用料 猪心 一个、姜三片、盐适量、胡椒粉适量、生粉适量、香菜一棵 步骤 一.先把猪心清洗干净，去掉筋膜和脂肪 二.把处理干净的猪心切成薄片 三.加入一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉抓匀后腌制十分钟 四.切点姜丝，香菜切段备用 五.锅中加入适量的清水大火煮开后再放入猪心 六.等水再次煮开后，
轩辕妮冰轩辕妮冰西葫芦含有多种氨基酸和丰富的碳水化合物，可调节人体新陈代谢，具有减肥作用 ； 西葫芦里还有胡萝卜素、维生素B族等，对保护眼睛健康、增强身体抵抗力有一定功效。 另外，由于西葫芦含有较多纤维素，因此有润肠通便的作用，对于便秘患者来说，经常食用西葫芦能起到辅助的治疗效果。
钟雅萍蒸猪肉，我是认真的！肥瘦相间的五花肉，搭配千张（豆腐皮），剁碎做成馅料，包成包子一样的小剂子，放到大碗里，上锅大火蒸20分钟就OK啦！
伏宏宇首先，西蓝花是个非常健康的食物——富含维生素、胡萝卜素、纤维素和矿物质，而且热量低，减肥人士可以吃。 除了本身味道清新之外，它还是蔬菜中的“万金油”，无论跟哪种食材搭配，都能发挥出色的功效。
却晨平首先，要挑选鲜嫩的紫茄子哦～这样的茄子做出来才会软嫩可口、不塞牙呢！ 把茄子去掉头尾，清洗干净后切成薄片（这样比较省火）。 大火烧热油锅，油温热了以后加入切好的葱花和辣椒圈爆香。然后把茄子片倒进去翻炒一会儿，等到茄子变软了，表皮发皱了就差不多了。
唐鼓丽这道鱼烧肉的做法并不复杂，主要要注意的是鱼肉下锅煎制的火候和调料的添加顺序； 先把葱姜蒜炝锅爆香，然后把处理干净的鱼放进去煎一下（不要翻动），等到两边微黄的时候把配料和调料依次加入，小火慢炖就可以啦~ 最后加一点醋可以更好地入味哦！小贴士： 1、做鱼烧肉最好选择刺比较少的鱼，这样吃起来更干净方便。
荆一珂香肠是德国人的发明，用新鲜的猪肉加上香料、糖和其他佐料灌在猪大肠里煮熟后晾干而成。由于做法相似，我们可以在做香肠的时候加入一些中国的特产以增加风味。下面我们就来看看吧！
子橘洁“鱼肉鲜嫩、无腥味，煎得恰到好处” 要做到这几点对于不同鱼类的处理方式是不一样的，而且不同的刀具也是会影响最后成菜的口味的！ 今天我们就来讲讲，怎么处理鱼片才能够达到上述要求！ 其实要做出完美的煎鱼块很简单，只要掌握1个关键步骤就行——腌制！
艾尔顿喜欢喝鸡汤的人有很多，我算一个。尤其在这个冬季里，能够喝上一碗热乎乎的鸡汤，那感觉别提多美了！ 很多人在炖鸡汤的时候，都觉得很难炖出奶白色的汤汁，其实，只要掌握了正确的方法，炖出的鸡汤颜色奶白，味道鲜美。在炖鸡汤时，很多人爱往汤里放各种调料，殊不知，这样做反而破坏了鸡汤原本的味道。
易仕彬首先，要处理好鱼，把腥味重的内脏都处理掉 然后，最关键的一步！那就是——抹盐 （这可是我独家秘方的啊！） 把处理干净的鱼肉抹上薄薄的食盐，一定要涂匀。然后，盖上盖子，或者保鲜膜，腌制三个小时以上。
