这个题目，是2017年江苏卫视《非诚勿扰》里一个男嘉宾提出来的难题。 当时这位男嘉宾的选择区里有5位女嘉宾，他投出了一张写着“冬虫夏草”的纸条，令在场观众都为之惊讶，也引起了争议。 节目中，男嘉宾说，自己的家族生意涉及到药材，他对中药材的了解可以说是博古通今、上溯源头。
寿天豪寿天豪我小时候住在外公外婆家，当时没有通网络，也没有手机游戏，最幸福的事就是和外公一起下田，挖芋艿（现在叫芋头）。 以前农村田地多，各种蔬菜、水果、杂粮都有，只是现在都被化肥农药灌溉机所取代，自然生长的东西很少了。
简好灿@知乎美食 官方邀请！超级荣幸！谢谢！ 我做的黄油面包，用的黄金烤盘，表面刷的是蛋黄液。 首先把面粉、牛奶和鸡蛋搅拌均匀，搅拌成絮状之后，下手揉成面团，盖上盖子或者保鲜膜，让他发酵到原来的两倍大（这里我是用烤箱来发酵的，温度是35度左右）1.发酵完成后，排气，然后分成两份，分别揉圆，盖住盖子，
瞿临首先油炸食品吃多了会发胖，这个就不详细说了，因为食用油经过高温会产生有害身体健康的丙烯酰胺物质。 我觉得好吃的油炸食物主要应该从两个方面来看待：一个是炸的方法对不对，另一个是炸的食物本身好不好吃。
全永征这是养阴润肺、益胃生津、清心除烦的常用药对，用于阴液不足所致的肺燥咳喘、咽喉干痛、心烦失眠等病证。 生脉散是古人用以治暑的热剂，由人参、麦冬、五味子组成。有“治暑清热，补气生津”的作用。
姚开耀没有吃过花卷放椒盐的，来尝试一下 原料：普通面粉200克、温水适量（约220毫升）、酵母3克、葱花50克、五香粉1小勺、植物油适量 调料：面粉50克、清水适量、椒盐4克 这个面团我是用面包机做的 将干酵母和五香粉加入温水中化开，加入到面粉中，搅拌均匀后盖上盖子，
邵孟轩不知道你说的这个香菇是鲜香菇还是干香菇，我个人觉得干香菇更好吃一点。 先说炒法吧！我觉得干香菇比较适合和素菜一起炒着吃，比如豆腐、白菜、豆芽等等。先用油爆香生姜片，然后下蔬菜一起炒，快熟的时候，放入干香菇一起焖烧一下，这样香味更能融入到菜里面去。
淳于婧鑫准备材料： 青菜（就是雍菜啦）500g、盐适量、油适量、蒜米适量 制作步骤： 1.青菜去根，冲洗干净备用。锅里放水，水开后放入青菜焯一下，马上捞起沥干待用。这是焯过水的样子 2.锅里放油，烧热后放蒜米爆香。然后下青菜炒啊炒。这时候可以放一点点的盐，让青菜入味。3.等青菜快炒熟的时候，放少许酱油增色。
凌水英减少营养素流失 蔬菜浸泡在盐水中，是为了让蔬菜表面的可溶性物质（维生素、无机盐等）溶解到水里，这样能最大限度地保留蔬菜中的营养成分；通过浸泡还能清除蔬菜中附着着的农药等有害成分，达到清洁的作用。
暴旻旰一、原料： 鲩鱼（又名草鱼）1条，香菜20克，葱5克，姜5克，料酒30毫升，盐适量，胡椒粉少许，鸡精少许，醋适量，泡椒4个，白糖7克，酱油15毫升，芝麻油适量。
