食材清单 多春鱼（三文鱼） 适量 玉米淀粉 适量 鸡蛋 适量 面包糠 适量 料酒 适量 小葱 适量 老姜 适量 盐 适量 黄酒 适量 椒盐粉 适量 生抽 适量烹饪步骤 1.把多春鱼处理干净，用刀划开肚子，去掉内脏和鱼鳃，清洗干净后控干水分备用；2.准备葱段、姜片，放入碗中，倒入适量的料酒腌制鱼肉，
祁博毓祁博毓1、准备一只较大的容器，确保它可以爬进爬出，并将它的甲壳充分暴露在空气中；2、加入水至刚好埋没它腹部为宜（太深它会窒息而亡）；3、加入几块石头或木头，作为它上岸休息的地方；4、将温度调节器置入水中，设定温度为30℃；5、每天换水，清洗容器，保持水质清洁。 注意：1.换水必须完全更换。
莘昕睿我小时候特别喜欢吃妈妈做的腌菠菜，是北方的那种做法，把菠菜洗干净切成段，用酱油、麻油、醋和少许辣椒调拌均匀后腌制一晚上入味。 虽然看起来不太好看，但吃起来味道极其鲜美，有一股独特的清香扑鼻而来，让人吃到嘴里就停不下来。每次做这道菜的时候都能吃得精光，连菜汤都不剩。
屠志灿食材主料 面粉500g、酵母6g、温水300ml、香菜200g 辅料 姜1块、八角5颗、桂皮1小块、香叶4片、陈醋适量、红糖适量、老抽少量、白糖适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、鸡精适量、食盐适量、水淀粉适量。
孟凡湘多利鱼，又称为深海鳕鱼，属于海鲜鱼类中的一种。鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素A及B族维生素等营养成分，具有补肝养血、清热利湿的功效。多利鱼肉质鲜嫩、味道鲜美，而且营养高，深受广大消费者的喜爱。 那冻多利鱼块到底应该如何做呢？接下来就给大家分享一下具体的制作步骤。
荆红雁宝宝一周岁了，可以吃山药了！作为山西人，家里种植山药已经有好几年的历史了，所以做山药的做法是比较多的。 可以炖汤、蒸糕、做水饺、馅儿饼等，今天我们来做粥。【食材】铁棍山药60克/大米50克 / 小米30克 【制作步骤】1.准备食材。这个量可以做一大锅呢。
鄂昊花笋，又名凤尾菇、香菇，属菌藻类蔬菜，因外形与竹笋相似，味道也有点类似，故常被人们混淆。但实际上它是真菌的一种，由担子菌纲、伞菌目、香菇科、香菇属的真菌繁殖形成。
莫佳菱首先准备原料，嫩丝瓜两根、嫩黄瓜一根、紫甘蓝半颗 ，香菜两棵、鲜小米椒两个、大蒜四瓣 接下来，将上述所有的食材全都洗净，并处理备用；其中，嫩丝瓜刮去外皮后，切成段状；嫩黄瓜削掉两头后，切片；香菜和小米椒切碎待用 接着，调拌汁儿~取一只干净的小碗，放入香菜碎和小米椒碎，再加入适量盐、生抽、香醋、
邴梓墨河鳗，也叫海鳗、青鳗、黑鳗，属于海洋鱼类，在海洋里主要分布在热带和温带的海洋里。因为主要分布在海洋中，所以河鳗属于海鲜食品。 河鳗肉质细嫩，营养价值比鱼高很多，含有多种维生素和微量元素，特别是钙、铁含量丰富。除作为美食外，河鳗还可以作为药品，具有滋补强壮、活血通络、消炎止痛等功效。
徐徐材料： 银耳（干）50g，水600ml调料： 老冰糖适量 首先，我们要挑选优质的银耳。选购的时候注意看看表面有没有杂质，另外就是看颜色，好的银耳是白色或者乳白色的，如果看上去很黄那就要谨慎购买了。 准备一个炖盅，把银耳放进去加入清水浸泡3个小时左右，期间多换几次水，直到银耳完全泡软为止。
