2017年，我在印度的一个小村庄做了个实验。我买了几盒不同的咖喱粉，用来自制汤品、菜肴，然后观察当地居民对我的“发明”的反应。这个实验最终变成了一本书——《咖喱》（The Curry Project）。在这本书中我描述了不同地区、国家的人们对咖喱的看法。
黄煜群黄煜群我是很喜欢面食的，所以做了不少关于面的食谱，感兴趣的话可以点开我的专栏看一看哦~ 下面进入正题！！！【用料】湿面条、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、花生、香葱、大蒜、白芝麻、生抽、醋、辣椒油、麻油1. 准备好食材。
酆锦正皮蛋怎么吃呢，其实很好吃的，比如你可以把它切成块儿状，然后拌着黄瓜吃，味道非常清新；也可以把它切成片儿，拌上豆腐和酱油吃，清淡中带着一丝甜味儿。 当然最经典的吃法还是凉拌，把切好的皮蛋、香菜放在盘子里，再配上姜末、葱花、蒜蓉等调料，淋上麻油、味精和白醋拌匀就可以吃了。
相学军我是比较重口味的，我喜欢辣辣的、麻麻辣辣的鸡翅和鸡腿~ 首先准备食材： 鸡翅中、葱、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、老抽、生抽（可选）、料酒（可选）； 然后开始制作： 1. 锅里放两勺油，烧至温热后加入冰糖，用小火慢慢熬化，等到变成焦糖色就差不多了 2. 把洗净的鸡翅放进去，
养晨博食材准备：三黄鸡半只、黄豆一把、生姜3片。 制作过程： (1) 黄豆事先用水浸泡至发涨，再用榨汁机打碎成豆浆。（如果用豆浆机制作就省去了泡发黄豆的步骤）(2） 三黄鸡洗净斩件，置锅中焯水，撇去浮沫后，捞出备用。
刁珂莘生日蛋糕对不同年龄的人来说有着不同的意义，对于小孩子来说，生日蛋糕代表着快乐，甜蜜，也是孩子们期许已久的，期盼已久的激动。但是对于一些老人来说，生日蛋糕是快乐的根源，同样也是幸福的根源。但是不同的蛋糕有不同的做法，不同的吃法。接下来你就和小编一起来看一看蛋糕奶油抹上去的操作过程吧。
葛一凯如今有一些人很喜欢自己在家里制作甜品吃，因为制作非常简单，而且吃得也放心，尤其是自制蛋糕，自制的蛋糕不仅营养，还十分的香甜，那么大家有没有想过为什么要用酵母来发酵蛋糕呢？接下来就让小编为大家介绍一下吧。酵母，顾名思义就是发酵用的细菌。
房兰城材料巧克力100克，黄油40克，鲜奶油100毫升，蛋黄1个，糖50克做法1）将巧克力放在不锈钢杯中，隔水熬制。水不能有油的成份，要不然巧克力会化成水滴下来。在水稍稍沸腾的前后熄火，因为继续烘炖会是巧克力糊了。2）将黄油切成小块融解后放进搅拌机搅拌。时间控制1-2分钟，如果不及时搅拌会油水分离。
令狐舒锦在蛋糕制作中使用的黄油的性质较为稳定，它在加工之后保持了其原有的性质。它在高温时不会焦化，也不会破坏其中的维生素，而蛋糕油在使用之后却会明显地改变，它会在我们的胃里面发生焦化，且其中的维生素会遭到破坏。那么，蛋糕油是怎么做成的？
李紫晨草莓芭蕾蛋糕味道怎么样这款蛋糕的奶油不是很多，吃起来不油腻，水果新鲜可口，服务也很好，环境也不错，赞一个。草莓和芒果很新鲜，奶油很少，店家服务周到，送人的话很体面的。小蛋糕很精美，味道也不错。店家还送了果盘和甜汤，很贴心。
