我是非常爱吃脆骨的人，脆骨有很多种，有鸭脖子上的，有小腿上的，还有鸡翅尖上面的。 我最常吃的是鸭脖子上的脆骨，做法也不难。 先把鸭脖子洗干净，切成小段（可以买的时候让老板帮忙剁好）；然后把锅烧热，倒入色拉油，放入几片姜和两条葱白，煎出香味以后倒入鸭脖子，煸炒一会儿，等到鸭脖子变色了，就可以放调料了。
路珞瑶路珞瑶2. 将淘洗干净的青菜用盐腌30分钟左右，挤干水份待用；大蒜去皮拍碎；小米椒去蒂洗净切成圈。3. 炒锅烧热倒入食用油，待油温四成热时，放入蒜米、小米椒和姜丝爆香，然后倒入沥干水分的菜苔，转大火快炒几下，调入白醋、白糖和味精拌匀即可出锅装盘。
禹循弋小时候家里穷，饿肚子的时候，觉得最好吃的就是死面馒头的，因为发面馒头要等到中午才能吃到，而死面馒头会早早的做好，放置到锅中蒸熟，这时的馒头格外香甜软糯，一口咬下去满嘴都是面粉的香气。
经菲帆油焖大虾应该算是一道家常到不能再家常的菜了，但就是这么一道普通的菜肴想要做得好吃可并不简单哦~ 准备食材：海虾500g、姜1块、葱2根、料酒适量、白糖2勺、醋3勺、生抽4勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺。第一步：处理虾。把虾线挑出来（剪去尖头更好操作）然后再清洗干净备用。第二步：准备配料。
邴莲栀1.准备食材。我买的速冻的鳗鱼，所以需要先将其融化。2.在锅中加入少量的油，烧热后放入切成段的鳗鱼。3.煎到表面金黄后，加入两勺海鲜酱和一勺生抽，搅拌均匀，让每条鳗鱼都粘上酱料。 （不喜欢吃辣的可以不放海鲜酱，我用的是李锦记的海鲜酱）4.加入开水，水量没过鳗鱼即可。
阚筝镈个人最喜欢的饺子馆，在乐山的美食排行榜里应该能排前几名吧！味道好，环境也不错，价格也很合适~ 这家店在万达旁边一个巷子里，门面不大，但是生意很好，中午和晚上都人满为患。
谢杰洲腌菜其实是一门手艺，一门传承的手艺。现在会的人越来越少，我也很奇怪为什么家里要弄这个，毕竟现在外面买的咸菜、酸菜什么的很方便。不过我妈说他们以前会晒各种辣椒酱、做咸蛋、腌黄瓜、腌萝卜什么的。其中腌萝卜和腌黄瓜是夏天吃，酸酸的很好吃；咸蛋是我的最爱，每个中秋都不例外地要吃上一两个；而最费事的是腌白菜。
丁敬朋作为在宁波生活过四年的东北人，觉得砂锅最好吃的是小郡肝，但是题主说的砂锅应该是叫“海淘锅”（这名字真特么长），这个砂锅的吃法是火锅的吃法，不过锅底不是红的而是黄的。我吃的这家是江东区福庆路新开的叫“巴蜀世家”的饭店，两人吃到撑不到100块，味道非常好，强烈推荐！
蓝亿万Frey's 弗雷家的巧克力 我最喜欢的是他们的小圆饼，100g大约25个左右，味道就是浓浓的巧克力味，脆脆的一小条很丝滑，一口一个正好，有时候觉得太苦也可以配牛奶一起吃~他们家还有其他形状的巧克力，比如长长的巧克力棒、方形的巧克力块等等，
燕飞歌油焖大虾 【材料】大虾500g，葱姜蒜适量，白糖1勺，醋3勺，生抽2勺，老抽少许，料酒2勺，盐2g，淀粉适量，清水半碗 【做法】 1、大虾清洗干净后去头，去掉沙线，用牙签挑出里面的黑色膜，这样可以更好的去除腥味；2、处理好的大虾加入少许的盐和料酒，抓匀后腌制15分钟左右； 3、调酱汁：
