用油炸，特别香 1、准备适量新鲜的青菠萝（没熟）和鸡蛋。 2、把菠萝切成丁状或者块状。3、在切好的菠萝里打两个鸡蛋进去搅拌均匀。 4、锅里放入油加热至五六成热时，调成小火，把蛋液倒入锅内慢慢煎制。
宾文淑宾文淑这个问题，我只能说，你试过了就会知道。 因为每个人的味觉不一样的。 我是非常喜欢吃茄子的一个人，基本上每次去买蔬菜都会买上两个。 有一次，我买了五斤多（10个左右）的茄子，准备做一道【红烧茄子】，结果我自己没吃完，老公也没吃完………（太能吃了！！！
颜宗隽1、重庆什么鱼的汤比较好吃？ 就我个人而言，我喜欢喝酸菜鱼的汤 因为里面酸菜的口感比较开胃，汤也比较鲜。 不过这取决于你自己哦！因为每个人口味不同。
苟清扬说到这个醪糟，那可是我童年的噩梦！ 那个时候住在村子里，家家户户都有自制的酒缸，用来酿酒。而每次放学路上，总是能看到自家大门口或者隔壁家大门旁摆着那个用来盛酒液的器皿，上面飘着一层晶莹的液体以及深色的残渣，看着就很有食欲。
闵长国我姐生我家闺女的时候，月子里我给我姐做得最多的就是鸭子汤 首先因为鸭子的肌肉含量比猪肉高（所以更适合作荤菜）而且脂肪较低 不像猪蹄会胖人 其次鸭子属凉性，夏天喝比较清爽，也不会像猪脚、鱼等荤菜容易上火 再次我们那里有“吃鹅伤胃，吃鸭子养胃”的说法 所以月子里的妈妈喝大量的鸭子汤是可以的，
袁艺昂我是很喜欢吃腊肉和腊皮的，所以也做过很多种风干的肉类，其中就有自己做的腊皮，自己做的腊皮口感是很好吃的（自卖自夸） 那今天我就分享一下我做腊皮的方法吧！准备用料：猪肉（三肥七瘦）、酱油、白酒、八角、桂皮、香叶、白糖 最后做出来的样子是这样的，是不是很诱人啊！
暨舒嘉这个我可有经验了，以前家里养过土鸡，就经常用酒糟来喂它们，效果可是非常的好，只不过后来城里禁止养宠物后，就只能作罢了。 用酒糟来做菜也是我小时候的经历，不过现在好像很难买到了，只记得当时是农村里自己做的，用大米、玉米等粮食发酵而成，有一股独特的香味。
林庭宏在回答此问题前，先简单介绍一下黄油和起酥油这两个食材。 一般我们所说的“奶油”指的就是淡奶油/稀奶油（Cream）这个食材。它是由牛奶当中的脂肪分离得到的，颜色比较浅，气味芬芳，味道甜不腻口。由于含有较多的人类可食用油脂（约82%），故而可以作为烘焙原料用于制作甜品、点心或者面包。
来业婷干拌： 这是最省事的方法，提前一天泡好海带，第二天直接切丝，用酱油、香醋、辣椒油、香油、白糖和熟芝麻调成酱汁，淋在切好的海带上，搅拌均匀即可食用了。 这款凉拌海带丝适合喜欢酸辣口味的同学，口感脆爽，特别开胃，做法也简单易学。
汪瑞祖虾皮本身是咸的，但是口感很鲜，所以不需要太多的酱料。 做饺子或者包子的时候，在陷里放一点，蒸出来的饭菜都带一股鲜香味儿~~我做过两次虾皮酱，都是和肉馅一起做的。 在肉馅里放葱、姜汁、酱油（生抽老抽都可以）、盐、白糖、胡椒粉、食用油、鸡蛋清抓匀后腌制入味。
公瑞轩说起吃海水鱼，我脑子里最先蹦出来的是沙丁鱼、金枪鱼和秋刀鱼的烧煮做法...这些鱼在国内都很常见，价格也便宜，几块钱一斤的沙丁鱼罐头里就能找到很多鱼骨。 除了这三鱼，还有蓝圆鲹（鲅鱼）、黄姑鱼、小章鱼等，也都是性价比很高的海鱼。1. 沙丁鱼 价格：30元/斤 评价：物美价廉的海洋“肉罐头”！