程亚男作为四川人，和猪肉有关的美食可不止一道两道哦！ 就说说我喜欢的吧~1、回锅肉 这可是和猪肉最配的美味了。
余惠珍18种水饺馅料大揭秘！学会这18种做法，让你成为别人家的女婿！ 水饺在大家餐桌上可以说是随处可见，但你想过没有，其实水饺的制作方法是有很多种的，而不同的做法又会影响到最后成品的口感和味道。
谌秋如1.清洗 多利鱼，去鳞、腮和内脏后清洗。 2.腌制 用盐、料酒、姜葱汁和生抽腌制，码味半小时左右；喜欢蒜香味的可以加少许蒜末进去一起腌。 3.上锅蒸 把姜葱丝铺在鱼身上，开火蒸8分钟左右（根据鱼的品种而定），出锅前撒上葱花。 小窍门： 在制作过程中，最好把酱油、蚝油、白糖、胡椒粉、味精、水调成汁备用。
仰惠子1. 将多宝鱼清理干净，去掉内脏和鱼鳃，冲洗干净后用刀在身体两侧斜着划上花刀； 2. 用盐、料酒涂抹均匀后腌制入味（约半小时）； 3. 一个鸡蛋打入碗中搅散成蛋液，加少许面粉调成糊状，把腌好的多宝鱼放入盆中拌匀，使鱼身上沾满面糊； 4. 锅中烧油至四成热，把裹上面糊的多宝鱼下锅炸制，
雍锦湾我喜欢吃豆腐，所以酿豆腐是我的最爱。小时候住在部队大院里，隔壁邻居是后勤部的食堂，里面的大师傅都是四川人，他们做的菜肴非常好吃，尤其是豆花这道菜，嫩滑爽口，浇上浓浓的汤汁，配着白米饭吃，那味道让人回味无穷。 后来年纪大了，外出学习、工作，就很少吃到这样的饭菜了。
盖欢寒我做的泡菜，酸辣咸香脆都具备！ 原料： 萝卜10斤（最好用新鲜的水灵灵的萝卜，不要太老哦） 白醋6瓶、糯米粉2碗、白砂糖4汤匙、食盐3汤匙、白酒适量。 步骤： 1.白萝卜去皮切块，放在干净的玻璃碗中。2.加入白糖和食盐，搅拌均匀后腌渍半天至入味。
柴亲寒用料： 牛蒡（去皮洗干）4根、鸡蛋3个、盐适量、糖少许、油适量 步骤：1.将牛蒡用盐水浸泡20分钟，然后冲洗干净并擦干水分；2.牛蒡刮去外皮后，切成薄片待用；3.热锅冷油，加入牛蒡煸炒至软，加入清水（没过食材），小火慢炖1小时左右； （PS：可以加入适量排骨汤或者猪蹄汤，
赖照昌“稀饭”，各地叫法有差异，南方多称“粥”、北方多称“糊”。其实，就是粥或糊一类，只是颗粒粗细之分而已。 先说说如何煮出又软又烂的米饭吧！很简单，煮饭时比平时多加点清水就可以了，比如说平常蒸米饭用一碗米加一碗水，现在可以改为两碗米加两碗水，如此简单。
卫潇笑【食材】 水发木耳50g、葱白2根、生抽1汤匙（15ml）、白糖1茶匙（5g）香油1汤匙（15ml）、香醋1/2汤匙（7.5ml）、干辣椒3个、油1汤匙（15ml） 【做法】 1.将干木耳放入清水中浸泡至变软，挑去杂质洗净，用刀切成细丝；葱白和干辣椒用清水洗净，切成碎末。
来桂娜食材： 青鱼（草鱼）一条、葱姜适量 调料： 盐1茶匙、白糖2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、味精少许、料酒2汤匙、生抽酱油3汤匙、老抽2汤匙、水淀粉4汤匙、香醋2汤匙、油500毫升左右 做法步骤： 1.准备所用食材，鱼肉清洗干净后吸干水分，用锋利的刀，从背部切开，用刀背轻轻拍松，
夏侯安