白切鸽子 材料：乳鸽2只；姜3片；葱5段；八角1瓣；生抽30ml；老抽15ml；盐适量做法： 1、鸽子冲洗干净，入开水锅中焯至变色，撇去血沫后捞出洗净待用；2、砂锅中加入清水烧开，放入焯过的鸽子，加葱姜和八角，调入适量盐和老抽，烧开后转小火炖约半个小时即可。
禄琳明禄琳明- 前一段时间，在超市里买了些笋干回来，看起来十分新鲜。本来以为是刚刚出产的鲜笋，准备做个油焖春笋的，但到家后才发现是晒干的笋干。 于是我就想出了一个妙计来应对这个麻烦——把笋干再泡发了，然后去做一道好吃的笋干红烧肉！ 这可不是我瞎搞，我可是有根据的。
寿倩彩1、准备食材，清洗干净。 （其实这个时候可以泡一下）2、把洗净的黄瓜去掉两头，用工具刨成细丝。（不想削皮也可以，反正削了皮口感更好）3、拌入适量精盐，腌渍半小时左右。 （这个时间别忘记洗两遍碗筷，因为盐多，会残留许多呢）4、半小时后，挤去水分。
鞠超2019年冬天，和朋友们一起去云南丽江旅游的时候，在古城里面看到一家小店，门面看上去破破旧旧的，但是门口却排了很长的队。我们也是被这长长的队伍吸引过去的，想着肯定是当地很有名气的餐厅，于是也凑上去排队。 点了一些菜品之后，发现除了特色三文鱼以外，其他的食物都不贵，而且分量也很足，我们就边吃边聊了起来。
司空骏伟1、顺庆区 - 茶楼 南充人嗜茶如命，爱喝茶更是出了名的。上至八十岁的耄耋老人，下至五岁的幼童，都能坐在桌旁，捧着盖碗茶，慢悠悠地品着。在南充，大大小小的茶馆随处可见。早上去喝茶，叫“喝早茶”；中午去喝茶，叫“喝下午茶”；晚上去喝茶，叫“喝夜茶”。
历浩彤食材明细 面粉 500g 开水 210ml 油酥 适量 葱花 适量调料 盐 3g 五香粉 少许 豆瓣酱 1勺（根据自己口味） 白糖 2勺 第一步，和面。把面粉倒进盆里，中间戳个洞，倒入开水，一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状。 然后下手揉成面团，表面抹上薄薄一层色拉油，盖上盖子饧一个小时。
苑俊帆首先，金龙鱼的油不算很好吃，应该说是中规中矩吧！ 说它不好吃倒也不是很准确，只能说它不够特别，没有什么突出的味道和口感，是一种值得选购的优质调和油。 我家经常吃的一种金龙鱼是“金龙鱼大豆油”，包装很大一桶，价格还不算太贵，10斤装的大桶大概就两百多元。
郁万昕2、青菜豆腐 材料： 青菜1把，豆腐一块，葱适量，姜少量，盐巴小半勺，生抽10ml左右，香油几滴。 做法： 青菜洗净，开水焯至断生后捞出待用； 豆腐切小块，锅中放少许油，把豆腐煎至表面金黄； 另起一锅，清水烧开，加入葱段和姜片，然后把切好的青菜和豆腐一起放入锅中，小火炖大约十分钟； 最后加生抽、
刘厚广蔬菜可以做成蔬菜沙拉，做法简单而且营养价值高 首先准备材料：生菜、紫甘蓝、苹果、香蕉、酸奶；黑胡椒碎、盐；油醋汁（橄榄油10ml，黑醋50g）；坚果（核桃、杏仁等）适量。第一步：将生菜，紫甘蓝洗好沥干水分，苹果，香蕉去皮切块备用。
况梓帆我是湖南人，非常爱吃剁辣椒。市面上买的剁辣椒味道都差不太多，但是真的很好吃！我比较喜欢的是湘鄂情牌的剁辣椒，微辣口味的。 下面分享下我做的剁椒鱼头的做法（剁辣椒是咸的，做鱼头的时候不用额外放盐了哦~） 准备原料：剁辣椒、姜蒜、鸡蛋清、胡椒粉、生抽、料酒、小葱。1. 将姜蒜切成碎末，葱切葱段儿备用。
