1、首先，我们最好选择云南或者东北的海参。南方的海参可能发得比较大比较粗，但是味道很腥；北方的海参虽然比较小，但是腥味淡一些而且肉质细腻软糯。 注意：市场上卖的海参，有的看起来很干，但实际泡水后很大，这种一般是经过熏烤处理的，气味很重，不建议购买。2、其次，买回来的海参要处理一下。
候玥凡候玥凡多样汤是一道很简单的菜，用料很简单，做法也简单，味道也很好！ 准备原料：紫菜、虾米、葱花、香菜、鸡蛋。
裴显让我做过最奇葩的汤就是猪骨髓菠菜汤，把新鲜的猪脊髓洗净，冷水入锅，加两片姜，煮出血水沫子，然后再冲洗一遍。 洗好的猪脊髓放在炖盅里，加水、生姜和几颗红枣，隔水清炖2个小时。两个小时后，把买来的新鲜菠菜放进去，再煲15分钟左右，调入适量食盐和生油便可食用啦！
乌兮斐用料 黄贝 葱 姜 辣椒 蒜 料酒 生抽 老抽 胡椒粉 白糖 鸡精 可有可无的食用油 制作方法 1. 首先我们把葱姜切丝，辣椒切段备用。锅中烧开水后将洗好的黄贝放入汆烫片刻，捞起沥干水分。
代琬林我也有过这样的烦恼，很能理解楼主的心情，毕竟年纪轻轻有一头白发还是挺困扰的，尤其是女孩子。 然后我在网上看到一个办法就是用首乌和黑芝麻一起泡水喝，据说效果不错，就试了一下，确实管用！ 具体做法是这样的： 准备何首乌、黑芝麻各30克（我是直接买的泡好的，大概2.5元1包）、冰糖适量。
纪玟拔丝苹果是一道特色小吃，酸甜酥脆、香甜怡人。其实这道美食的做法并不复杂，今天我就给大家详细介绍一下！ 食材准备：苹果2个、白糖50g、淀粉适量 第一步：准备两个苹果，削皮去核后切成滚刀块，加入少许盐拌匀腌制片刻； 第二步：锅里倒入适量油烧热，将裹上淀粉的苹果下锅炸制，
钱晨晞这个我最有发言权了！ 作为一个在粤语区长大的北京妞，小时候最怀念的就是奶奶做的糖水，尤其是地瓜糖水，香甜软糯，喝下去浑身都暖暖的。可惜老人家已经去世多年，再也吃不到了。
包豫杰土豆是个好东西呀，含有多种微量元素，尤其是钾元素含量极为丰富，是当之无愧的“地下水果”~~ 而且现在天气渐渐转凉，土豆也可以慢慢出现在我们的餐桌上了，作为北方人，我还是比较喜欢吃炸土豆，外酥里嫩，香酥脆甜，配上点辣椒面，那味道真是一绝啊！
包慧芬【扁豆山药祛湿汤】 材料：山药200g，扁豆150g，排骨200g。 步骤： （1）.排骨洗净焯水去血沫，山药去皮洗净切块，扁豆用清水浸泡后掰碎。 （2）.将所有食材放入锅中，再加入适量清水、食盐。 （3）.大火煮沸后，转小火煲3h即可。
伏浩宏用料 糯米50克 西米100克 细砂糖35克 黄油10克 清水2250ml 步骤一、把西米浸没在清水里，滴两滴白醋进去，浸泡三个小时； 步骤二、把糯米洗干净，沥干水份后，加入10克黄油和适量白砂糖（大约20克），搅拌均匀，然后放一旁备用； 步骤三、准备一个干净的锅，里面铺上蒸笼布，