相印包的好吃的根本原因在于，你包的是新鲜的糯米！ 是不是感觉很不可思议呢？市面上买到的糯米都是干燥的。我们家的传统是自己在农历四月底五月初包粽子。就是新米刚刚出来的时候，这时候的糯米水分充足，软糯适中。包出来的粽子清香扑鼻，味道极佳。过了这个时候，糯米的口感就会变得干硬。
褚晓川春天是什么味道的？是荠菜的清香。春天吃什么？吃荠菜的鲜嫩。 北方的春，来的比南方早一些。随着一场场春雨降临，草木萌发，各种野菜也冒出了头。在河边、在路边，一大片一大片的荠菜肆意生长着。它们毫无遮拦，仿佛要占据这个春天的所有视野。 挖野菜，是春日的必备项目之一。最开心的，莫过于孩子们。
蒲垚我从小就不爱吃茄子，觉得它腻乎乎的。但妈妈却非常喜欢，而且她的做法多样，不挑食的人或许会很喜欢。比如做酱茄子、炒茄子、炖茄子汤……但唯独没有见过她包的茄子饺子。 直到去年暑假，我去妈妈那里玩，她包了一锅饺子，吃的时候才发现有茄子馅的。 我很惊讶，问妈妈为什么会放茄子？
幸俊逸说起蔬菜包包子，我记忆里最好吃的是荠菜香菇馅的，记得小时候家里种了好多荠菜，就等着包春卷和包子吃，但最喜欢吃的还是荠菜香菇馅的素包子。
公冶柔采好问题，作为在奶酪圈里摸爬滚打多年的吃货，我总结了一下四种最适合做美食的奶酪： 1、帕尔玛干酪（Parma） 意大利南部巴里国立大学的食品微生物学教授玛丽亚·特蕾莎·罗西（Maria Teresa Rossi）说：“帕尔玛干酪是独一无二的，其他任何干酪都无法复制它的味道”。
富月莲第一次吃明太鱼的时候，觉得味道非常的奇怪，完全不知道这种鱼是怎么火起来的。 后来了解到，在朝鲜半岛，人们把明太鱼称为“韩国的脑黄金”，它的蛋白质含量非常高、矿物质含量丰富。除富含钙、铁、锌等人体必需的微量元素外，明太鱼中硒的含量更是远远超过了海水鱼类，甚至高于三文鱼和沙丁鱼。
盛云娜夏天吃不完的熟熏鸡，冷冻起来，留着冬天慢慢啃~ 这吃法也是山东的。我也不知道是不是唯一的吃法…… 做法非常简单，把熏鸡用开水冲泡一下，就可以开吃了！ 嗯，一定要用开水。 因为是熟的嘛，直接用冷水泡就不太对头了。 这吃法最妙的地方就在于——可以连着骨头一起啃！
蒙一兵我们那做法是切薄片，用盐腌出水分，这样吃起来是脆的~然后放适量豆瓣酱、酱油、醋（少量）、辣椒油，看个人口味来放调料，拌均匀就可以吃了。我妈妈还会把黄瓜切成细丝，拌上芝麻酱，也是非常好吃的！
徐德庸1、将排骨泡出血水，冷水入锅加料酒煮熟后捞起待用； 图2-6：清水浸泡半小时至1小时，过程中不断换水直到水清（重要！去血水和腥味的关键步骤） 2、炒糖色：锅里放油，小火加热至3成热，倒入冰糖用小火慢慢熬化，颜色变为深咖啡色时立即关火盛出。注意千万不要把糖炒糊了！
吴翊樊作为浙江人，吃过我们这边的油桃后，觉得外地的油桃真是吃不惯… 先说口感，我们的油桃甜脆的，硬硬的，很新鲜，很清爽（当然熟了之后也很软），果味很重。外面买的有的太软了感觉不太新鲜，有的是酸甜口的。。。 我们这是水蜜桃产地啊，所以油桃也多，价格也不贵。每次买一大袋五块钱左右吧。
漆飞飞