程成辉首先排除土豆，这玩意儿跟火腿炖一块儿那味道啊…啧啧啧…… 再排除萝卜、冬瓜、粉条之类的食材，和火腿一起炖，真的不会好吃到哪里去。 然后排除豆腐、海带等腥味儿的食材，虽然口感不错，但是和火腿一起炖，那味儿啊…… 最后推荐雪菜（雪里蕻），这个和火腿一起炖啊，那味儿叫一个棒！
林雨萧这个我可有发言权了，我做了一年多麻辣零食，这个是我卖得最好的一个配方！ 做麻辣肉干的食材和调味料 主料：猪瘦肉 辅料：鸡蛋、辣椒面、花椒粉、胡椒粉、白糖、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜 调料：油、盐、鸡精第一步：准备一块猪瘦肉（三分瘦七分瘦更佳），清洗干净后冷水下锅，煮至熟透，
扶明胜第一次吃到蔓越莓饼干是在室友的宿舍，那时候她刚入手了一个烤箱，然后给我们烤了这个饼干吃…… 入嘴那一瞬间我就被征服了！！怎么会有这么好吃的饼干啊！！
冷燕翔作为一个山西人，我推荐你吃我们当地的刀削面！ 因为外面卖的刀削面多数都是方便面，所以自己做是很有必要的 外酥内软、滑嫩爽口 最重要的是调料非常有味道，咸香可口 配上黄瓜丝特别清爽 至于做法嘛~~也很简单~1.先准备食材：面条（最好用新鲜的高筋面粉自己做）、开水、酱油、猪油、葱花、
堵梁祯作为新疆人，最喜欢吃的是拌面（其实就是凉皮） 做法超简单！在面粉里加少许盐（增加筋性），和成面团后盖上保鲜膜或者湿布醒30分钟左右。然后拿出擀面杖把面团擀成大薄片，尽量薄一些。 用刀切成细条状，抖散开，不用揉圆。 烧开水，水沸腾后放入面条，用筷子搅散，煮约7-8分钟，直到面条煮熟。
段彦羽分享一个我特别爱的家常做法，荤素搭配，营养美味又管饱！ 食材准备：500g莜麦面粉、温水适量、韭菜一小把（约250g）、豆芽300g、花生1小碗、干辣椒6个、花椒20粒左右、生抽2勺、老抽少许、豆瓣酱1勺、白糖1勺、醋1勺、葱姜蒜适量 第一步：和面。
覃婉之原料： 猪前夹肉(就是连着排骨的那块肉)500g、鸡蛋1个、生粉3汤匙、姜1片、葱2根，盐适量 步骤：1.把猪肉冲洗干净后，用刀斩成茸（或者用料理机打成茸）；2.在剁好的肉馅里打入一枚鸡蛋，加入3汤匙生粉，用筷子搅打上劲，再加入切好的葱姜末和适量的盐搅拌均匀，放置一旁备用；3.蒸锅上汽后，
师新荣我吃过的费列罗很多，各色的都吃过，要说哪个最好吃，还真不好回答 费雷罗是巧克力豆和榛子酱做成的球形巧克力糖，入口即化，香味浓郁。有榛子和杏仁两种馅料，每个费雷罗的外皮包着薄薄的巧克力，里面是带碎粒的榛子或者杏仁馅，味道甜而不腻。
候曼凌作为在潮汕呆过4年的非潮汕人，我觉得我可以回答这问题 首先买回来的鲜笋要先用水焯一遍，水里面可以放一点小苏打，这样能让笋更软嫩，把竹笋切片或者切成丝备用（我喜欢切得比较细） 因为我是用高压锅煮的，所以时间会比较久，如果是普通蒸锅的话应该会更久。
安兴宇我小时候住在长江边上，家附近有个河沟，经常能看到野生黄鳝（当时不知道是黄鳝，以为是泥鳅）在河边晒太阳，偶尔也能看到在水草里钻进钻出，于是常抓了拿回家让妈妈做给爸爸下酒。
邱舒彤