屈秉杰草头就是上海人叫的艾草，江南人家一到清明前后就有采艾草煮鸡蛋、做青团子的习惯，用来祭祖或食用。 不过我家里到清明时并不采艾草，因为母亲自有诀窍。母亲是绍兴人，她会在头一年的秋末冬初收割艾草，晾干后储存起来留到清明节前再取出备用。母亲烧得一手好柴火菜，其中有一道“咸肉蒸团子”远近闻名。
颜漯汀最近超爱酸菜，搜罗了一堆酸菜食谱来满足一下自己！ 先上个硬菜——酸菜烧猪手 之前一直不吃猪的手脚部位，后来偶然一次吃到朋友做的烤猪蹄，简直惊为天人（其实是在下馆子时，她硬塞给我吃的）……从此入了坑。这个做法也是我参考网上菜谱改良的，味道真的好棒啊！
程铸枫这汤是祛湿的，因为湿气重经常感觉四肢沉重、全身乏力、头昏脑涨、脸色苍白、大便稀软。 有些人还会出现食欲差、消化不良的情况，这是脾胃功能弱的表现，这汤还可以起到健脾的功效。 而有些女性会出现白带多、经期不适等情况，这汤也可以起到除湿的作用。 总之，这汤能祛除体内湿气，调理脾胃，适合春季饮用。
贝莉之前在超市里偶然发现的，被外包装吸引买的，当时没注意看成分表，回家看到是代糖的时候有一瞬间后悔，但是已经到这一步了，索性就把它做完了； 首先倒出来它是这样的 然后用打蛋器打发 （我这个是刚刚打完的图） 我这个是五个人量，所以稍微多一点。
戚涵青小时候家里穷，我又是家里老大，所以很早就出去打工了，做过很多工作，其中就做过厨师，给我印象最深的就是炖鸡汤，那香味让我至今难以忘记。 当时在酒店做厨师，每天大量的工作就是杀鸡，洗鸡，炖鸡汤。那个时候酒店讲究营养，要求鸡肉吃起来有韧劲儿。
荣天和我好像找到了一个宝藏！ 前一段时间，我妈买了一袋面粉让我做面条吃，于是我就开始钻研做面吃法。（我是真的很爱吃面食）经过不断的尝试，发现这个做法真的挺好吃，就推荐给了爸妈，他们也非常喜欢。 用这个方法做的面条，吃起来非常劲道爽滑，而且很有韧劲，特别像手擀面团的口感。
韶烁天1、 润肺止咳，化痰平喘 梨子是天然滋润之品，而且含水分量非常大，可以达到90%以上。所以吃梨有清喉降火的作用，对于因咽喉干燥引起的咳嗽有很好的缓解效果；而它的膳食纤维含量也很丰富，可以刺激肠道蠕动，帮助消化，防治便秘。我们常说梨花清热降火，生津润燥，很适合在秋冬季节食用。
喻静怡1、买回来的鱿鱼须先用清水冲洗干净，再用厨房纸擦干表面的水分； 2、用刀刮去外面一层黑色的薄膜，再清洗干净，这一步很重要，不然会很腥的；3、准备好酱汁：碗中依次放入蒸鱼豉油、李锦记海鲜酱、花生酱、芝麻油、白糖调成酱汁备用。
高韵鹊作为一个江苏人，对于肉酥可以说再熟悉不过了。小时候最开心的就是冬天，因为可以吃到妈妈做的灌汤包、烧麦和萝卜丝饼了！ 做肉酥最关键的就是选肉，最好的当然是用五花肉做的，肥瘦相间的口感才会最好。 把准备好的猪肉放在锅里，加入葱、姜一起炖熟（注意不要用铁锅，会生锈）。
原凌冬1. 南瓜切成块，浸水备用； 2. 锅中热油，放入泡椒、大蒜、生姜炒香； 3. 放入排骨煎香，淋上料酒和生抽，放适量盐调味； 4. 南瓜捞起沥干水分，倒进去拌炒，让每块南瓜都沾上汤汁，即可出锅。 这样一道美味又简单的南瓜排骨就做好了！
扶敢云