发好的香菇放进去，
石敦峰首先，内蒙古自治区地域辽阔，地理环境多样，因此羊肉的味道也是不一样的。 比如呼伦贝尔草原上的羊，吃的是草籽，喝的是矿泉水，每天在户外自由奔跑，所以肉质比较细嫩，味道是清甜的。而阿拉善的羊肉，虽然也吃草，但是风沙比较大，矿物质元素比较多，因此肉中有一股飒爽的劲，适合爆炒、炖火锅。
和云鹏我家夏天最喜欢吃的面食，清爽解腻，做法简单，一次能做一大盘 饺子是中国人非常喜欢的一种传统美食，无论节日喜庆还是日常三餐，都有它的身影。在北方很多地区有“好吃不过饺子”的说法；而在南方则流行另一种说法“馄饨饺子汤，皇帝赐的状元饺”。可见饺子在人们心目中的地位之高！
扶钰含我推荐林师傅的泡椒竹笋，真的挺好吃的。 之前我不爱吃泡椒的东西，但朋友给我送了林师傅的泡椒竹笋之后，我瞬间就爱上了！
余月我是内蒙人，在我们当地，风干兔肉是特别好买的，五香味的，买来直接蒸着吃即可。但是在外地，很难买到这样的风干兔肉。 于是我就自己做了。其实做法也挺简单的1.买回来的兔子，去掉内脏和头，冲洗干净。 用刀刮去多余绒毛（不嫌麻烦的话可以拔除）2.把处理干净的兔子，用牙签在身体上扎眼儿，这样可以更好的入味。
勾子瑶作为四川人，我觉得我可能有资格回答这个问题 首先说说汤底，我认为最好的是鸡汤，或者鹅汤也可以。猪骨汤味道也还行，当然这些汤的味道都是靠香料吊出来的。
朱震天核桃不仅可以生吃，而且可以做很多其他美食，今天来分享6种核桃做法，简单易学又美味！ 第一个，核桃香蕉派 准备材料： 核桃、香蕉、面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖 具体做法： 核桃去掉外壳，放锅内炒出香味； 香蕉去皮，切成丁； 把以上两种食材加入面粉里，再打入鸡蛋、牛奶和糖，调成糊状； 平底锅烧热，
任朝政首先，要挑选新鲜的牛油果 看外观： 选择饱满、光滑的果型。注意看看切开的部位，是不是光滑，有没有虫眼，有没有坏掉的地方。 闻味道： 好的牛油果有一股清香的味道（就像榴莲一样，有人喜欢有人讨厌这种气味）。如果发现有点发臭，赶紧扔了吧！做法一：最简单的吃法就是直接削皮食用了，像吃香蕉一样。
茹萱娜鸡尾虾，学名南美对虾（Penaeus)，因为虾头部和胸部有像凤梨(菠萝)一样的刺状突起，所以又称为凤梨虾球、菠萝大虾。我们常吃的虾仁，大多是去皮去头，用清水浸泡后做出来的。而 它是在洗净去壳的鲜虾中，加入调料腌制后再经过高温油炸而成。1.挑选大小均匀的鲜虾，用流水冲洗干净。
厉香彤作为一个在希腊学习和生活了很久的中国人，以自己多年的尝试和经验来讲，个人觉得最好的鸡肉酱料搭配就是1.甜蒜蜜（Honey mustard）+核桃（Walnut）+橄榄油 = 超级棒！！！ 尤其是搭配烤鸡肉和烤鸡腿，点蘸或者边蘸边吃都很赞~ 个人最爱～ 这里的不粘锅是指特指的“烤盘”而不是一般的电饭锅。
嵇颖清我小时候生活在海边，对海鲜是有天生的偏爱的。现在居住在内陆，只能偶尔满足口腹之欲了。 说起好吃的鱼，那真是多去了！煎炒烹炸，炖烧烤焖，每种做法都有自己的风味。而我最喜欢的，要数海鱼中的“杂鱼汤”和淡水鱼中的“鳜鱼炖豆腐”了，每次遇到，都忍不住多吃两碗米饭。先说“鳜鱼炖豆腐”。
阳璇1.牛肉去筋膜，剁成肉馅儿 2.胡萝卜去皮，洗净，刨成细丝，用适量盐、香油拌匀腌制片刻 3.粉丝用清水泡软，切成两段；香菜洗净，沥干水分，切碎备用 4.大葱洗净，葱白和葱叶分别切成末 5.把以上食材全部放入大盆中，加胡椒粉、生抽酱油、料酒、香油搅匀，最后打入一个鸡蛋清，顺着一个方向充分搅拌均匀上劲，
黄煜群作为一个地地道道的北方人，对于粽子的喜爱早已深深刻进了骨子里。从小时候起，每年端午，总能享受到清香的糯米配上鲜嫩的肉馅制成的粽子。 而现在不同了，虽然外面售卖的粽子花样各异且美味可口，但我心里总是惦记着母亲亲手做的粽子。于是每逢端午，无论身处何方，我都要赶回去，亲手包上一箩筐的粽子。
堵佳煜1，补充蛋白质 蛋白质是人体必需的营养素之一，也是构成细胞的主要成分。一旦缺乏会导致眼睛疲劳、水肿，甚至形成角膜溃疡。平时我们除了通过食用鸡蛋、牛奶等获得蛋白质外，还可多吃豆类或豆制品，肉类如牛肉、猪肉、羊肉也能起到很好的效果。
元彤优绿豆，百合，薏米，牛奶的冰粥最好吃啦 做法如下 1.将绿豆用清水浸泡后取出，装入锅中，加入清水，煮至绿豆开花；然后将百合、薏米洗净与绿豆拌匀放入锅内同煮，待熟烂时，加白糖调匀即成。
欧阳懿倪“老豆花”即传统豆腐脑，是云南最著名的小吃了之一。和豆花有关的吃法很多，有炒豆花、炖豆花、煎豆花饼；也有用豆腐脑作原料的麻圆、烧卖等。但最美味的还要数刚做出来的热腾腾的传统豆腐脑，配上辣椒咸菜或酱豆腐汤，那味道真是妙不可言！ 做豆腐脑的原料是大米和黄豆。
候玥凡1、放一些水，放一些盐，盐能够抑制土豆糖分释放。因为甜味的产生是植物中的糖类在酶的作用下分解形成有机酸的结果。盐分能够破坏酶的活性，抑制这种反应的进行，也就不会产生甜味。2、削皮。皮中的糖分和淀粉含量都很高，把皮削了，味道会好一些，还能防止过量摄入淀粉和糖，毕竟淀粉和糖含量过高很容易引起肥胖等后果。
禄萱芸丸子炸散的主要原因有以下几条：1、丸子馅料没做好，丸子炸的时候因为肉馅的受热膨胀，外面的脆壳裂开，里面的馅冒出来，就散了。调馅时，肉馅不要调得太稀，太稀了，炸的时候就容易散，调制的方法是，不要往里加太多的水，水多了，容易散开。
原蕾彤