1、把土豆洗净去皮，用滚刀切成3厘米大小的块，放碗中加适量水，加点盐使饺子馅儿化开。2、把土豆块和烤肉酱混合拌匀。3、把沾好酱的土豆块放在煎锅里，用大火煎。4、在煎的过程中，可以用勺子把土豆块击碎，使肉酱裹得更牢，并可防止粘在锅壁。
孟凡宇孟凡宇我小时候特别爱吃青蛙，记得有次夏天晚上和我奶奶一起在街上走，看到有人卖青蛙，就缠着让我奶奶给我买，我奶奶就给我买了，还让我趁热吃。那时候天真的以为这是好东西，也没觉得恶心，就一边走一边吃。。。现在回想起来真的想吐！
全昱蓉我小时候，家里穷，吃饭是最重要的一件事，所以每顿饭都是用心准备的。 记得那时候，我妈为了让我们多吃点肉，想出很多“荤菜”，今天炖排骨，明天烧鸡块，但是我最喜欢的还是豆豉炒肉末。
双彤莲武昌鱼的肉质比较细腻、鲜嫩，适合清蒸或者炖汤 清蒸武昌鱼 制作步骤： 1.买回来的武昌鱼清洗干净，去掉鱼头和尾巴，从中间切开（不切断），然后摆在盘子里，鱼身上铺上剁椒；2.在鱼身上淋上生抽、料酒、生姜汁；3.烧一锅热油，浇在剁椒上面，炸出香味；4.锅里坐水，放一点盐和油，
能妍雪首先，平鱼和金鲳鱼可不是同一种鱼！ 平鱼（Pampus），又称扁鱼、荷包鱼等，是海洋鱼类中最大的一种鱼之一，体形侧扁如板，腹鳍有10根触手，所以又叫做“凤尾鱼”、“孔雀鱼”。 它主要分布在大西洋西海岸的墨西哥湾海域，属于洋性的洄游鱼类。在海洋鱼类中，平鱼的肉质是比较好的，味道也很鲜美。
毛锡涛电饼铛可以做很多好吃的，我常做的就是烙烧饼、煎饺、炒菜（蔬菜沙拉） 做烧饼的话建议用发面饼，做出来的效果会比较酥脆。1、准备食材调料2、首先和面团，我们用的这个面食发酵粉是很神奇的，不用酵母菌和泡打粉，直接用这个面粉发酵的话是需要很充足的温度和湿度的。所以如果天气冷的话可以用蒸锅辅助发酵。
谌可曼先推荐一个快手版，这个做法是我在B站上看到的，一个美食UP主做的，叫“小邓吃成都”，他做这个菜只需要5分钟！非常非常快！ 主要材料有青笋和香菇。先把青笋切成块状（大块一点没有关系，后面煮的软软的），香菇泡发后去掉柄，然后清洗干净。
卫怀浈我小时候一到夏天就浑身痒，一抓就一道道血痕，连眼皮都是红的，去医院查了各种项目都正常就是找不到原因（我也没少吃药）。后来听一个老大夫说可以多吃点苦瓜，从此以后我家每年都要种不少苦瓜…… 至于做法有很多啊！
虞哲涛早餐饼，简单快手又营养美味 食材：鸡蛋4个、牛奶150ml、燕麦150g、食盐适量、白糖少许（可不加）、菜籽油适量 做法步骤： 1.准备食材：燕麦是超市买的生燕麦，回家用清水浸泡一会，鸡蛋敲碎搅打均匀，加入牛奶和白糖拌匀； 2.泡好的燕麦沥干水分，倒入大碗里，加入食盐和匀，
钭梓萌没有真正驯化过的野生原鸡，现在所谓土鸡都是人工饲养的，和野鸡一样，肉质比较粗。 有的说放养的土鸡肉好吃，其实放养也分很多种的。
邢晏翎我家宝宝一直喝贝因美，也一直在喝他家的配方米粉和辅食营养包，我觉得贝因美的东西还是不错的！ 推荐下两款米粉的吃法： 第一款是蔬菜奶糕，把买的现成的奶糕泡软，然后加上剁碎的蔬菜（胡萝卜、菠菜等都可以）上锅蒸一下，就可以啦 第二款是蛋黄米粉糊，把鸡蛋煮熟，取蛋黄压成泥，
祝新荣这个我可有发言权了，我妈可是地地道道的农村厨师，从小在灶台边长大，听她讲最多的就是关于美食的故事和做法。 用油很少，基本属于清炒的蔬菜，都能做得非常入味。
牛海东我平时特别爱吃面条，家里总是常备着泡面、鲜面或者手工面。 偶尔馋虫上来了，我会做一碗热汤面，打个蛋花，放点葱花；重口味的会放点剁辣椒，酸酸辣辣的一碗，真的超级过瘾！但大多数情况下，我还是选择简单快速的懒人吃法——开水泡面。用煮面的水来泡，面里夹杂着菜叶，看起来很有食欲。然后调个酱料拌在面里一起吃。
牟子涛作为一个地地道道泉州人，我最喜欢的是花生馅的汤圆，但是我不习惯把花生打成花生酱再去熬，我会直接把生花生米碾碎成粉，然后和糯米粉一起揉合成团。
姚念涵用料 虾皮 一小把 紫菜（干） 一小撮 鸡蛋 黄1个 盐 适量 香油 5ml 水 适量 步骤 1.准备好所有的食材；2.锅里加入适量清水，放入切好的葱花和虾皮煮开锅；3.接着加入洗好的紫菜撕碎一点更入味；4.然后磕入一个鸡蛋，搅散。记得搅拌的时候顺着一个方向，这样会更容易成型。
洪恺之在东北，除了酸菜炖豆腐、腌白菜外，用黄豆酱做的菜也数不胜数。最著名的莫过于“熘肥肠”和“焦蒸肉”了（其实就是焦溜豆腐）。不过我最喜欢吃的还是这道菜——黄豆酱焖扁豆。
廖同军鲜贝肉洗净沥水，加入适量食盐、味精、白糖、生抽、料酒腌制10分钟以上入味。 腌好的青口贝裹一层玉米淀粉，拍掉多余的面粉备用。 油锅5-6成热放入青口贝煎炸至两面微黄出锅控油。 锅内留底油，放葱姜爆香，加入蚝油、酱油、清水，少许白糖大火烧开锅后转小火炖至汤汁浓稠，青口贝全部沾满酱料即可关火盛出。
水静琪这个海鲜呀，我最爱吃，最喜欢吃的就是红虾了，新鲜的红虾做菜吃，味道极其鲜美，可是现在气温逐渐降低，市场上的红虾都是冰鲜的，买回家如果不马上做的话，很容易冻坏。 于是我把买回来的冻红虾解冻，然后做成一道美味的“椒盐大虾”！
诸葛晔圣用料： 娃娃菜500g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量 做法步骤： 1.准备一颗娃娃菜，洗干净后切成段备用。（我买的是已经切好的）2.锅中放入适量的水烧开，加入食盐和植物油，再放入娃娃菜焯水3分钟左右，捞起备用。 （加盐是为了让菜入味，加植物油是为了保持菜的色泽鲜艳不变色）3.准备好葱花和酱油。
凤小荻先上结论，做一盘好吃的大盘鸡需要四个条件 新鲜鸡肉、土豆和青椒，三者的搭配是基础 葱姜蒜和八角是必不可少的香料 豆瓣酱和辣椒酱是不可或缺的调味料 大料（花椒、香叶、桂皮）和白酒是增香的调料 小时候，我爷爷常给我讲他年轻时候做的菜，每次都是口水直流（尽管我没吃过……）。
仲孙淑桐