安迟朔【肉】猪肉、猪肠、猪蹄 【海鲜】章鱼脚、鱿鱼须 【素菜】豆芽、空心菜杆、韭菜 我的最爱，和泡萝卜一起炒着吃！1.先准备好食材，我最喜欢吃泡萝卜了，所以每次都会买很多，大概能吃一个多礼拜吧~ 把泡萝卜洗干净，切成块儿。
阴妍兮牛肚500g 香菜2棵 芝麻1汤匙（约10g） 小米椒3个 白糖1茶匙（5g） 生抽2茶匙（10ml） 老醋、盐、香油和花椒粉适量 做法如下： 将牛肚洗净，放入沸水中焯烫1分钟至熟，取出放凉后切成细丝。香菜洗净切碎。小米椒去蒂，切成辣椒圈。
厉雨欣扁豆是生活中比较常见的食物，其营养价值也比较高，含有较多蛋白质、脂肪以及维生素和微量元素等，食用不仅可以补充水分，还可补充营养。那么，怎样做能更好摄入扁豆的营养呢？下面学习一下这道扁豆新吃法，简单又美味！ 所需食材：扁豆300克、红椒1个、蒜2瓣、食用油适量、生抽1勺、食盐少许。
石敦峰2、辣椒油3、糖 4、生抽5、香醋 6、香菜7、炒熟的白芝麻8、熟花生碎 小贴士1、这个做法还可以做黄豆酱，用90克黄豆，煮熟后放入无油的碗内，按同样的方法做成酱汁即可。用来拌饭或者拌面都非常棒！2、很多人不喜欢吃辣，那么就可以不用放辣椒油，放点葱花也很不错。
和云鹏首先，胡萝卜是不用过水焯熟的（除非你买的胡萝卜特别老）！ 直接凉拌就行啦~ 拌的时候加一点盐和香油（或者其他你喜欢的油），拌匀了就可以吃了~~ 不过这样吃有点单调，可以学学我这样做—— 先拌一个二醋三腌的醋蒜汁儿（这个汁儿拌啥都好吃的~)，把胡萝卜放进去腌15分钟左右。 再切点黄瓜丝、红椒丝放在上面。
扶钰含- 准备食材：新鲜豆苗500g、大蒜2瓣、香菜1棵，生抽1汤匙（15ml）、香醋1茶匙（5ml）、白砂糖1茶匙（5克）、芝麻香油1/2茶匙（3ml）- 开始做啦： 第一步：把豆苗清洗干净，锅里面烧开热水，淋入少许食用油，放入豆苗，焯烫3分钟左右，然后迅速捞出，用冷水冲凉后，挤干水分备用；第二步：
诸葛雨阳先上图，这个菠萝是我今年买的最满意的一次。 最近一次吃波罗是在厦门，一个朋友带的。带的时候还没成熟，看起来青翠欲滴的，放在办公室水里泡了一天一夜。 然后第二天上午就熟了，整个办公室都弥漫着一股香甜的气味儿。
秦秀明2016年做的最错的一件事就是，把家里种的莴苣全部做了炒肉或者做汤，结果全家都不吃，说太难吃了。 后来想着难吃的要死为什么不扔掉？怎么也得给这些青菜找个出路啊！于是做了腌菜，还别说，这个做法真是让这些吃不了口的莴苣变了个模样。
桑晓敏我做的鲶鱼都是炸着吃的…… 首先，要把鲶鱼的尾巴和肚子里面的黑膜都去掉（很脏），然后洗干净，沥干水。 然后就是很重要的步骤了！！！ 用料酒、酱油、醋、胡椒粉、白糖和剁碎的干辣椒、花椒腌拌鱼肉，至少半个小时以上吧…… 接着把鸡蛋打散，加入面粉调成糊状，然后把裹上蛋液的面糊放在锅里油炸至酥脆金黄就可以了。
隆林倩作为山东人，东阿阿胶也是买了好几次了，这次买的量吃够一个冬天加一个春天应该没问题。对于怎么烧法也做一下功课，希望对喜欢东阿阿胶的朋友有帮助！ 先说清一个误区，东阿阿胶是补血的，而不是补铁的（内含铁元素，但没有铁离子），因此食用东阿阿胶不会引起大便发黑。
季文子