晏佳欣1、准备材料，将水蛭清洗干净并晾干水分备用；2、锅中热油，把干辣椒和花椒炸香，再下入切好的葱白和姜块炒香；3、加入切好的大蒜爆香，随后放入剁碎的豆瓣酱炒出红油；4、往锅中倒入适量的高汤或者开水，然后将洗净切块的西红柿放入锅中煮上20分钟左右；5、待汤汁变得浓郁起来后，倒入处理好的水蛭，
艾尔顿柴鱼（海蜇）一般有2种： 1、海蜇头，就是海蜇的脑花部分，比较嫩，味道鲜美； 2、海蜇皮，是海蜇的身体部分，比较脆，味道也很鲜。 常见的做法有咸菜炒海蜇皮、皮蛋拌海蜇皮、红烧肉炖海蜇皮等等。 我最喜欢吃的是妈妈做的香辣海蜇皮，虽然做法很简单，但特别香，下面介绍下做法。
裘含蓓作为一个在美食界混了多年的老司机，我认为没有最难吃的食物，只有最挑剔的舌头和胃口。 就好比《大航海时代 OL》里，不同人眼中会存在“食谱偏差”，也就是同样一道菜有人觉得好吃到爆，有人却吃得一口都吐出来。我吃过很多人推荐的“难吃”的食物，大部分时间是因为个人口味的差异导致的。
晋珍凡在长江里生长着的鱼类中，有相当一部分是经济鱼类之一。比如我们常说的四大家鱼（青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼）、鮰鱼（肉嫩味美）、鲇鱼（肉质肥厚）、鲈鱼（鱼肉雪白细嫩）等，都是深受消费者喜爱的食材。 而芝麻鱼就是其中之一。 关于芝麻鱼的名称，想必大家有一些疑问。
俞虹兰香辣酱（腌辣椒） 原料：二荆条辣椒750克、小米椒100克、大蒜300克、香菜200克、植物油400毫升、泡生姜40克、生抽酱油60毫升、老抽酱油10毫升、白砂糖80克、香醋10毫升、胡椒粉1茶匙、花椒粉1/2茶匙、十三香1/2茶匙；做法步骤：1.准备好所有的食材，辣椒去籽后清洗干净，
窦静芸包菜的做法很多，可以素炒、酱爆、酸辣或是与其他食材一起炖着吃。我最爱吃的还是粉蒸包菜，香辣可口，特别下饭。 做法也超简单哦！准备一包米粉（我用的是自制辣椒面）和一颗包菜。 把包菜撕成小块放入碗中，撒上小米椒和葱花增加香气。加入生抽、香醋、白糖以及少许味精拌匀。开始炸酱了！
云滟首先声明一下，我没有吃过“鸡烧汤”这个菜，我猜应该是个菜名或者是一个菜的做法的俗称吧？ 不过这并不妨碍我说说关于煲汤和炖鸡汤、鸭汤的经验啊！
卞泽鸿1.山药去皮、洗净、切片，放碗里备用； 2.将切好的葱姜蒜切末和辣椒一起放在碗里待用; 3.热锅放油烧热淋在葱姜蒜等调料上爆香; 4.倒入山药翻炒，加入盐、味精少许白糖继续翻炒; 5.加入一点醋提味，待炒到山药表皮发亮时，加些高汤（或清水）盖上锅盖焖煮至收汤就可以了！
逄小锅首先，说下我是湖南人，我老家那边农村有很多山，以前小时候经常打蛇吃(主要是竹丝蛇，乌梢蛇和黑竹叶青这些，很少打蝮蛇). 个人觉得蛇肉味道最好的做法是：盐炒蛇肉 步骤： 先把蛇去头、去皮、去除内脏洗干净（蛇胆可要可加可不要）然后切成段备用，取锅烧热加少许油，把切好的蛇段放进锅里用中火慢慢翻炒，
严博睿