连一心夏天到了，人们在夏天吃的东西也会变多，因为确确实实很热，没有太多的胃口，但却会吃一些味道好的食物，在夏天，甜点无疑是一种很受人们青睐的食物，但是甜点在夏天不易存放，有些人会想要立马吃掉，但又担心太热，不妨就让蛋糕在微波炉里转一转，让蛋糕凉凉，不至于上火，但转的时间要把握好，蛋糕转的时间太长会流失水分，
万芊忆有报道指出，女性吃蛋糕容易引起哮喘，真是这样的么？哮喘与过敏有关，哮喘患者一般都有不同程度的过敏性鼻炎，或同时还有花粉过敏、哮喘等过敏病史。当患者吃了容易引起过敏反应的食物（即致敏食物）后，就会出现过敏反应，也叫过敏食用中毒。所以，可以肯定地说，哮喘与吃蛋糕完全没有关系。
闵照如今很多女生喜欢做美食，特别是蛋糕，而且自己做的蛋糕吃起来会比较放心，不会担心不安全，那么要怎么做可爱小蛋糕呢？下面就来一起学一两招吧。方法一：1、主料：低筋面粉80g、鸡蛋5个、牛奶50ml、白砂糖80g。2、碗内放入蛋清，加入白砂糖打至发泡。3、取鸡蛋黄2片，加入低筋面粉拌匀。
虞文凯前几天，小安的网上好友“美食天下”做了个奶油蛋糕，发来照片请她评点。小安是“美食天下”的常客，对于网上好友制作的食物，她常常发表一些自己的看法，并热心提供制作经验。看到“美食天下”制作的奶油蛋糕，小安觉得色调搭配、形状制作既专业又有趣，不过她提醒大家：奶油蛋糕含脂肪和糖比较多，不适于当早饭食用。
廖泓哲做蛋糕主要用的原材料就是鸡蛋和鲜奶。在制作蛋糕的过程中，加哪些东西可以降低甜度？1、核桃，核桃去壳烤熟，用搅拌机打碎，或研碎，作为原料加入。核桃含有大量蛋白质，不仅可促进肠道蠕动而且有益身体健康，减少体内垃圾的停留。
卓师如全脂奶粉奶粉是以新鲜的牛奶为原料，去除牛奶中部分水是奶制品，能够被人体吸收的乳糖、蛋白质、钙、铁、锌等营养成分，仍然包含了牛奶中的营养成分。无糖奶粉无糖奶粉是相对于普通奶粉来讲，它是以鲜牛奶为原料，去除乳中的乳糖、蛋白质、钙、铁、锌等营养成分。由于奶中不含糖，故而无甜味。
康韦铉水果奶油蛋糕能冷藏吗？相信很多人都知道，对于奶油蛋糕，很多人都非常喜欢吃，特别是节日的时候，很多人都喜欢买奶油蛋糕来庆祝，但是有一些朋友觉得一次没吃完，再接下来吃的话就觉得口味略逊一筹。那么水果奶油蛋糕能冷藏吗？接下来就让我们一起来了解一下。
戚涵青慕斯是一种奶油蛋糕，其主要营养成份是淀粉糖、奶油和脂肪，还有一些蛋白质和钙、磷、铁分子。按其含脂量的多少可分为低脂、中脂、高脂3种。脂肪主要包括矿油及植物脂肪，而且其含量随配方和工艺的不同而有很大差异。植物奶油是植物油脂经物理炼制而获得的，其主要成分是硬脂酸和油酸。
谷辰旭现在许多人在自己做蛋糕的时候喜欢在表面弄一些草莓碎做点缀，那么这些草莓碎是用什么做的呢？其实这些草莓碎就是草莓，不过是在草莓还没有成熟的时候摘下，然后晾干制成的，这样做不仅能够保持草莓的原味，而且吃起来别有风味。那除了草莓碎以外，还有别的什么可以作蛋糕的表面装饰吗？
时宇若内容：工具：普通的烤盘，锡箔纸，剪刀，抹刀。制作蛋糕步骤：1、将烤盘以28度的温度烘烤5分钟，为了做出来的蛋糕更松软，然后拿出冷却一下。2、将40克黄油加入适量的糖粉搅拌一下。3、隔水加热融化后的黄油。
浦小燕