我小时候，住在苏州城外的木渎古镇上。那里河道纵横，水多，自然是养鳝鱼的绝佳之地。 旧时木渎有“三山一塔”之称，其中三山指的是灵岩、石公山和天平山；一塔是指云泉寺里的玉佛宝塔。我们小镇上的人，对吃是颇为讲究的，尤其是到了春夏两季，各种应季的鲜美食材纷纷上市，更使得大家乐不思蜀、馋涎欲滴。
董金果董金果白蛤，俗称“白贝”、“豆腐鱼”，属软体动物门腹足纲异尾目蛤科，因其外壳颜色雪白而得名。白蛤营养丰富，每100克贝壳含蛋白质10.9克，脂肪1.3克，糖类25.6克，磷1.47毫克，铁1.85毫克，锌2.14毫克，钙93.6毫克等。
傅煜玺个人觉得，买水果，还是要去果园买！ 毕竟有保证一些，而且便宜，新鲜！ 在我们当地有个很大的果园基地，主要种植红心猕猴桃，也是目前世界上品质最好的猕猴桃品种.下面我来分享一下我买的果子。 这果子是陕西周至的，我在网上买了两次，一次是夏天的时候，一次就是现在冬天的时候，都还蛮好吃的。
全昱蓉题主大概是想问“有什么简单的面食可以做”吧。 简单、美味、营养，还要容易操作，那我就推荐一个吧。 炸酱面！
谢杰洲昨天早上，我突发奇想，准备做一道青汁炒饭。 说干就干！我首先打了一个鸡蛋在碗里，然后放了一点盐，把剩下的饭和蛋黄拌在一起。当然还要放点葱花增香。 接着，我把淘洗干净的青菜放到搅拌器里，加入少许水，搅拌成青菜汁。然后把米饭和青菜汁混到一起，加一点生抽调咸淡。 接下来就是把它们下锅炒了。
吕薇这个问题问得就有点问题，似乎默认了“冷面变成热面”这件事是可行的……但其实这根本就是两种面啊！ 说冷面、温面和热面的都错了。严格来说，在我国（包括朝鲜族）只有“凉面”“热汤面”和“汤凉面”一说——也就是说，只有加了卤汁的凉面才叫冷面；不加卤汁的才是热汤面或者汤凉面。
狄昊辰我小时候，每年冬天，我都会被母亲拉到院子里，教我摘姜。 “你看这姜啊，要留一点叶子，不能全摘掉呢！” 原来，生姜具有药用价值，并不是随口说的哦~ 《本草纲目》中就有记载，姜能“治伤寒头痛、中风痰嗽。” 还有《本草便读》中也认为，姜“性温，味甘辛，入肺胃经。”“凡外感风寒，不论轻重度表，无不用之。
慕佳静最近很火的清炒茼蒿做法来了！快学起来~ 准备食材： （这次用的比较小的茼蒿，如果比较大可以多切点）1根大葱，切成葱花 3瓣蒜，切成蒜末 1勺生抽+2勺醋+半勺鸡精+少许白糖调汁儿 小把香菜，切成香菜碎 重点来了！怎么炒更香呢？
寇少鹏做炒肉菜要挑选合适的食材。这个“合适”并不是说肉质要好，而是说肉质适合做菜。什么猪牛羊肉，鱼肉海鲜都算是常见的食材，但要说最适合做炒肉的还得是五花肉！ 肥瘦相间的五花肉用油炒熟后香而不腻、软嫩可口。如果做红烧肉正好合适，但如果要做炒肉那就得选三层肉（夹层肉）；纯瘦肉炒出来味道差太多。
宾鸿颖我小的时候，家里不富裕，最开心的时候就是每周周天去市里买菜的日子，因为不仅可以买新鲜的肉和菜，还可以吃到零食！！ 记得有一天周末，老妈带我去菜市场，我一眼就相中了一只鸡，那时候的我还不知道有麻辣烫这一食物，就央求妈妈给我买来涮汤喝，妈妈犹豫了一下，还是给我买了（现在想来真是幸福）。
