花生米的做法有很多，可以炸，可以煮，也可以炖，还可以做成糕点。下面就介绍几种花生的做法。 油炸花生米 准备食材：生花生米、食用油 第一步：将花生米清洗干净，去除表面的灰尘以及杂质等。然后放在通风处晾干水分。 第二步：开火，待锅里的油烧至六成热的时候（也就是开始冒烟的时候）加入花生米。
浦子为浦子为这个鱼特别好吃，刺少肉嫩，配上辣椒酱那味儿绝了！ 准备食材 多宝鱼、生抽、老抽、糖、辣椒酱（或者剁椒）、葱花、姜蒜 第一步 把多宝鱼内脏掏空，用盐腌15分钟左右冲洗干净备用 第二步 调酱汁：2勺生抽+1勺老抽+半勺糖调成酱汁备用 第三步 热锅凉油，放入多宝鱼煎至两面金黄 第四步 淋入调好的酱汁，
卞薛茼作为四川人，非常爱吃各种菌类。之前在雅安碧峰峡游玩时，在景区里的餐厅点了份凉拌鸡、一碗米饭和一个蔬菜汤。没想到蔬菜汤里竟然有块块状的魔芋，吃起来味道不错，我就问厨师这是什么菜的汤底这么奇怪。 厨师笑着告诉我这是素鸡汤，用香菇和蘑菇熬的汤加上葱姜等佐料调出来的，那碗饭是用燕麦和杂粮煮的。
赖照昌我做过几次，每次都不一样，这次是用烤箱做的，先上图片 买的是江团（其实买了两只，一只做酥几），让店家帮忙处理好鱼肉和骨头，拿回家用清水冲洗干净。 把姜切成片、葱切成段，和泡椒一起放在碗里，加入一勺生抽、一勺老抽、两勺豆瓣酱调匀备用。 这个酱很重要，我试过多次，这是最好的配方了。
姚念涵想要烤出来的牛板筋、牛肉好吃，腌制是很重要的一步！ 分享一个烤肉店的腌料配方~ 准备材料： 黄酒、生抽、海鲜酱油、老抽、白糖、花生酱、芝麻酱、香料粉（八角、桂皮、香叶）、辣椒面、白胡椒粉、五香粉、姜黄粉、鸡蛋清、淀粉 1.把以上材料都放到碗里，搅拌均匀； 2.加入清水，清水的量要没过食材，
干俊瑜我小时候最喜欢吃妈妈做的酿辣椒，做法非常简单，但是味道却很鲜美，每次都要吃上个十来根才感觉过瘾！ 下面我就把我妈妈的秘诀告诉大家吧~ 材料准备：红辣椒、瘦肉馅（可以用三分肥七分瘦的五花肉）、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、鸡精、葱花等。
姜明艳1.东乡手抓是临夏县和永靖的东西最好吃，尤其是永靖的盐锅堡镇。 当然兰州本地也有不错的店，不过个人认为口味还是比不上东乡的手抓好吃！推荐去东乡族自治县（甘肃西部的少数民族自治县）吃，因为本地人做的东西更地道些。2.兰州酿皮子有凉面和热面之分，一般分凉吃、炒着吃两种吃法，夏天吃比较爽口。
堵桐美烤肉和煎肉其实原理是一样的，只不过煎的方法更简单些所以比较常见而已~ 肉类要烤的成熟度因人而异，喜欢吃嫩的就少烤一会儿，喜欢老一点的就多烤一会。比如五花肉的话一般20分钟就差不多了（以1.5公分厚的一大片为准）。下面介绍下如何把猪肉烤的好吃吧！
龙艾夕1、首先把洋葱清洗干净，然后切成细细的丝。 （注：切洋葱的时候，可先把刀放在冷水里浸一下再切，这样就不会流眼泪了）2、准备好两个青椒，切成细丝。
漆函采说到干饭，我想起之前在B站上看到的关于湖南大学的伙食的视频 视频里各种大菜简直馋死人了 于是前几天刚好去湖南那边出差，就特地抽空去湖南大学食堂里探了个探店~1.第一餐，我选择了最正宗的湘味 到了湖大之后，直接导航到一食堂一楼的“小竹林”，这个可是当地有名的湘菜馆子之一哦！