禹挚诚1、腌猪肝 材料：新鲜猪肝500克，食盐10克，葱白1根，花椒粒20颗。 步骤： (1)将肝用清水洗净，放在菜板上，用刀轻轻地刮去表皮，再用清水洗一遍； (2)把洗干净的猪肝放入锅内，加入清水（以淹没猪肝为宜），再放少许盐、葱白和花椒粒，用大火煮开； (3)煮的过程中，用筷子夹住猪肝，轻轻搅拌，
程曦诺题主说的是老虎斑鱼还是虎斑鱼啊～ 虎斑鱼的话，做法相对就简单很多了。一般市面上卖的虎斑鱼都是属于海鱼，所以味道是咸咸的。一般家里做的话，可以蒸、煎、烤、炖等等。 以蒸为例的话，可以把处理干净的虎斑鱼用酱油、姜丝腌制一下下，然后上锅隔水蒸个七八分钟就好了（不要太久了哦，会老掉）。
龚亦璞1、凉拌马齿苋 （1）准备食材：新鲜的马齿笕500g、大蒜3瓣、花椒适量、干红辣椒7个，生抽、陈醋、少许白糖和植物油。
计秀新喜欢章鱼，喜欢做章鱼。之前发过的关于章鱼的菜谱，受到很多朋友喜欢。这里分享给大家。 先上图片。 做章鱼的时候，一般都会搭配蒜和青椒。我比较喜欢蒜的味道，所以总是用大蒜炒章鱼。至于青椒，可以依个人喜好选择。如果喜欢颜色比较鲜艳的话，可以用尖椒或者螺丝椒。如果不喜欢辣椒，也可以不用放。
何文杰以前别人送了一条大的，我做了糖醋鱼，超级好吃！ 把鱼洗干净，两面各划三刀，用葱姜蒜腌制20分钟以上（这一步主要是去腥）。 然后把腌好的鱼裹上一层生粉（鸡蛋液、面粉都可以）下锅炸熟。 炸的时候记得要经常翻面，防止黏锅和上色不均匀。炸到表面金黄就可以捞起来了。另外准备姜葱辣椒，切好的鱼片可以放在一边备用。
韶烁天食材：小冬瓜一个，鸡蛋一个，面粉适量 调料：盐、生抽、香油1.冬瓜去皮去籽切成薄片，撒上少许食盐拌匀腌制20分钟2.鸡蛋打入碗中搅散成蛋液3.把腌好的冬瓜挤干水分，加入面粉、生抽和蛋液搅拌均匀4.平底锅烧热，
喻小土准备原材料 新鲜藕1节，小米椒5-6个（可不加），大蒜3-4瓣，姜一小块。开始制作 第一步、把藕去皮洗净，然后切成薄片，尽量切薄一些。 第二步、藕片装入碗中，然后加入少许食盐，拌匀后腌制五分钟。这一步是为了杀出藕里多余的水分。 第三步、小米椒去蒂清洗干净，对半切开，大蒜切片，姜切丝。
葛鑫兰最喜欢的是芝士条，每次去必买两个 然后就是提拉米苏、凤梨酥和核桃面包 还有最近很火的生椰拿铁咖啡也不错！个人比较喜欢甜食，所以觉得他家都还不错~ 之前一直去淮海中路那家，最近发现中山北路也开了一家，就经常过来。店铺不大，基本都要排队。【芝士条】 真的是超级好吃！
酆妍可我比较喜欢吃水煮毛豆，所以我买了很多一次性泡沫盒，平时就喜欢煮点毛豆吃。 首先将毛豆冲洗干净后晾干水分备用 锅中烧水，水开后加入少许食盐和食用油，倒入毛豆焯水2分钟，捞出沥干水后倒进保鲜袋里，挤出其中的空气，扎紧袋口放入冰箱冷藏室里保存。
昌浩文“粉丝包子”是广东省传统的特色名小吃之一，属于粤菜系。因为其主料是粉，所以也叫“粉丝烧卖”。 这种小吃的制作工序并不复杂，但是非常讲究。做好的口感应该是外脆里软、层次丰富又鲜香味美。 我小时候，我妈最喜欢做“粉丝包子”给我吃，不过她做的做法跟我接下来分享给大家的不太一样（毕竟时代在进步嘛）。。。
成愿愿