龚陈芊清热解毒，消肿祛湿。用于肺炎，支气管炎，扁桃体炎，腮腺炎，肝炎，胆道感染，急性胃肠炎，阑尾炎，乳腺炎，痈肿疮疖。 ①《纲目拾遗》："治肺热咳嗽，痰稠，咽疼。" ②《现代实用中药》："除痰祛瘀，治慢性气管炎。" ③《全国中草药汇编》："清肺化痰，止咳嗽。用于支气管炎、哮喘；外用治疔疮。
逄天雪1、准备好需要的食材，大蒜需要去皮清洗 2、把去除外皮的大蒜放到料理机中打碎（不用很碎） 3、锅中放入两勺食用油，油热之后将打好的蒜泥倒入锅中快速翻炒（这个时候可以放一点生抽增香，也可以放一些醋进去，但是不要放多了，咸了可就不美味啦！
郑新之前有吃过冻的胡萝卜，后来就迷上了这种吃法，一次买很多，放在冰箱里慢慢吃。 这次买的胡萝卜是带着缨子的，吃的时候很省心，把缨子摘掉洗净就可以啦~ 煮熟以后倒进保鲜袋里，用力挤干水分（这一步很重要哟！
冷苏湄作为一名北方人，很认真的告诉你，木耳炒肉真的非常好吃！而且做法超级简单~ 下面分享两个超实用的木耳炒肉小技巧（干货）1、泡发木耳很多人都知道泡木耳要用冷水，但其实用冷水和热水发木耳，效果是不一样的。如果用冷水泡，至少也要四小时才能发好。若是想用热水泡，那么时间就更短一些，大概半小时就够了。
咸铄鱼香茄子煲，不油腻又下饭 一盘家常的鱼香茄子煲，香气扑鼻，让人食欲大增。首先把新鲜的茄子洗净去皮，然后切成条状备用。 接着往锅里倒些油烧热，放入切好的辣椒丝和葱白爆香，然后再倒入调好的鱼香酱汁炒制入味。 最后把切好的茄子倒入锅中焖煮，等到茄子变得软嫩可口，撒上葱花即可出锅啦！
平子戌首先，要做的第一件事情是，将买回来的米粉清洗一下，注意是轻轻的洗，不要使劲搓。然后用温水浸泡，注意水温千万不要太烫，这样会破坏营养。 一般来说，泡软就可以了，但是如果有条件的话，也可以浸泡半个小时左右。不过要注意，千万不能把米粉直接放到开水里煮，这样非常容易糊锅，而且营养成分也会损失掉。
蔡昀菲鸡排好不好吃，关键就是调料和炸制的方法。 做炸鸡排最好用鸡胸肉，把买回来的鸡胸肉用清水浸泡出血水，这样能去除鸡肉的腥味。 泡出血水的鸡胸肉沥干水分后，用刀背轻轻拍打，让鸡胸肉更松散容易入味。 接着来腌制鸡肉，我用的香料比较简单，主要是葱、姜、生抽、老抽、盐、白糖。
劳皓猪脚富含胶原蛋白质，具有延缓衰老、润肤祛皱的作用。对于经常感到身体疲惫、皮肤干燥的人，可以用猪脚来补血益气、滋润皮肤。 很多人用猪脚来炖汤喝，其实猪脚的脂肪含量比较高，如果用高温的油炸猪脚或者清炖猪脚，会使里面的油脂溢出，食用后容易引起血脂升高。
戈书颐我小时候，家里穷，吃顿饺子可是件大事，一般要过年过节才吃。有一次我偷了一个亲戚家的鸡蛋，被我妈妈知道了，狠狠地收拾了我一顿。但没想到她把蛋打散后，竟然没有下锅，而是和葱花、酱油一起，拌在刚刚煮好的面条里，给我吃了。
沃煜琛用料 贻贝 姜 葱 盐 胡椒粉 鸡蛋清 生粉 料酒 步骤 新鲜贻贝用清水冲洗干净，然后泡入盐水（盐水浓度按家里平常做菜的口味即可）中浸出血水（大约15分钟左右吧，其间可以顺便把姜切片、葱切葱段）； 锅内放适量清水，加入姜片和葱段煮至沸腾； 加入清洗干净的贻贝，再次煮到沸腾后，
冷思凯