汪上桂我最爱吃的是甜玉米，嫩糯香甜的口感简直是人间美味啊！ 一般超市都有卖的，买的时候最好挑带点绿色的，这样比较新鲜噢~ 【做法】： 1.准备食材。把玉米的外皮和内层薄薄的一层皮都去掉，只留最里面的一层层厚点的外皮，切下来作盖。将玉米切成小段。胡萝卜去皮滚刀切块备用；青椒去蒂去籽切块备用。
冼依泽以前经常听长辈说，买酱油、醋和食用油的时候，一定要选择有“酿造”二字的，一定是优质好产品。后来学了食品营养与卫生，才知道其中门道，今天就把这个知识分享给大家！ 首先我们常见的酱油分类有两种 一种是生抽，一种是老抽；一般生抽的颜色比较淡，味道偏咸；而老抽的颜色比较深，味道偏甜。
郏冬娅小时候家里养过一只母鸡，它给我带来了很多欢乐，也让我学会了一些生活技能，比如，如何腌鸡蛋和腌制咸鸭蛋。 腌制好的蛋黄油亮红润，用筷子夹一块送入口中，沙软绵密，满口余香。先说说我腌的蛋黄为何与众不同，因为我是把鸡煮熟之后再腌的！
钮丽淇我喜欢吃鹅肝，而且是无肉不欢那种！但是我在国内吃的鹅肝都是熟的，做汤，或者烧菜，或者做成凉菜，没试过煎炸的鹅肝。
郜勇志早上起来，给孩子做份美食！ 鸡蛋4个、香葱3根。 食材清洗干净后，香葱切成葱花；鸡蛋打入碗中，加入生抽酱油1调羹、香醋1调羹、胡椒粉少许、盐适量、玉米淀粉2调羹（用来勾芡）搅拌均匀备用。 平底锅热油，五成热时，放入搅拌好的鸡蛋液。 开大火，煎至底部定型，翻转一面继续煎制，全程大火。
殷清梦首先，先介绍一下什么是「麻」、什么又是「辣」~ 「麻辣」这个称呼在川渝地区最为常见，但是大家往往都只了解其中一半的意思——花椒和辣椒都属于“香辛料”的范畴，而这两者之所以能被称作“麻辣”的关键则是因为它们能够产生一种共同的气味成分——麻味感和辣味感。
鱼梓枫这道汤虽然做法很简单，但做出来的味道真的很好喝呢！ 我很喜欢喝汤，觉得不管什么汤都好好喝哦，不过还是觉得鸡汤最好喝了~ 做这道菜不需要放很多材料，只需要一些基本调味料就可以了。
阴瑶楠萝卜包子，我喜欢吃萝卜馅的！ 一般喜欢把萝卜用盐腌一下，杀出水分来，然后挤干水份，剁碎待用； 如果萝卜比较辣的话可以挤些柠檬汁进来去辣味哦~肉馅我是喜欢用三肥七瘦的肉糜来的~~这样吃起来才不会腻～ 准备材料： 中筋面粉300克、水150克左右（根据个人面团吸水性而定）、白萝卜半个、五花肉150克、
计旦亘作为一个在广联益工作接近三年的外省人，对于广东水果的热爱不是一点点能表达的。。。 首先不得不提的就是广东的水果特产－荔枝！说起这荔枝啊，可吃的品种可多了去了（当然最出名的还是糯米糍和白糖罂），而我最喜欢的是桂味！个大核小肉厚汁多，吃到嘴里满口的清香味，连骨头都变得香甜了。
祁博毓内蒙人，家里养羊，自己家羊腿剁成块儿，炖土豆萝卜，炖豆角，炖茄子，炒芹菜，火锅里涮着吃，味道很香 内蒙古的羊肉和宁夏的羊肉区别还是很大的，新疆的羊肉也好吃！ 宁夏的羊肉比较瘦一些，口感稍微有点膻味，但是膻味不重，宁夏的滩羊是羊肉中的上品，滩羊产自内蒙古阿拉善，所以宁夏羊肉也叫阿拉善羊肉。
轩辕梓赫